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Autor Thema: Backofentemperatur mit Papier bestimmen  (Gelesen 1279 mal)

SouthernBelle

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Backofentemperatur mit Papier bestimmen
« am: 31. Januar 2012, 20:12:47 »
Ich erinnere mich dunkel, dass es geht:
einfaches weisses Papier unter Beobachtung kurz in einen Backofen legen, nach dem Braeunungsgrad grob die Temperatur bestimmen.
Ich will einen Miniofen mit Einstellung 1-10 benutzen und mein Thermometer ist nicht zur Hand.
Hat jemand die Grade im Kopf? Ich brauch 80 Grad, da soll Papier wie Baiser wohl hellst bleiben...?
Gespeichert
Gruesse
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