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News: ... da ich eh alles bestäube und aussäe, was nicht bei 1,2,3 auf dem Baum ist, hoffe ich auf Blüten und Samen ... (michaelbasso)
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Autor Thema: Auberginen  (Gelesen 84236 mal)

Apfelbaeuerin

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Re: Auberginen
« Antwort #495 am: 16. Januar 2017, 09:36:37 »

Ich habe am Sonntag Caspar u. Carlson ausgesät. Mit beiden hatte ich im letzten Jahr gute Erfahrungen im Freiland gemacht.

Das freut mich Christina, ich habe nämlich heuer zum ersten Mal auch "Carlson" bestellt. Ausgesät wird heute oder morgen.
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Liebe Grüße von der Apfelbäuerin



Wer Träume verwirklichen will, muss wacher sein und tiefer träumen als andere (Karl Foerster)

Kübelgarten

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Re: Auberginen
« Antwort #496 am: 20. Januar 2017, 08:56:22 »

ich hatte auberginen schon mit tomaten zusammen im GWH ... nix geworden

mit gurken in einem anderen GWH ... nix geworden

anbau im großen topf im halbschatten (sonne ab mittag)... gute erträge
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LG Heike

bombus

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Re: Auberginen
« Antwort #497 am: 23. Januar 2017, 23:59:12 »

Da auch ich derzeit am Erstellen von Aussaatlisten bin und damit auch die klassische Frage nach neuen Sorten kommt... hat jemand schon Erfahrungen mit diesen kleinen, grünen, thailändischen Auberginen, die z.B. von De..lora in größerer Zahl angeboten werden?

Neben den inzwischen weitestgehend auf Bitterfreiheit gezüchteten Sorten - die ich auch dieses Jahr wieder anziehen werde - interessieren mich auch diese kleinen grünen Sorten, die mehr als Gewürz dienen und teilweise auch anderen Unterarten angehören.

Die Forensuche "spuckt" nur Infos über die gängigen weißen/lilanen und recht großen Sorten aus.

Ich hatte letztes Jahr erstmals Auberginen ausgesät. Thailändische waren keine dabei weil ich (möglicherweise unbegründet) Angst hatte, dass die evt. zu wärmebedürftig wären. Hatte stattdessen nur verschiedene russische Sorten, darunter eine grüne: 'Little Green', auch von Dea... Die wogen im Schnitt zwischen 120 und 220g. Vielleicht wäre das ja auch was? Hatte bei den grünen Aubis aber extreme Probleme zu erkennen wann sie reif sind :-X
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Viele Grüße, Bombus

Vogelsberg

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Re: Auberginen
« Antwort #498 am: 24. Januar 2017, 09:16:37 »

Hallo Bombus,

Danke für die Info.

Russische Sorten hören sich auch interessant an, da viiiielleicht weniger wärmebedürftig?
Allerdings ziehe ich alle meine Südländer (Auberginen, Tomaten, Paprika, usw.) in 2 Foliengewächshäusern mit je ca. 15 qm Bodenfläche (abzüglich Wege, Arbeitsbereich) und Wärme ist mein kleineres Problem. Spinnmilben ein größeres...

Ich habe mich dieses Jahr gegen das Angebot von De..lora entschieden und u.a. eine grüne asiatische Aubergine "Kermit F1" gekauft und auch schon erfolgreich ausgesät.
F1 ist natürlich nicht ideal, da ich grundsätzlich auch Samen weiterziehe, aber diese Sorte ist wohl in Asien und Amerika weit verbreitet.
Kleinfrüchtig, aber ergiebig,festeres Fruchtfleisch als diese großen, wattigen Mittelmeersorten, allerdings wohl auch kaum bitter, was ich ja eigentlich auch suche... deshalb habe ich von meiner besten Pflanze "Turkish Orange" aus 2015 eigenen Samen ausgesät und gekeimt ist er schon mal sehr gut.

Da "Turkish Orange" - die vollreif ja vor allem aus Kernen und bitterem Fruchtfleisch besteht - einer anderen Unterart angehört als die üblichen Auberginen, gehe ich mal von weitestgehender Sortenreinheit aus.
Außerdem habe ich sowieso diverse Sämlinge aus offen bestäubten Blüten am Start und bin gespannt auf die Ergebnisse  ;)

Das Erkennen, wann eine Aubergine reif ist, ist wirklich ein Problem, denn der Grad zwischen eßreif und voller harter Kerne, ist nur ein schmaler...
Die asiatischen Sorten werden eh meist nicht ganz reif geerntet, "Turkish Orange" auch schon, wenn sie gerade von grün auf rötlich umfärbt.

