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[biene100]

Woran kann es liegen, daß mein Zuckerhutsalat sehr wenige Köpfe ausbildet ? 3/4 der Pflanzen machen keine Köpfe, da gibts nur lose Salatblätter.
Ich säe Ende Juni / Anfang Juli in Schalen, und pikiere erstmal in Töpfe, die ich dann auspflanze.
So tu ich mir leichter, früher habe ich direkt gesät und verpflanzt. Aber an unserem Südhang war das im Sommer nicht einfach.
Gedüngt wird er nicht extra. Der ganze Gemüsegarten kriegt im Herbst verrotteten Kuhmist untergegraben.

Weiß vielleicht jemand Rat ?

lg Biene

[biene100]

Schade, keine Tipps....

Weiß vielleicht jemand, wo ich sonst nachfragen könnte ?

lg Biene

[Susanna]

Servus biene

Spontan fällt mir ein das du die Pflanzl vielleicht zu spät gesät haben könntest, wars aber nicht. dein Saattermin stimmt eigentlich schon.
Vielleicht zu früh?
Braucht Zuckerhut Kurztag?
Probiers einfach aus, und vor allem stell die Aussaatschale an deinen schattigsten und somit kühlsten Platz an deinem Südhang!

Fragen könntest du bei der Hotline von weihenstephan oder Veitshöchheim?
gogle mal, auf denen ihrer Site steht die Nummer der Info.

Als Zuckerhut und Radicchio bei uns in Mode kam ist der auch immer ausgewachsen.
Aus welchen Gründen auch immer.
Mittlerweile wachsen nur sehr selten welche aus. eher dass sie vorm winter nicht mehr zum kopfen kommen. dafür dann aber im Frühjahr die ersten sind.

Pfiade
Susanna

[biene100]

Danke Susanna, ich schau dann dort mal nach.

Deine letzte Zeile versteh ich irgendwie nicht so ganz. Ists dann bei Euch dasselbe ?
Und Du lässt sie am Beet übern Winter ? Dazu wirds hier zu kalt.

Ich denk, es wird am Klima liegen. Hier wird zB. auch im Sommer kein Kopfsalat. Der geht in die Höhe bevor er Köpfe bilden kann.

Ist aber schade, ich mag den Zuckerhut sehr gerne. Radicchio hatte ich auch mal probiert, da wurden schon Köpfe, wenn auch kleine. Nur ist der halt noch um eine Nuance bitterer. Ich mags ja gerne, aber die übrige Family nicht so sehr.

Oder, sollte ich etwa düngen ?
Der Garten wird jedes Jahr im Herbst mit verrottetem Kuhmist gedüngt. Und somit kriegen im Frühling und Sommer nur Starkzehrer noch eine Kopfdüngung. Salat gehört normalerweise ja nicht dazu. *achselzuck*


lg Biene

[Elro]

Mein Zuckerhut ist dieses Jahr auch klein, nur dünne Köpfe. Zur Zeit langt ein Kopf für eine Mahlzeit und nur noch drei stehen Draußen.
Hier im Kraichgau war es fast das ganze Jahr trocken, trocken und nochmal trocken, nicht einmal im August gab es nennenswerten Regen. Ich schiebe den Mickerwuchs auf die Trockenheit, denn gießen ersetzt keinen Landregen.

[Saattermin]

Dieses Problem kenne ich auch. Bei mir war der Grund meistens, dass ich zu spät dran war. Und dann habe ich gemerkt, dass der Zuckerhut eine Nachdüngung mag (meine Erfahrung). Dann wäre vielleicht noch zu versuchen, den Zuckerhut direkt zu säen und dann zu erdünnern, sowieso wenn Du eine sonnige Hanglage hast. Sie haben ja Pfahlwurzeln, und wenn das Wetter (und der Mondstand) nicht stimmt, dann verzögert sich das Anwachsen.
L.G. Saattermin

[Elro]

Wenn Du mich meinst, ich habe
1. Mitte Juni ausgesät
2. keine Hanglage, nur lebe ich in der Toscana von Deutschland

[Saattermin]

Wenn Du mich meinst, ich habe
1. Mitte Juni ausgesät
2. keine Hanglage, nur lebe ich in der Toscana von Deutschland

Hallo Elro, nein, Dich meinte ich eigentlich nicht (war wohl etwas schnell gegangen), ich meinte Bienes Frage: Südhang und trocken.
Bei dieser Gelegenheit könnte ich noch dazufügen, dass Feuchtigkeit wohl auch eine Rolle bei der Kopfbildung spielt.
L. G. Saattermin

[biene100]

Aha, da gibts Neuigkeiten... schön !!

Ja, Saattermin,- Südhang, trocken. Im Frühling herrlich, im Sommer weniger....
Aber man kann sich eben nicht alles aussuchen.
Kann gut sein, daß er im Sommer gerne mehr Wasser gehabt hätte. Was nicht schlappt, wird nicht gegossen. Ich werde zusehen, daß ich ihn im nächsten Sommer besser versorge, mit Wasser und einer Kopfdüngung. Und dann schau ma mal, ob ers mir dankt.
Mit der Direktsaat habe ich im Sommer so meine Schwierigkeiten. Da müsste ich wohl ein Vlies draufgeben.Mit der Aussaat in der Schale und rechtzeitigem pikieren leiden die Pflanzen eigentlich nicht. Sie wachsen gut weiter.

Dankeschön für Deine Zeilen
Biene