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[Natura]

Als Dekoration! Die sind soooo schön

[caro.]

heute das hier...

[max.]

so spät noch? erstaunlich. von diesjährigen pflanzen?

[caro.]

von einer Vorjahrespflanze

[Knusperhäuschen]

wie verarbeite ich die sinnvoll?

Na, aus den leckeren Feuerbohnen kann man doch prima eine schöne, wärmende Bohnensuppe oder einen leckeren Salat (z.B. mit Zwiebeln oder Thunfisch oder sonstwas) machen....... !

Kochzeit abhängig natürlich vom Trockenheitsgrad.....

[Susanne]

wie verarbeite ich die sinnvoll?

Zwiebeln kleinschneiden, in Olivenöl oder Butter andünsten, bis sie Farbe bekommen, Bohnen dazu, kurz mitdünsten, etwas Brühe aufgießen, gequetschten Knoblauch und einen Stiel Bohnenkraut dazugeben, auf kleiner Flamme schmörgeln lassen, bis die Bohnen gar sind. Mit Salz und einer Prise Zucker abschmecken.

Für die meisten ist das eine Beilage, für mich ist das mit einer Scheibe Brot dazu ein Hauptgericht.

Alternativ wie vor, dann aber noch Tomaten, Paprika oder andere Gemüse dazugeben, als gemischtes Bohnengemüse.

[tomatengarten]

grade habe ich fuer morgen ein wenig gemuese geerntet. an den ruebchen ist zwar nicht sonderlich viel dran. aber die blaetter schmecken wunderbar kresseartig. da werde ich die besten mit verwenden

[Susanna]

Hallo alle zusammen! Bin neu hier und habe mich erst vor kurzem registrieren lassen.
Eigentlich war's ja schon gestern was wir geerntet haben. :)Zwei Farbeimer voll Tobinambur die aber seltsamerweise noch viele Wurzeln dran haben, als ob sie noch nicht ganz ausgereift oder schon wieder zu treiben anfangen wollen!?
Ach ja zwei kleine Kartöffelchen, Bamberger Hörnchen, die wir beim umgraben noch entdeckt haben.

[Huschdegutzje]

Hi,
willkommen bei uns
machst aus den Tobi´s Schnaps, oder was?

Gruß Karin

[Natura]

Ich habe heute in den Garten geschaut und Weißkraut, Brokkolisamen und ein paar Ilexzweige geerntet.

[Staudo]

Ich habe heute in den Garten geschaut und Weißkraut, Brokkolisamen und ein paar Ilexzweige geerntet.

Guten Appetit!

[Susanna]

An Huschdegutzje
Nein, keinen Schnaps, so versoffen bin ich nicht!
Uns schmeckt er am besten als Rohkost, gemischt mit Karotten aller Sorten, vor allem denen aus dem eigenen Garten. Noch einen schönen, eigenen, säuerlichen Apfel dazuraspeln mit Essig-Öl oder mit Zitronensaft und etwas Öl (für die Karotten) abschmecken, mmh...
Gekocht in allen Variationen und Mischungen war er uns bisher immer zu süßlich und pampig im Geschmack!

[Natura]

Ich habe heute in den Garten geschaut und Weißkraut, Brokkolisamen und ein paar Ilexzweige geerntet.

Guten Appetit!

Danke (Wir essen aber nur das erste )

[frida]

Möhren. Super knackig.

[Cim]

Habe vor zwei Tagen auch endlich etwas ernten dürfen.
Kein Schneckenfrass und keine Krautfäule oder sionst irgendwas .. . . .

Meine Oca Knollen

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Oca Knollen1
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Oca Knollen2
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LG Cim