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[Luna]

Heute bin ich etwas früher hier , bei mir gab es pikante Quittensuppe mit Kochbanane im Schinkenmantel

[Luna]

danach Perlhuhnbrust auf Lauch mit Vanille und Kochbanane

[Lehm]

*landet, steigt aus dem Helikopter und nimmt Platz*

[Luna]

  .... herzlich Willkommen.

[Tara]

Luna, was ist der Trick - warum ist der Lauch so wunderschön grün?

[RosaRot]

Oh wie lecker!

[Most]

Bei uns gabs;

Spaghetti Carbonara mit gemischtem Salat (Nüssli-und Salanovasalat mit Gurken- und Karottenscheibchen).

[Gänselieschen]

Umwerfend gute Idee Luna. Hast Du ein Rezept für die Quittensuppe?

L.G:

[Luna]

Luna, was ist der Trick - warum ist der Lauch so wunderschön grün?

... ich habe ihn nur kurz in Olivenöl zusammen mit Vanille gedünstet.

[Luna]

Umwerfend gute Idee Luna. Hast Du ein Rezept für die Quittensuppe?

Lieben Dank.

Ja, hier ist es .

[Tara]

... ich habe ihn nur kurz in Olivenöl zusammen mit Vanille gedünstet.

Danke!

[Gänselieschen]

Luna, hattest Du noch frische Quitten, oder waren die irgendwie konserviert?

L.G:

[Luna]

Es waren frische, leicht angeschrumpelte Quitten aus dem Keller.

[RosaRot]

Wie haben die sich solange gehalten ohne zu schimmeln oder zu faulen? Wie kühl hast Du es im Keller?

[Luna]

Gelagert habe ich sie lose nebeneinander in einer Holzkiste. Mein Keller hat im Winter eine Temperatur zwischen 8 und 10°

Hier ein Bild von heute.