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[Gänselieschen]

Wie fast jedes Jahr steht auch in diesem Jahr die Rote Beete noch auf dem Beet, diesmal im Verein mit Grünkohl.

Im letzten Jahr hat sie es aber auch ganz gut überstanden. Ich habe sie dann sofort weiterverarbeitet - ging ganz gut.

[Saattermin]

4 wunderbare, knackfrische Pastinaken (zusammen 1.5 kg). Wenn ich an die mind. 12 Stück denke, die da noch stehen ..... dieses Jahr kann ich mal viele verschiedene Rezepte durchprobieren.
Glattblättrige Petersilie, Rosmarin und Thymian.

[Natura]

Ich habe letzte Woche diese Haferwurzeln geerntet. Von diesen liest man dass sie beim schneiden einen Milchsaft absondern der die Hände färbt. Ich habe eine angeschnitten, aber da war keine Spur von einem Saft, jetzt rätsle ich warum

[Knolli]

Ich habe heute noch mal richtig viel Freiland Petersilie geerntet .

Bei diesem milden Winter wächst sie munter weiter...

Liebe Grüße

Knolli

[Sandkeks]

Bei uns war ja zwischendurch heftiger Frost. Einige Möhren hatte ich vorher in einem Eimer mit Sand in die Garage gestellt - sie sind erfroren. Die restlichen, die noch in meiner kleinen Erdmiete hausten, haben alles anstandslos überstanden und sind z. T. heute auf den Eßtisch gewandert.
Petersilie, meine schon fast winterfest geglaubten Rukolapflanzen etc. hat der Frost so ziemlich dahingerafft.

[Natura]

Frost Bei mir lebt sogar der Borretsch noch. Heute habe ich entdeckt dass die Zitronenmelisse schon wieder wächst und gleich einige Triebspitzen zu Tee verarbeitet. Zusammen mit etwas Brennnessel, die einen Blumentopf erobert hat und Ananasminze die im Garten auch munter weiterwächst.

[Knolli]

Sandbiene,

bei uns war dieser außergewöhnliche Winter bisher so mild ,dass sogar 08/15 Pelargonien und ein Abutilon -ungeschützt auf der Terrasse- überlebt haben.

Aber ob das wirklich klasse ist? Alle Sträucher,Stauden usw. treiben aus und dieses zarte Grün hält mit Sicherheit keine starken Fröste aus.Es ist Anfang Februar - und der Winter ist noch nicht vorbei!

Liebe Grüße

Knolli

[Elro]

Frost Bei mir lebt sogar der Borretsch noch.

Der lebt hier auch noch, wir hatten hier aber zweimal -5°C und mehrmals 0-3 Grad Minus. Das macht dem aber noch nix aus.

Geerntet gestern wieder Feldsalat und Radicchio. Letzterer fault, verursacht durch Raupen und kleine weiße Maden, klein wie Fadenwürmer.
Gerade eben im Netz das Vieh gefunden:Chicorée-Minierfliegen, Biester die im Wurzelbereich fressen.
Es muß wohl für alles einen Schädling geben

[Sandkeks]

Hier war der Winter bisher auch außergewöhnlich: Eigentlich eher ein Herbst, der in den Frühling übergeht. Im Januar war aber ein paar Tage lang "Klein-Sibirien" (-15 °C und kälter). Seitdem gibt es nüscht mehr zu ernten. Die Möhren haben aber in einem halben Meter Tiefe überlebt. Immerhin, die ersten Frühlingsblüher schauen neugierig aus der Erde. Ich habe schon überlegt, ob ich ganz vorwitzig Radieschen säen gehe. Das wäre aber wohl doch etwas verrückt. Immerhin, WIR hatten ja schon Winter.

[mutabilis]

Ich habe etwas geerntet, ich bin mir nicht sicher, aber es müsste Knoblauch sein. Er war im Weg... Morgen gibt es also etwas mit frischem Knoblauch.

[Natura]

Bei uns gab es vorhin Rührei mit Bärlauch. Tochter hat ein ganzes Büschel aus dem Wald gebracht., er wächst dort bei einer Quelle.

[Sandkeks]

@Bärlauch
 
Der hat bei uns noch nicht einmal angefangen auszutreiben! Hoffentlich fühlt sich meine Neupflanzung auch wohl ...

[Gänselieschen]

Ich habe meinen Grünkohl am Freitag geerntet und mein Herzblatt hat ihn in eine Grünkohlpfanne für 15 Leute verwandelt.
Die unteren Blätter war alle hin - durch den häufigen Wechsel von warm auf kalt und auch tw. noch Raupenfraß. Aber oben war es schöner Kohl. Einige Pflanzen hatten jetzt weiße Fliegen. So ein Mistpack. Jetzt habe ich die bestimmt für alle Zeit im Garten.

8a ist eben nicht 7a - hier ist der Wald auch noch grau - nix Bärlauch. Aber wenn diese Woche auch noch so warm ist, dann werde ich mir die bekannte Stelle auch nochmal näher begucken.

[sunrise]

Heute habe ich eine große menge von der
Topinambur Kompakte Violette geerntet,
das waren richtige Monsterteile,
wieviel es ist weiß ich noch nicht,ich hebe sie bis morgen
erstmal im Eimer draußen auf,natürlich unterm Dach.

[Gänselieschen]

In welcher Region gärtnerst du - hatten die schon Austrieb, oder wie hast du die Knollen gefunden?