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|16|11|...erwähnte ich eigentlich schon, dass souvenir de la malmaison eine sehr, sehr schöne rose ist, die in keinem garten fehlen dürfte?? ::) ;D (rorobonn)

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Autor Thema: Gelbe Pflaume - wer kennt sie?  (Gelesen 34049 mal)

zwerggarten

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Re:Gelbe Pflaume - wer kennt sie?
« Antwort #15 am: 28. Dezember 2012, 00:41:09 »

die kerne wurden von luna wohl hier im forum verteilt, vielleicht "outen" sich ja noch die empfängi? in ein paar jahren wissen wir dann vielleicht auch, ob die gelben dattelpflaumen kernecht sind. ;)
« Letzte Änderung: 28. Dezember 2012, 00:41:38 von zwerggarten »
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cydorian

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Re:Gelbe Pflaume - wer kennt sie?
« Antwort #16 am: 28. Dezember 2012, 13:43:16 »

In der O-sortendatenbank kannst du dir die violette Dattelzwetschge mal ansehen

Wenig interessant, die kenne ich im Original, ist nicht selten und mit Liegels Beschreibung bis auf die namensgebende Form nicht mal annähernd vergleichbar. Reif Anfang August (zwei Monate früher als Liegels Gelbe), teilweise steinlösend, aromatisch. Ihr Stein wird als dem von "Ortenauer" ähnlich beschrieben.
« Letzte Änderung: 29. Dezember 2012, 15:00:35 von cydorian »
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roburdriver

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Re:Gelbe Pflaume - wer kennt sie?
« Antwort #17 am: 08. Januar 2013, 18:12:25 »

Hier mal paar Fundstücke aus meinem Fotoarchiv von 2009. Vielleicht könnt Ihr was dazu sagen. Selbstgepflückt(Mitte August) damals im Weinberg bei Lörrach in Richtung Weil am Rhein. Waren mehrere große altehrwürdige Bäume mit leckeren sehr gut kernlösenden Früchten.
Meine Kerne sind damals leider nicht gekeimt.



IMG_0883 [].JPG




IMG_0886 [].JPG

« Letzte Änderung: 08. Januar 2013, 19:40:07 von roburdriver »
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Chica

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Re:Gelbe Pflaume - wer kennt sie?
« Antwort #18 am: 08. Januar 2013, 19:56:35 »

Schlag mich aber sind das nicht ganz einfach Kirschpflaumen :-X ?

edit: Prunus cerasifera :-*
« Letzte Änderung: 08. Januar 2013, 19:57:07 von Chica »
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ManuimGarten

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Re:Gelbe Pflaume - wer kennt sie?
« Antwort #19 am: 08. Januar 2013, 20:00:47 »

Bei unseren Kirschpflaumen löst sich allerdings der Kern nicht freiwillig. Wiki ist auch der Meinung. - Wie wäre es mit Mirabellen?
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Blauaugenwels

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Re:Gelbe Pflaume - wer kennt sie?
« Antwort #20 am: 08. Januar 2013, 20:12:00 »

Ich würde auch Mirabellen sagen - aber mit eurem Wissen kann ich (noch) nicht mithalten ::)
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roburdriver

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Re:Gelbe Pflaume - wer kennt sie?
« Antwort #21 am: 08. Januar 2013, 22:41:57 »

Ich hätte auch eher auf Mirabelle getippt. Bei den Kirschpflaumen ist der Stein eher rundlich und die sind im Mitte August schon durch.
Mir war nur nicht geläufig das auch Mirabellen richtig große Bäume bildet(3/4 bis Hochstamm). :o

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Blauaugenwels

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Re:Gelbe Pflaume - wer kennt sie?
« Antwort #22 am: 08. Januar 2013, 22:53:36 »

Hier stehen zwei Mirabellen mit 7-8 m Höhe. Unter ihnen ein Gebüsch von Sämlingen.

Die beiden großen liefern mir die Basis für meine Marmeladen :D
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Starking007

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Re:Gelbe Pflaume - wer kennt sie?
« Antwort #23 am: 09. Januar 2013, 08:39:13 »

Wikipedia:

Die Mirabelle (Prunus domestica subsp. syriaca),
auch als Gelbe Zwetschge bezeichnet,
ist eine Unterart der Pflaume (Prunus domestica).

Schlauer? ;D
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Gruß Arthur

Mediterraneus

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Re:Gelbe Pflaume - wer kennt sie?
« Antwort #24 am: 10. Januar 2013, 13:31:29 »

Ich hätte auch eher auf Mirabelle getippt. Bei den Kirschpflaumen ist der Stein eher rundlich und die sind im Mitte August schon durch.
Mir war nur nicht geläufig das auch Mirabellen richtig große Bäume bildet(3/4 bis Hochstamm). :o



Hier in Unterfranken gibts Mirabellen nur als Hochstamm. Das sind auch typische Brennfrüchte.
Früher gabs wohl mal sehr viele Mirabellensorten, die aber alle bis auf die" Mirabelle von Nancy" mehr oder weniger verschwunden sind.

Deine Mirabelle wäre mir nur etwas zu oval, aber vielleicht gibt es so eine Mirabellensorte.

