Willkommen, Gast. Bitte loggen sie sich ein oder registrieren sie sich.
News: ... da ich eh alles bestäube und aussäe, was nicht bei 1,2,3 auf dem Baum ist, hoffe ich auf Blüten und Samen ... (michaelbasso)
Willkommen, Gast. Bitte loggen sie sich ein oder registrieren sie sich.
30. Juni 2021, 20:28:19
Erweiterte Suche  
News: ... da ich eh alles bestäube und aussäe, was nicht bei 1,2,3 auf dem Baum ist, hoffe ich auf Blüten und Samen ... (michaelbasso)

Neuigkeiten:

|23|11|Herbst ist für mich der Moment wo ich in der Luft schnuppere und einen gewissen Duft wahrnehme...von verrottendem Laub und einem Hauch Ahnung von baldigem Frost :D :D :D :D (rorobonn)

Seiten: [1] 2   nach unten

Autor Thema: Was ist das für eine Kresse?  (Gelesen 1655 mal)

martina 2

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 10922
  • Ich liebe dieses Forum!
Was ist das für eine Kresse?
« am: 10. Mai 2014, 14:25:27 »

Am Markt wurde mir heute eine Kresse empfohlen, die wirklich sehr gut ist - zart, würzig, scharf. Die Marktfrau hat von einer Kundschaft Samen bekommen, angeblich wird sie ins Kebab gegeben. Kennt sie jemand?
Gespeichert
Schöne Grüße aus Wien!

July

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 6455
Re:Was ist das für eine Kresse?
« Antwort #1 am: 10. Mai 2014, 15:50:14 »

Sieht aus wie eine normale Kresse die man hat weiter wachsen lassen und nicht gleich im Babystadium abgeschnitten:)
Oder eine Gartenkresse die viel Dünger bekommen hat:)
Oder es ist wirklich eine ganz andere Sorte....und das wäre interessant!!!
Frag die Marktfrau ob sie noch Samen hat ;)
LG von July
Gespeichert

martina 2

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 10922
  • Ich liebe dieses Forum!
Re:Was ist das für eine Kresse?
« Antwort #2 am: 10. Mai 2014, 18:32:04 »

Ja, das mach ich :) Sie hat irgendwas von Russen erzählt, wenn deine Vermutung richtig ist, ein guter Vermarktungstrick ;D
Gespeichert
Schöne Grüße aus Wien!

July

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 6455
Re:Was ist das für eine Kresse?
« Antwort #3 am: 10. Mai 2014, 18:35:04 »

Ist ja oft so mit den Vermarktungstricks ;)
Aber wenn sie von Russland redet und für Zutat für Kebab.....könnte es ja eine besonders großwüchsige ertragbringende Sorte sein.
Also bitte mal fragen/betteln....und berichten :D
LG von July
Gespeichert

martina 2

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 10922
  • Ich liebe dieses Forum!
Re:Was ist das für eine Kresse?
« Antwort #4 am: 10. Mai 2014, 18:55:58 »

Ich komm erst in zwei wochen wieder hin, dann sag ich dir Bescheid :)

« Letzte Änderung: 17. Mai 2014, 15:42:15 von martina 2 »
Gespeichert
Schöne Grüße aus Wien!

July

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 6455
Re:Was ist das für eine Kresse?
« Antwort #5 am: 10. Mai 2014, 19:01:47 »

Danke Dir (immer auf der Suche nach neuen Leckereien ;D) :-*
LG von July
Gespeichert

*Xela*

  • Jr. Member
  • **
  • Offline Offline
  • Beiträge: 170
Re:Was ist das für eine Kresse?
« Antwort #6 am: 11. Mai 2014, 07:40:49 »

Ich finde das sieht aus wie junger Ruccola ???
Gespeichert
l.G. Xela

martina 2

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 10922
  • Ich liebe dieses Forum!
Re:Was ist das für eine Kresse?
« Antwort #7 am: 17. Mai 2014, 15:42:38 »

