ich hatte jahr zuvor schon einmal zucchini gestestet, mit genau dem gleichen misserfolg.
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die sorte weiß ich leider nicht, da ich mir ein einzelnes, fertiges pflänzchen gekauft hatte.
Wenn du insgesamt nur eine Zucchini-/Kürbispflanze hattest, dann ist es vielleicht kein Wunder, wenn es mit der Bestäubung nicht so klappte. Waren vielleicht nicht so oft sowohl männliche u. weibl. Blüten offen, und dann mußte ein Insekt sie auch noch in der richtigen Reihenfolge besuchen. (Bringt ja nicht so viel, wenn eine Hummel erst die weibliche und dann die männl. Blüte besucht.)
Ja, die Patissons gehören auch zu
C. pepo , genauso wie die Zucchinis, Delicata, Sweet Dumpling, Tondo Padana, Spaghettikürbisse, Acorns...
Der Hokkaido gehört zu
C. maxima, so wie auch Buttercup, Blue Hubbard, Blauer Ungar, Triamble, Gelber Zentner...
Butternuts, Musquade de Provence, Trombone und viele andere gehören der Art
C. moschata an.
Leckere Speisekürbisse gibt es unter allen drei Arten, am Geschmack kann man sie also nicht generell auseinanderhalten. Genauso wie übrigens die Farbe nicht die Rückschlüsse erlaubt, die viele Leute glauben ziehen zu können: man ist ja eher gewohnt, daß kräftig ausgefärbtes Obst und Gemüse besonders schmackhaft ist. Bei den Kürbissen sind aber graue, dunkelgrüne und cremefarbene innen meist von sehr hoher Qualität, während viele orangefarbene eher neutral schmecken. Das bedeutet nicht, daß orange generell dem Geschmack hinderlich ist, sondern liegt mehr daran, daß viele orangefarbene als 'Halloween-Kürbisse' gezüchtet wurden, wobei man auf Aroma und Fruchtfleischqualität keinen Wert legte.
Hier muß ich allerdings (schon wieder
) meine beiden Lieblingssorten vom letzten Jahr erwähnen: Tondo Padana und Puccini sind vom Aussehen her echte Schmuckstücke und im Inneren trotzdem Delikatessen. Sind halt auch
keine Halloween-Kürbisse...
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Thema: Kürbisse 2005 (Gelesen 21347 mal)