winterliche Grüße

Susanne

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Wild Obst

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Re: Auberginen
« Antwort #499 am: 24. Januar 2017, 10:42:26 »

Ich will es dieses Jahr auch mal mit Auberginen versuchen, allerdings habe ich noch nicht vor, die jetzt schon auszusäen, eher in 2-3 Wochen. Ich habe nur begrenzten Platz zum Vorziehen und zu groß kann ich sie bis Mai nicht werden lassen, weil ich auch noch Tomaten und anderes vorziehen will, was auch seinen Platz braucht. Ich mache einmal einen kleinen Sortenversuch mit Saatgut von verschiedenen Anbietern und Sorten. Die meisten sind als "frühreifend" beworbene Sorten, zum Vergleich habe ich noch "normalreifende".
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Vogelsberg

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Re: Auberginen
« Antwort #500 am: 24. Januar 2017, 10:59:04 »

Mein Platz zum Vorziehen - also künstliche Beleuchtung - ist auch klar begrenzt und natürlich viiiiel zu klein....

Nachdem ich vergangenes Jahr viel zu viele Tomatensämlinge hatte, habe ich dieses Jahr nun viel zu viele Auberginen ausgesät. Tomaten keimen gerade auf Küchenkrepp vor, dann folgen noch Paprika und und und... illusorisch, alle diese Sämlinge - so sie denn weiter gut gedeihen - weiter in meiner Aufzuchtsbox zu ziehen.... Frühjahr ab Anfang März wäre also toll  ::)

Ich habe dieses Jahr etliche bekannte Auberginen-Sorten (Slim Jim, Money Maker, diverse Asiaten, usw.) sowie eigenen Samen von 2015 und 2016.... ich bin gespannt...



winterliche Grüße

Susanne
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bombus

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Re: Auberginen
« Antwort #501 am: 24. Januar 2017, 22:55:10 »

@Vogelsberg
Wenn Du schon längst ausgesät hast, kommt mein Hinweis ja viel zu spät.  :-[ Bin nicht auf die Idee gekommen so früh schon damit anzufangen...

Der direkte Vergleich zwischen normalen und frühen Sorten fehlt mir.
2015 hatte ich erstmals Auberginen: 2 geschenkte namenlose Pflanzen vom Discounter. Trotz 1a Platz an der warmen Südhauswand waren das spargelige Pflanzen mit kaum Blüten und jeweils nur 2 Früchten bis zum Saisonende. :P
2016 habe ich dann erstmals selber ausgesät (mit unterirdischer Keimquote): Gekeimt haben 1 x Pjataschok, 1 x Little Green und 2 x Nastenka. Und weil meine beiden Nastenkas erst am 4.+6. Mai geruhten zu keimen, habe ich mir (aus lauter Angst gar nichts ernten zu können) Mitte Mai noch eine bereits blühende Mini-Aubergine in einer Gärtnerei gekauft, die sich hinterher als Ophelia (F1) entpuppte. Von der ersten befruchteten Blüte bis zur ersten reifen Frucht hat es bei allen vier Sorten etwa 1 Monat gedauert. Da war ich sehr überrascht. Meine Paprikas brauchen da deutlich länger. Die Pflanzen haben gut geblüht und vor allem sehr gut getragen. Und das obwohl sie in ihren Töpfen frei im Garten standen, ohne schützende Wand oder Dach, bei einem miesen Frühjahr und einem reichlich durchwachsenen Restjahr.

Die Pjataschok hat mir am besten gefallen: Extrem stabile Pflanze, riesige Früchte und 4,3 kg Ertrag. Aber selbst die späten Nastenkas haben immerhin noch 2,4 und 3,1kg abgeworfen.  :)


Von links nach rechts: Nastenka, Little Green, Pjataschok, Ophelia


Das auf dem Bild ist übrigens eine kleine Pjataschok mit "nur" 277g, die größte wog 530g.  ;D

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Viele Grüße, Bombus

Vogelsberg

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Re: Auberginen
« Antwort #502 am: 25. Januar 2017, 09:09:31 »

Hallo Bombus,

jeder gute Rat ist jederzeit willkommen!!!

Für 2017 ist meine Aussaatliste eigentlich/hoffentlich schon abgeschlossen, denn ich habe 2016 ziemlich viel Saatgut gekauft und habe deshalb dieses Jahr nur diese 1 Bestellung getätigt inkl. dieser asiatischen Aubergine (und dabei soll es auch bleiben  ::) ...).