Könnte aber auch eine "Brennpflaume" sein (Löhrpflaume oder so)
« Letzte Änderung: 10. Januar 2013, 14:01:50 von Mediterraneus »
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LG aus dem südlichen Main-Viereck
Mediterraneus

Andere haben schließlich auch irgendeine Ahnung

Damax

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Re:Gelbe Pflaume - wer kennt sie?
« Antwort #25 am: 13. Januar 2013, 17:11:05 »

  für mich ist das auch der Spilling. Meiner ist total gleich wie der am
Photo, besonders auch der Kern -
  damax (der Zwetschgenesser)
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partisanengärtner

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Re:Gelbe Pflaume - wer kennt sie?
« Antwort #26 am: 13. Januar 2013, 17:18:39 »

Welche meinst Du? Die von Luna ist nicht steinlöslich wie der gelbe Spilling und die von Roburdriver hat unter anderem einen nicht angepitzten Kern.
« Letzte Änderung: 13. Januar 2013, 17:19:32 von axel partisanengärtner »
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Wer zuviel jätet raubt sich manche Überraschung.

Axel

elfie

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Re:Gelbe Pflaume - wer kennt sie?
« Antwort #27 am: 06. Juli 2014, 13:56:44 »

-"Diese Abbildung zeigt eine gelbe Dattelzwetschge."-


Vielen Dank, daß Sie mir auf die Sprünge geholfen haben. Wie lang' such ich schon nach dem Namen dieser Frucht. Ich kenne sie aus Siebenbürgen in Rumänien. Dort wird sie im siebenbürgischen Dialekt "Kraujel" genannt. Habe ein Bäumchen mitgebracht von der violetten Art. Wußte nicht, daß es auch gelbe gibt. Was meinten Sie mit Reiser schneiden??
Hab dann noch was im Netz gefunden:

Synonyme
'Frühe Dattelzwetsche', 'Violette Dattelzwetsche', 'Österreichische Dattelzwetsche', 'Ungarische Zwetsche', 'Türkische Zwetsche', 'Säbelpflaume', 'Tübinger Zwetsche'

Geschichte
Es handelt sich um eine sehr alte Steinobstsorte, die wahrscheinlich aus Ungarn oder der Türkei stammt. Sie wurde Ende des 18. Jhd. erstmals beschrieben.

Verbreitung
Die 'Dattelzwetsche' ist heute noch besonders im Landkreis Tübingen, aber auch im benachbarten Zollernalbkreis anzutreffen. Meist kommt sie dort wurzelecht vor. Sie bildet dann viele Ausläufer und ganze Zwetschenhecken.
In dem Sortenbüchlein „Kern- und Steinobstsorten für die Mitglieder der Obstbausektion Tübingen“, 1895, wird die Sorte auch als 'Tübinger Zwetsche' und 'Spitzzwetsche' bezeichnet. Dies weist ebenfalls auf eine stärkere Verbreitung im Bereich Tübingen hin.

Verwendung
Die 'Dattelzwetsche' kann zum Frischverzehr und als Mus verwendet werden. Laut einiger Aussagen von Kennern dieser alten Sorte soll sie auch zum Brennen gut geeignet sein.

Beschreibung
Die Dattelzwetsche
(aus W.Hartmann "Farbatlas Alte Obstsorten"
Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart 2000)
Die Frucht ist mittelgroß bis klein, sehr länglich, gegen beide Enden stark zugespitzt, violettrot, stark beduftet und meistens gut vom Stein lösend. Für die heutigen Marktverhältnisse ist sie zu klein. Das Fruchtfleisch ist grünlich-gelb und zwetschenartig fest. Die Stiele sind fein behaart und relativ lang. Der Geschmack wird als angenehm und „süßweinig" beschrieben. Der Baum wächst rasch, wird groß und ist robust. Die Sorte bringt mittlere Erträge.
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mff

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Re:Gelbe Pflaume - wer kennt sie?
« Antwort #28 am: 10. August 2014, 11:49:38 »

Auf der Suche nach einer Sortenbestimmung für eine gelbe Zwetschge bin ich etwas verzweifelt. Bisher konnte mir niemand richtig weiterhelfen.
Vielleicht klappt es ja auf diesem Weg.

Es handelt sich um einen Baum unbekannten Alters (Stammdurchmesser ca. 30cm, Höhe 7-8m) der verhältnismäßig große gelbe Zwetschgen(?) trägt. Die Pflückreife ist jetzt (also Anfang bis Mitte August). Es muss sich um eine ältere Sorte handeln. Auffällig ist auch, dass die Sorte wurzelecht ist, ähnlich wie man es von der Hauszwetschge her kennt.

Falls hier jemand weiterhelfen kann wäre ich sehr dankbar



zwetschge1.jpg




zwetschge2.jpg

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Gruß mff

cydorian

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Re:Gelbe Pflaume - wer kennt sie?
« Antwort #29 am: 10. August 2014, 12:17:02 »

Hast du bereits mit den genannten Sortennnamen ab Beitrag 11 vergleichen? z.B. Thraco?
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