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[Mediterraneus]

Sie sind sehr trocken, nahezu null saftig, innen ist sehr trockenes Fleisch mit Kernchen und meine waren sauer.

sehr "wild" eben. Wie ein trockener bitterer und saurer Apfel.

[Martina777]

Aronia

Danke, Mediterraneus!

[Mediterraneus]

Aronia

Danke, Mediterraneus!

Das ging jetzt aber schnell

Vielleicht solltest du dir noch eine zweite Meinung einholen, vielleicht war meine Pflanze auch eine Ausnahme.

Andererseits gibts soviel anderes spannendes Wildobst

[Martina777]

Aronia

Danke, Mediterraneus!

Das ging jetzt aber schnell

Vielleicht solltest du dir noch eine zweite Meinung einholen, vielleicht war meine Pflanze auch eine Ausnahme.

Naja, nach Deiner Beschreibung finde ich jetzt nicht rasend viel Entwicklungspotential. Apfel, aber trockener und saurer?

Andererseits gibts soviel anderes spannendes Wildobst

Welches kann man als 1,5 - 2,0 Meter hohe Heckenpflanze nutzen? Ich bin für Vorschläge dankbar.


Und, weils so schön ist - was ist mit der Goji-Beere? Kann die geschmacklich "etwas"?

[Mediterraneus]

Dirndlstrauch (versch. Sorten, z.b. Schönbrunner Gourmetdirndl), Amelanchier "Prince William" (sehr lecker)
Wildrosen
Prunus tomentosa (Nanking-Kirsche)
Elaeagnus multiflora (Fruchtsorten)

...

Bei Goji muss man aufpassen, dass man nicht den gemeinen Bocksdorn bekommt. Manche sind sehr ausbreitungsfreudig

PS: die meisten werden ungeschnitten höher als 1,5 m

[Martina777]

Ah, schöne Auswahl, danke!

Da werde ich noch ein wenig hinterherforschen.

[Isatis blau]

Hast Du schon an eine Mispel gedacht?

[Martina777]

Hast Du schon an eine Mispel gedacht?

Ja - die schmeckt mir nur nicht. Aber danke für die Idee!

[Martina777]

Rubus setchuenensis - Setchuan-Brombeere hatte ich auch auf der Liste: Kennt die jemand?

[Lizzy]

Ich habe die Aronia melanocarpa " Nero" und daneben eine "Aron".
Im Vergleich zu Aron schmeckt die Nero gut, die Kinder essen sie sogar und haben immer blau beschmierte Gesichter, wegen des Saftes.
Vorraussetzung für einen guten Geschmack ist, dass man die Beeren relativ lange hängen lässt, auch wenn man meint dass sie schon reif sind - dann sind sie nicht mehr so adstringierend.
Die Aron nehme ich für Blaubeerpfannkuchen, schmeckt herrlich, der süsse Pfannkuchen und das säuerliche herbe Aroma der Aronias. Möchte ich nicht mehr missen !

Gruss

[uliginosa]

Wildobst mit schöner Herbstfärbung und gutem Geschmack = Felsenbirne!

Nur dass die meistens höher werden als 2 m auf Dauer.

Vor der Goji-Beere würde ich mich wirlich hüten - den Unterscheid zum Bocksdorn will ich erst mal sehen und die Wildform ist ein wild ausläufertreibendes Unkraut, zumindest bei uns hier.

Was has du gegen Aronia? Schmeckt ein bßchen herb, ist aber sonst sehr schön.

Wenn du leckeres Obst willst, dann halt dich an die alt bekannten ... Himbeeren, Brombeeren, Kirschen ..

[Martina777]

Was hast du gegen Aronia? Schmeckt ein bßchen herb, ist aber sonst sehr schön.

Die Hauptgeschmacksnote "Apfel" würde ich mit echten Äpfeln und evtl. zusätzlich Quitte (da angewurztelter Steckling vermutlich vorhanden) eh genug abdecken.

Ich suche eher "dunkle" Geschmacksnoten: Heidelbeere, schwarze Johannisbeere, Preiselbeere - so in die Richtung ...

[Staudo]

Mein absoluter Favorit, was die Herbstfärbung angeht, ist Cornus mas 'Schumener'. Leider ist es mir noch nicht gelungen, welche zu bekommen.

[uliginosa]

Vielleicht würden sie dir hier einen verkaufen?

Und stimmt, an die Kornelkirsche habe ich gar nicht gedacht - frühe Blüte, und die Früchte sind sauer, aber lecker als Marmelade, ähnlich wie Sauerkirschen.

[Staudo]

Googeln kann ich auch.
Vielleicht war ich mit meinen Wünschen auch zu zeitig und habe die Kollegen bei der Winterruhe gestört.