nur meine Meinung
Meine im Herbst 2018 gekaufte Illinois ist jetzt mit Schnitt ca. 1,80. Kann gerade leider keine Fotos machen....
Ich finde sie nicht sehr stark wachsend.
An deiner Stelle würde ich dieses Jahr, denke Mitte Mai, ein paar der unteren Triebe die spitze kappen - dann bekommst sicher mehr und größere Früchte.
Man kann schon warten mit dem "Zurecht schneiden" - Problem werden später die dickeren Äste - die verheilen oft nicht mehr ganz so schön.
Ich kann dir nicht wirklich helfen, ich weis nur das es für mich unten rum zu viel geästel ist
Botanik weissenburg schreibt zur Illinois:
Herkunft mittlerer Westen Amerikas. Ein Rubra-Hybrid, der sich bogig überhängend im Wuchs
bis zu 4,5m hoch aufbaut. Ernte ab Ende Juni bis Mitte September. Schwarzviolette, bis teils 4cm große wohlschmeckende, süße Früchte.
Das ist eher eine mittlere Maulbeere, keine wirklich große.
Und einen schönen Platz hast du da auch - ich würde auf einen Baum gehen - so Buschbaum ungefähr - alles unter 50-60 cm weg (also das meiste weg, bis auf 1-2 Äste)
Aber:
warte lieber mal was die anderen dazu sagen - ist nur meine meinung.....