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[Vanilleblume]

Hallo Leute,

ich hatte vor drei Tagen einen Spitzkohl gekauft, den hab ich heute zubereitet, allerdings sind schon einige wenige welke Blätter innendrin gewesen. Jetzt weiss ich nicht, kann man die welken Blätter mitessen? Oder birgt das schon eine Gefahr, das da schon unsichtbarer Schimmel wächst?

LG Vanilleblume

nächstes Mal ess ich den Spitzkohl noch am selben Tag, ich kann leider auch nicht jeden Abend kochen aber auch nicht jeden Tag einkaufen fahren. Garten haben wir leider keinen :-(.