Drucken

[Christina]

Schon lange war es mein Wunsch den Garten der Abtei Fulda einmal zu besuchen. Die "Winke" lese ich schon lange und habe dabei viel über Gemüseanbau erfahren. Mely Kiyak stellte heute ihr bezauberndes Büchlein über diesen Garten vor, noch ein Grund mehr, dort hinzufahren.

Ein paar Eindrücke:


Übersicht_2.jpg



Bauerngarten.jpg

[Christina]

Das Herzstück des Gartens, Jauchefässer und Kompostplatz


Jauche_1.jpg



Kompostplatz.jpg

[Christina]

Beeindruckende Tomatenreihen


Tomatenreihe.jpg


und der Amaranth war auch überall vertreten.


Amaranth.jpg


 Außerdem gab es prächtige Silberdistelhorste.


Silberdistel_1.jpg



Silberdistel_2.jpg


Vor den Klostermauern waren auch ein paar schöne Rosen zu sehen.


Rose vor Mauer.jpg

[pearl]

sehr, sehr schöne Bilder, Christina. Leider war ich noch nicht dort. Ein Buch, das mir sehr kostbar ist und die Grundprinzipien des Gärtnerns in Fulda sehr gut beschreibt:

Geheimnisse der Klostergärten: praktische Erfolgsrezepte für naturnahes Gärtnern; Claudia und Reinold Fischer

das Rezept für Humofix habe ich daraus vor Jahren einmal nachgebraut. Ich bin nicht der richtige Typ dafür. Hier habe ich meine stümperhaften Versuche beschrieben.

[Christina]

Danke Pearl,

ich bin bekennende Humofixanhägerin, 3 mal im Laufe des Sommerhalbjahres schichte ich Kompost damit auf, nach spätestens 6 Wochen ist er dann schon einsatzbereit. Ans Selbermachen habe ich noch nie gedacht. In diesem von mir oben genannten Buch wird es recht genau beschrieben, man muß offenbar eine Leidenschaft fürs Mörsern haben, damit das was wird.

Deinen Buchtipp werde ich mir gleich mal genauer anschauen.

[pearl]

"Leidenschaft fürs Mörsern" ist gut! Mach das mal mit Eichenrinde!

[wandersfranz]

Die Klostermädels haben mich auch schon sehr früh inspiriert dem Kompost etwas mehr Beachtung zu schenken und ich bin ihnen heute noch dankbar dafür, aber der "Humofixtyp" bin ich auch nicht

Macht ja auch nix mein Kompost braucht zwar länger, aber wenn ich ihn brauche ist er immer reif genug

In der Hauptsache finde ich gut, den Wert des Kompostes erkannt zu haben und meine Kompostwürmer der Marke "Eisenia fötida" sind da so freundlich und nehmen mir viel Arbeit ab

Aber ein Päckchen Humofix lagert schon seit Jahren, ungeöffnet, in meiner Samenkiste...irgendwie ist es wie ein Talisman oder so

[pearl]

"wenn ich ihn brauche ist er immer reif genug" das ist die Hauptsache! Ansonsten: interessant welche Talismänner man so hat.

[wandersfranz]

  ich frage mich gerade ob es auch "Talisfrauen" gibt

Sonst könnten die Talismänner sich doch nicht so vermehren und Fuss fassen auf der Welt

  Das war jetzt aber ganz schön OTTO, manoman

[pearl]

OTTO ist klasse!

Trotzdem: Die Zutaten von Humofix sind alle jede für sich ausgesprochen sinnvoll.

Brennnesseln. Wem ist nicht schon aufgefallen, dass die ganz besonders schönen, lockeren, warmen, garen Boden hinterlassen, dort wo sie wachsen. Kompostiert man sie erhält man eine sehr schön mürbe Humusmasse, wie beste Schokolade.

Schafgarbe und Beinwell zersetzen sich in hoher Geschwindigkeit.

Eichenrinde ist gerbsäurehaltig. Ein paar nicht produktive Mikroorganismen werden davon in Schach gehalten.

Milchzucker und Honig. Sind am mühsamsten in die Masse zu applizieren.
Honig enthält antibiotische Substanzen und
Milchzucker ist Substrat für Mikroorganismen. Lecker, lecker.