::)wenn du in der gesamten gartenküche hier keine anregungen findest, ist dir nicht zu helfen...Ich weiß noch nicht was ich heute zu Essen machen soll
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Was gibt bzw. gab es im März 2014 (Gelesen 30341 mal)
Moderator: Nina
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zwerggarten
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Re:Was gibt bzw. gab es im März 2014
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moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
Re:Was gibt bzw. gab es im März 2014
Ich muss erstmal gucken was ich zu Hause noch so da habe
Liebe Grüße,
Danny
Danny
Re:Was gibt bzw. gab es im März 2014
Wir hatten eine Pizza vegetale mit Antipastigemüse vom heißen Stein
mit Gurkensalat.
mit Gurkensalat.-
Quendula
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Re:Was gibt bzw. gab es im März 2014
Heute probierte ich mal Brotpfannkuchen nach diesem Rezept. Ich glaube, ich habe da irgendeinen Teil missverstanden 
. 500 g trockenes Weißbrot ist eine ziemlich große Schüssel voll und das Reiben tat ich glücklicherweise schon gestern abend. Das dauerte etwas länger. Heute goss ich nach Gefühl noch eine Menge Milch in die Pampe, da ich befürchtete, es würden Semmelbröselmakronen draus werden. Letztendendes war es aber sehr lecker und durchaus ausbaufähig 
. Ich stelle mir die Mischung zB mit Schinkenwürfeln drin ganz passend vor. GG machte sich anstatt der Äpfel Rettichsalat auf seine Küchlein...
. 500 g trockenes Weißbrot ist eine ziemlich große Schüssel voll und das Reiben tat ich glücklicherweise schon gestern abend. Das dauerte etwas länger. Heute goss ich nach Gefühl noch eine Menge Milch in die Pampe, da ich befürchtete, es würden Semmelbröselmakronen draus werden. Letztendendes war es aber sehr lecker und durchaus ausbaufähig . Ich stelle mir die Mischung zB mit Schinkenwürfeln drin ganz passend vor. GG machte sich anstatt der Äpfel Rettichsalat auf seine Küchlein...- Dateianhänge
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fromme-helene
Re:Was gibt bzw. gab es im März 2014
Ich vermute mal, es war altbackenes Brot gemeint, nicht trockenes.
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Quendula
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Brandenburger Streusandbüchse / 7b / 42 m
Re:Was gibt bzw. gab es im März 2014
Das kam mir auch in den Sinn 
. Dann sind die Mengenverhältnisse sicherlich etwas sinnvoller. Und der Teelöffel Mehl dazu erscheint dann nicht mehr ganz so absurd.
. Dann sind die Mengenverhältnisse sicherlich etwas sinnvoller. Und der Teelöffel Mehl dazu erscheint dann nicht mehr ganz so absurd.Erwarte nichts, doch rechne mit allem!
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erhama
Re:Was gibt bzw. gab es im März 2014
nach 6 Stunden Gewächshausaufbau im regennassen, windigen Garten hatten wir immensen Appetit auf alles, was irgendwie schnell und kräftig durchwärmt: heiße Tomaten(tüten)suppe, aus der Vorweihnachtszeit gebunkerten Glühwein und Butterbrot mit geräucherten Pfeffermakrelenfilets. Und frische Radieschen wegen der Vitamine
Re:Was gibt bzw. gab es im März 2014
Mmmhmmm, das ist genau meins, die Pizza sieht superlecker aus. Und auf Gurkensalat kann ich im Moment sowieso jeden Tag.lg, borragineWir hatten eine Pizza vegetale mit Antipastigemüse vom heißen Stein
Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann
Re:Was gibt bzw. gab es im März 2014
Heute gibt es auf jeden Fall lecker Salat - mal sehen was noch dazu, da muss ich mir noch was einfallen lassen
Liebe Grüße,
Danny
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Aella
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Re:Was gibt bzw. gab es im März 2014
mhh, die pizza könnt ich jetzt auch essen! und die brotpfannkuchen erinnern mich an arme ritter - schmeckt bestimmt auch so ähnlich, oder?bei uns gabs die letzten tage senfeier mit salzkartoffeln und grünem salat
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Aella
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Re:Was gibt bzw. gab es im März 2014
resteintopf aus dem tk mit linsen, kabanossi, reisnudeln, gemüse, sauerrahm drüber und baguette dazu.
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Re:Was gibt bzw. gab es im März 2014
und gestern puten- und paprikawürfel in paprikasoße, schupfnudeln und gemüse
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Re:Was gibt bzw. gab es im März 2014
Mmmhm, und ich nehme jetzt die Senfeier; wie machst Du die, Aella?Bei uns gab es am Samstag zitronige Hähnchenbällchen mit Zitronenjoghurt und Gurkensalat.Am Sonntag hatten wir überbackene Paprika mit einer Risoni-Tomaten-Auberginen-Füllung; dazu Lammfilet. Am Montag haben die Reste der Füllung zusammen mit einer Schmand-Eier-Parmesandecke einen leckeren Auflauf ergeben.Am Dienstag gab es gebratenes Schollenfilet mit pommes und Grünem Salat.Und gestern war ich mit einer Freundin in einer Kneipe, da hatte ich Hähnchengeschnetzeltes mit Spätzle und Salat.(Bild gibts nur vom Samastag)lg, borragine
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Re:Was gibt bzw. gab es im März 2014
mehlschwitze machen, mit milch ablöschen und durchköcheln lassen. ordentlich senf dazu, mit salz abschmecken. dann die wachsweich gekochten eier schälen und in die soße geben.und wie hast du die hähnchenbällchen gemacht? hähnchenbrust roh püriert und wie hackfleisch verwendet? klingt nämlich ganz nach meinem geschmack wir haben heute gegrillt. schweinehals mit tomaten-paprika-schafskäsesalat, fladenbrot und frische kräuter (bärlauch, zitronenmelisse, schnittlauch, petersilie, giersch) mit olivenöl und salz püriert zum fladenbrot dippen
wir haben heute gegrillt. schweinehals mit tomaten-paprika-schafskäsesalat, fladenbrot und frische kräuter (bärlauch, zitronenmelisse, schnittlauch, petersilie, giersch) mit olivenöl und salz püriert zum fladenbrot dippen - Dateianhänge
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erhama
Re:Was gibt bzw. gab es im März 2014
Die Hähnchenbällchen interessieren mich auch.Bei uns gab es Pellkartoffeln mit Dillsahne-Hering, dazu Radieschen und Tomaten.