Ich komm erst in zwei wochen wieder hin, dann sag ich dir Bescheid :)


Leider waren sie heute nicht da, wohl wegen dem grausigen Wetter. Also dann das nächste Mal ;) !
Gespeichert
Schöne Grüße aus Wien!

martina 2

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 10922
  • Ich liebe dieses Forum!
Re:Was ist das für eine Kresse?
« Antwort #8 am: 03. Juni 2014, 15:59:05 »

Danke Dir (immer auf der Suche nach neuen Leckereien ;D) :-*
LG von July

Letzte Woche habe ich die Marktfrau angetroffen, aber die war leider weniger als kooperativ. Auf meine inqisitorische Fragerei murmelte sie nur wieder irgendwas von Russen, und Samen gibt sie schon gar nicht her - angeblich hatte sie damit schon schlechte Erfahrungen gemacht. Dabei hab ich ihnen jede Menge Marienblatt gebracht >:( Tut mir leid :)
Gespeichert
Schöne Grüße aus Wien!

lerchenzorn

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 14072
  • Berliner Umland Klimazone 7a (wohl eher 6b)
Re:Was ist das für eine Kresse?
« Antwort #9 am: 03. Juni 2014, 16:24:50 »

Ich seh keine wesentlichen Unterschiede zur Gartenkresse (Lepidium sativum).
Gespeichert

lerchenzorn

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 14072
  • Berliner Umland Klimazone 7a (wohl eher 6b)
Re:Was ist das für eine Kresse?
« Antwort #10 am: 03. Juni 2014, 16:34:58 »

Die FAO-Seite zu Lepidium sativum sagt einiges über die Sortenvielfalt (im Punkt Genetic Diversity), auch zur Bedeutung der Pflanze in den ehemaligen SU-Staaten.
Vielleicht kannst Du über die Sortennamen an Samen im Internet-Handel kommen.
Gespeichert

martina 2

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 10922
  • Ich liebe dieses Forum!
Re:Was ist das für eine Kresse?
« Antwort #11 am: 03. Juni 2014, 22:41:55 »

Das ist interessant, danke :) Eigentlich war ja July an Samen interessiert, hier hab ich was gefunden. Wenn es das selbe ist wie unsere Gartenkresse, würde es wohl kaum da angeboten :-\
« Letzte Änderung: 03. Juni 2014, 22:42:17 von martina 2 »
Gespeichert
Schöne Grüße aus Wien!

lerchenzorn

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 14072
  • Berliner Umland Klimazone 7a (wohl eher 6b)
Re:Was ist das für eine Kresse?
« Antwort #12 am: 03. Juni 2014, 23:03:53 »

Och, da hat jemand billig ein Großpack erworben und verhökert jetzt die Tütchen einzeln. Das sieht auch aus wie normale Kresse. Elite-Sorte steht da.
Gespeichert

martina 2

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 10922
  • Ich liebe dieses Forum!
Re:Was ist das für eine Kresse?
« Antwort #13 am: 03. Juni 2014, 23:09:28 »

Aha, ach so wird das gemacht. Dachte, die ist erst im Anfangsstadium und wird noch größer.
Gespeichert
Schöne Grüße aus Wien!

Nemesia Elfensp.

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 4092
Re:Was ist das für eine Kresse?
« Antwort #14 am: 03. Juni 2014, 23:20:02 »

Hi,
zum Thema Kresse,
Arten und Unterarten und ihre Verbreitung,
 habe ich hier http://de.wikipedia.org/wiki/Schaumkressen etwas mehr Info gefunden - ob es weiterhilft.....?
LG
Nemi
Gespeichert
Wir haben nur dieses eine Leben.
Seiten: [1] 2   nach oben
 

Garten-pur.de Nutzungsbedingungen | Impressum | Datenschutzerklärung

Forum Garten-pur | Powered by SMF, Simple Machines
© 2001-2015 garten-pur. All Rights Reserved.
Garten-pur.de