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[July]

Bei mir wuchert Epazote, selbst gesäte Pflanzen.......Chenopodium ambrosioides.
Habt Ihr dieses Kraut auch und was macht Ihr damit?
Bisher habe ich immer ein paar Blätter getrocknet für Tee, man kann damit auch Bohnengerichte würzen, habe ich noch nie gemacht.....und meine Schwiegermutter schwört auf ein paar rohe Blätter für eine gute Verdauung.
LG von July

[tomatengarten]

ich habs vor ein paar jahren mal in verbindung mit bohnen probiert. da ich aber keine bleibenden erinnerungen an diesen versuch habe, kanns nicht so doll gewesen sein.

in genativer und positiver hinsicht.

ein kraut das man nicht wirklich braucht

[Lehm]

Ich hab auch noch getrocknete Ernte im Schraubglas von einem Anbau von vor fünf Jahren.

Viel braucht man davon nicht, also das verhindert schon der für viele an Petrol erinnernde Geruch...

In Südamerika wird das Kraut allerdings an Bohnengerichten geschätzt, weil es die übermässige Wind-Produktion in den Gedärmen hemmt. Das kann ich bestätigen. Es passt daher auch zu Topinambur.

[RasenWilli]

Hilft generell bei allen Hülsenfrüchten als "Flatulenzhemmer" Besonders lecker ist es aber nicht und ob es sonstige positive Effekte hat, kann ich auch nicht sagen; wird bei mir in Zukunft nicht mehr gesät.