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[Brigitte12]

Hallo und Guten Abend,

wir haben unser Grundstück mit Garten vor 20 Jahren gekauft dort stehen immer noch die alten Obstbäume wie z. B. dieser Apfelbaum der dieses Jahr sehr viele Äpfel hat, wir hätten gerne gewusst was ist das für eine Sorte



Gruß Brigitte

[cydorian]

Fotografiere ein Schnittbild und ein Bild, auf dem mehrere Äpfel mit Kelch und Stielgrube zu sehen sind.

Wie schmeckt er? Wann reif, wie lange haltbar? Konistenz der Fruchtfleischs? Für welche Verwendung geeignet? Wuchs und Gesundheit des Baums?

[Brigitte12]

Hallo, dann muß ich Morgen welche pflücken, dann kann ich hier mehr posten.

Gruß Brigitte

[Brigitte12]

Hallo, ich habe diesen Apfel noch nie eingelagert, reif Anfang Oktober, er trägt Äpfel nur jedes 2. Jahr, Geschmack sauer auch ein wenig süß, da der Baum sehr viele Äpfel hat, will ich dieses Jahr welche einlagern wenn die Stare noch welche übrig lassen.



Gruß Brigitte

[cydorian]

Kleine Äpfel, ziemliche Überbehang, vorwiegend säuerlich, das grünliche Fruchtfleisch - sieht auf den allerersten subjektiven Blick wie ein roter Trierer Weinapfel aus, ein Mostapfel. Schmeckt er auch etwas herb?

[Brigitte12]

Hallo Cydorian,

das kann er sein, zum essen so, da ist er ziemlich pelzig auf der Zunge, hier war ja früher DDR und der Baum idt mindestens 50 Jahre alt, meinst Du das es diesen Apfel in den Baumschulen damals gegeben hat ?

Gruß Brigitte

[Brigitte12]

Habe eben bei Wikipedia gelesen auch bekannt als roter Holzapfel, unter genussreif steht von Dezember bis März, solange hält der sich nicht und Schorf anfällig ist er auch nicht.

Gruß Brigitte

[Malus sieversii]

Hallo Brigitte,
das mit dem "Roten Trierer" vergiss mal wieder.

Was ich auf deinen Bildern erkennen kann ist "Schöner aus Herrnhut"
Schau mal nach dem Stiel.
Der dürfte öfters in der Stielgrube durch eine Nase eingeengt sein.

[Brigitte12]

Hallo Malus, ich mache Morgen mal ein Bild vom ganzen Baum, es sind nicht alle Äpfel rot nur die, die zum Süden zeigen sind auf einer Seite rot.

LG Brigitte

[Brigitte12]

Hier der alte Apfelbaum, wir haben in Erfahrung gebracht, daß er 1957 gepflanzt wurde.



Gruß Brigitte

[Malus sieversii]

Schöner Baum!
Wuchs würde zu "Herrnhut" passen.
Nochmal kurz zu den Fruchtmerkmalen.
Schale glatt,fettig mit deutlichem Geruch.
Lentizellen(Schalenpunkte) sind leicht vertieft.
Stielgrube eng,mitteltief,strahlig berostet und meist einseitig eingedrückt (dreieckig).
 
Die Blätter sind länglich oval zugespitzt,wellig und mit rötlichem Blattstiel was man auf deinen Bildern auch ansatzweise erkennen kann.

[Brigitte12]

Hallo Malus, nochmal ein Bild, es ist nicht besonders hell, wir sparen Strom.



Gruß Brigitte

[Malus sieversii]

da hat wohl der Autofokus so seine probleme

Stielgrube ist doch wie beschrieben.

[cydorian]

Man sieht nicht viel. Die Herrnhut-These sehe ich kritisch. Der Schöne von Herrnhut hat einen flachen Kelch. Die Kerne sieht man nicht, sie müssten dünn und lang sein. Aber am wenigsten gefällt mir die Form, sie ist auf den Bildern viel zu regelmässig, Herrnhut ist unregelmässig, ein wichtiges Kennzeichen. Aber bei diesen Fotos ist alles möglich.

Blutstreiflinge und Zieglerapfel sinds auch nicht, da passt schon von vornherein der Geschmack nicht.

[Brigitte12]

Morgen kommt ein besseres Bild.

Gruß Brigitte