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[Luna]

Ich möchte Porree gerne anders machen. Sagt doch mal, wie ihr den zubereitet.

Ich mache oft eine Lauch-Quiche, hier habe ich den Lauch gefüllt und überbacken. Der lauwarme Lauchsalat war lecker und ich liebe Lauchsuppe.

[Netti]

Was habt Ihr für Probleme mit Canneloni???

Ich nehme immer die ohne vorkochen, fülle sie und gare sie dann in Vieeel Bechamel-Sauce, klappt immer...

 :DNetti

(Füllung meistens Blattspinat mit Ei und Hack, lecker)

Poree dünste ich in Brühe, gebe Sahne dazu, Pfeffer, Salz, gekörnte Brühe,guter Stich Butter fertig, Karöffelchen dabei und Frikos, lecker