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News: ... da ich eh alles bestäube und aussäe, was nicht bei 1,2,3 auf dem Baum ist, hoffe ich auf Blüten und Samen ... (michaelbasso)
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30. Juni 2021, 20:27:19
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News: ... da ich eh alles bestäube und aussäe, was nicht bei 1,2,3 auf dem Baum ist, hoffe ich auf Blüten und Samen ... (michaelbasso)

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|19|3|Gut, dass ich aufgeklärt wurde: auch ein Einhorn muss ja mal schlafen.  (Albizia)

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Autor Thema: Salat?  (Gelesen 972 mal)

Feder

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Salat?
« am: 14. Mai 2011, 21:09:58 »

Was ist denn das? Die Samen sehen aus wie eine Kohlart, schmecken tut das Kraut eher wie Kresse.
Ich habe es als "Salat, der sich selbst aussät" bekommen.
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Das Natürliche bleibt immer gleich. Das Normale ändert sich alle 100 km oder alle paar Jahre.
  Pat Parelli

frida

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Re:Salat?
« Antwort #1 am: 14. Mai 2011, 21:14:16 »

Es erinnert mich ein wenig an wilde Rauke, vielleicht etwas, was damit verwandt ist?
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Elro

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Re:Salat?
« Antwort #2 am: 14. Mai 2011, 23:08:32 »

Vielleicht irgend etwas Asia-Salatiges?
Oder Barbarakresse?
« Letzte Änderung: 14. Mai 2011, 23:08:58 von Elro »
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Liebe Grüße Elke

Taques

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Re:Salat?
« Antwort #3 am: 14. Mai 2011, 23:39:15 »

ja, sieht irgendwie aus wie das scharfe Zeug das in meiner Asia Salatmischung letztes Jahr war - könnte aber nicht sagen wie es heißt, da es absolut nicht mein Geschmack war und definitiv nicht mehr ins Beet kommt.

LG
Taques
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Mediterraneus

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Re:Salat?
« Antwort #4 am: 15. Mai 2011, 00:18:41 »

Könnte "Mizuna" sein.
Schmeckt nach Senf und mir sehr gut im gemischten Salat.
Man kann es auch gut im Wok verwenden.
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LG aus dem südlichen Main-Viereck
Mediterraneus

Andere haben schließlich auch irgendeine Ahnung

Feder

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Re:Salat?
« Antwort #5 am: 15. Mai 2011, 12:25:31 »

Ja, Richtung Asia Salat habe ich auch gedacht, und Mizuna dürfte ungefähr hinkommen, danke. Es ist tatsächlich eine Kohlart, wie an den Samen zu erkennen. Mir schmeckt das Kraut gut und ich bin gespannt, wie sich die Pflanzen entwickeln, wenn sie größer werden.
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  Pat Parelli

Floris

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Re:Salat?
« Antwort #6 am: 16. Mai 2011, 14:12:14 »

Schau mal bei Brassica juncea, Japanischer Senf oder Brauner Senf
Grüße Floris
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gardener first
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