Drucken

[chris_wb]

Ich würde nie erfahren, wie das schmeckt. Abgesehen vom Salat.

[casa]

Bei mir gab es heute "Lekkerbekjes" vom Holländischen Fischstand am Markt. Lekkerbekjes sind Stücke vom Kabeljaufilet, mit einer Milch-Mehl-Gewürz-Panade umhüllt und kurz fritiert, so dass der Fisch innen noch glasig ist. Dazu Knoblauchsauce – ein Genuss.

[Tara]

Ich möchte auch einen holländischen Fischstand!

Ich war heute mittag beim Kroaten und hatte meinen üblichen Grillteller. Heute gab's vorher Kartoffelsuppe - die war sehr gut - und hinterher Rote Grütze mit Familiensoße. Und abends nach dem Grillteller wie üblich nichts.

[borragine]

Mmmmhmm, das sind wieder alles leckere Sachen, die Ihr gemacht habt. Und Deinen Pfannkuchen mit grünem Spargel werde ich sicher nachkochen, agricolina.

Bei uns gab es am Mittwoch Tagliatelle alla puttanesca und am Donnerstag eine Pizza mit Tomaten, Mozzarella, grünen Oliven und Parmaschinken.

[borragine]

Gestern Abend hatten wir gebratenen Seelachs mit Ofenkartoffeln und einer Kräuter-Ricotta-Creme.
lg, borragine

[zwerggarten]

oile, habe ich schon mal jemals ein essenbild von dir/euch gesehen?!
risotto mit blaubeeren? (geil!) silberlöffel? (schon wieder vergessen, falls ich es schon mal wusste)

[Quendula]

oile, habe ich schon mal jemals ein essenbild von dir/euch gesehen?!
risotto mit blaubeeren? (geil!) silberlöffel? (schon wieder vergessen, falls ich es schon mal wusste)

 Der Silberlöffel ist ein Spezialkochbuch . Italienisch, wie ich gerade sehe.

[zwerggarten]

ahaaa!
warum steht das eigentlich nicht neben meinem vollen kochbuchregal?

[oile]

oile, habe ich schon mal jemals ein essenbild von dir/euch gesehen?!

Ob Du schon mal eins gesehen hast, weiß ich nicht. Sehr selten habe ich schon mal eins gepostet. Meistens denke ich aber erst dran, wenn wir schon halb mit dem Essen fertig sind.

[zwerggarten]

ein nachtrag von donnerstag. abend"essen"

[zwerggarten]

samstags gab es zum frühstück niedersächsische spiegeleier aus hochvertrauensvoller quelle.

[zwerggarten]

zum abendessen gab es zartmürben braten vom falschen pferdefilet mit sahnegemüse -genial.

[Lieschen]

Lecker, Lieschen. Was ist auf dem Kabeljau drauf?

  Eine Mischung aus Semmelbröseln, Knoblauch, gehackten Oliven und getrockneten Tomaten, Petersilie, etwas Sahne und geriebener Käse.

Hier gab es heute Spinat aus Brennesseln mit getrockneten Tomaten, Linsenreis und Kopfsalat.

[Lieschen]

Sohn stöberte im Silberlöffel und fand, wir könnten mal Risotto mit Blaubeeren probieren.

Die Farbe ist schon etwas gewöhnungsbedürftig, aber wie hat es denn geschmeckt, Oile? Auch in Kombination mit dem Rest interessiert mich das, weil ich mit Blaubeeren Süßspeise assoziiere.

[Tara]

Ich habe mal eine sehr gute Blaubeersuppe mit Hirschfleisch gemacht.

Heute abend hatte ich ein Nackensteak, Mairübchen und Kartöffelchen (heutige eigene Ernte, fünf an der Zahl zwischen 5,5 und 2 cm groß) , dazu Meerrettichbutter.