Ich betreibe meinen Anbau ja mit dem Ziel der möglichst vollständigen Selbstversorgung mit Kartoffeln, Kürbis und Gemüse.
Deshalb müssen - wegen beschränktem Platz vor allem in den 2 Foliengewächshäusern - die Sorten möglichst produktiv sein und das schließt auch einen möglichst frühzeitigen Erntebeginn mit ein.

Nachdem 2016 - zumindest hier im Vogelsberg auf ca. 400 M - der erhoffte goldene Oktober weitestgehend ausfiel, musste ich Mitte Oktober eigentlich noch fitte Paprika und Auberginenpflanzen entsorgen, da einfach die Wärme fehlte - das hat mich seeehr geschmerzt, wobei die Ernte insgesamt i.O. war, da ich schon ab April/Mai 2016 recht große Pflanzen zur Verfügung hatte (Anbau von Südpflanzen hier nur im GH).

Deine Sortentipps habe ich deshalb schon für 2018 auf meiner Ideenliste vermerkt  ;D


winterliche Grüße

Susanne
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bombus

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Re: Auberginen
« Antwort #503 am: 18. Februar 2017, 23:48:20 »

Nachdem ich mittlerweile die alten Beiträge durchgesehen habe, habe ich mir noch die Sorten Caspar und Kaschalot notiert und Robin Hood noch mit einem Fragezeichen. Bei letzterer waren die Aussagen etwas wiedersprüchlich.

Und dann habe ich mich gefragt, warum ich letztes Jahr u.a. gezielt nach russischen Sorten gesucht habe, und dann nicht bei Irina geschaut habe ::) Da gibt's Auberginen mit einer Fruchtgröße bis 1,2kg! Und ich dachte meine Pjataschok sei schon groß gewesen :-X

Da ich aber noch genügend Samen herumliegen habe, habe ich der Versuchung widerstanden und für dieses Jahr keine weiteren Sorten bestellt. Ausgesät wurden:
Carlson
Dourga
Dwarf Lime
Little Green
Nastenka
Pjataschok

Jetzt muss ich nur noch hoffen, dass es mit dem Keimen dieses Jahr besser klappt als beim letzten Mal.
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sunrise

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Re: Auberginen
« Antwort #504 am: 19. Februar 2017, 13:33:04 »

Ich habe nur eine Sorte dieses Jahr,(Irene Ibrido F1)
aber da hatte ich 10 Samen ausgesät und alle haben gekeimt,
sind alle schon pikiert und alle bekommen ihre ersten Blättchen.
Ich wollte sie auch in Töpfe setzen damit man sie an schöne sonnige Plätze stellen kann.
Wie groß müssen die Kübel denn so sein?
Weiß das jemand?
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sunrise

KaVa

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Re: Auberginen
« Antwort #505 am: 19. Februar 2017, 14:20:08 »

Ich hatte meine beiden Aubis letztes Jahr im 10l Eimer. Sie sind gut gewachsen und haben auch gut getragen. Aber ich glaube, dass sie lieber noch ein größeres Gefäß gehabt hätten.
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sunrise

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Re: Auberginen
« Antwort #506 am: 19. Februar 2017, 15:19:09 »

O.K. danke
Da gibt es ja diese Mörteleimer in allen größen,
die müssten ja auch schön warm werden ;)
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sunrise

Bienchen99

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Re: Auberginen
« Antwort #507 am: 19. Februar 2017, 15:27:27 »

grad zwei Sorten in die Erde gebracht. Robin Hood und Calliope (noch von meiner Oma geschickt, wahrschein F1)
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Senftube

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Re: Auberginen
« Antwort #508 am: 19. Februar 2017, 15:28:01 »

Zitat von: sunrise link=topic=[b
Link entfernt!1[/b]2815548#msg2815548 date=1487507584]

Wie groß müssen die Kübel denn so sein?
Weiß das jemand?

Hallo,

wir hatten letztes Jahr 50l Mörtelkübel. Die Pflanzen sind förmlich "explodiert". Die Kübel stellen wir immer auf Pflastersteine. So kann man mit dem Gartenschlauch auch mal unter den Kübeln sauber machen ohne die schweren Dinger bewegen zu müssen.

Gruß Tube
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Aethiopicum

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Re: Auberginen
« Antwort #509 am: 03. Juli 2017, 18:30:38 »

Wie gehts euren Auberginen so? Ich habe jetzt die ersten größeren Früchte an Obsidian (etwa Faustgroß) und überlege, ob ich schon ernten sollte. Auch die afrikanischen Auberginen (Rossa di Rotonda und Goyo Kumba) haben extrem viele Früchte angesetzt...über 20 pro Pflanze bisher. Die ersten werden gerade rötlich  :D
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