Die Stielform war nur als distinktives Merkmal zwischen Jonagold und Idared genannt, man sollte dafür wie bei anderen Dingen nicht Einzeläpfel angucken, sondern den Inhalt der ganzen Apfelkiste betrachten. Das ist auch das Problem bei der Stiellänge, die bei kleinen Äpfeln oft viel länger ist wie sortentypisch zu erwarten wäre. Idared hat eher kurze Stiele, Jonagold lang. Man sieht übrigens in der Kiste, wie enorm hangfest die waren, oft sind noch Aststückchen am Stiel festgewachsen.
Unten ein Bild, meine Idared und Jonagold (keine stärker gefärbte Mutante) vor drei Wochen geerntet. Idared von einem Baum mit mässigem Behang, deshalb grosse Fruchtgrössen, typisch aber die Fruchtform. Auch hier wieder lässt sich das Eindeutige nicht transportieren, der Geschmack: Jonagold ist würziger, hat viel Aroma, geht vom Stil her Richtung Golden. Auch mehr Zucker. Idared hatte dieses Jahr trotz wenig Behang wieder nur 57° OE, Jonagold über 65.
Und bitte, das ist kein Wettbewerb und es geht nicht um eine lebenswichtige Bestimmung von Gift- und Speisepilzen. Es werden auch keine Gutachten erstellt. Es soll Spass machen, an den Gartendingen rumzurätseln, zu entdecken, vielleicht etwas zu lernen, jemand zu helfen. So zielgerichtete und gute Sachbeiträge wie deine sind eine wirkliche Bereicherung, widersprochen hat dir auch nie jemand. Die Bemerkung zum Moderator geht fehl, Moderatoren in Foren wie diesem löschen Werbung und Illegales, verschieben Threads, führen Themen zusammen, reparieren Links und Quotings etc. Darin besteht ihr "Gewicht" (real: eine Last). Wer darüber hinausgeht, ist schnell kein Mod mehr. Zu den Themen selber hoffe ich doch, nirgends den Eindruck zu erwecken, besonders gewichtige Wahrheiten verkünden zu wollen. Wenn das nicht gelingt, bitte anmerken, ansonsten lass uns mit Spass an der Sache bleiben.
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Thema: Pomologen Quiz, Nr.2 (Gelesen 11361 mal)
