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[michaelbasso]

Hallo,
bei einer Nachbarin hat der Knollenfenchel den Winter überlebt,
aus der Wurzel wachsen jetzt einfach 3 neue Knollen.
Meine eigenen Knollenfenchel haben sich im Winter verabschiedet, hat jemand sowas schon gehabt?
Bin gespannt!

[danielv8]

Ja , haben wir dieses Jahr erlebt.
Habe aber alles rausgerissen , wegen Anbauwechsel und ganzflächiger Bodenbearbeitung. (Kompost usw. untergraben)
Ich vermute mal , daß der überwinterte Fenchel schießt bzw. blüht und es nichts zu ernten gibt.

Überlebt haben ausnamsweise auch 2 vergessene Rote Beete und einige wenige Mangold.
Die reißen bei uns in einem normalen Winter definitiv die Hufe hoch.

Perserklee (Gründüngung) ist auch nicht komplett abgefroren. Gelbsenf und Phacelia sind weggefroren.

[michaelbasso]

interessant, ich hatte letzten winter versucht die pflanzen zu überwintern, bis zum frühjahr sahen die wurzeln auch gut aus, sie treiben nur nicht aus...
für eine ernte wird es wohl eher nicht reichen, aber eigenes saatgut wäre toll. gerade da bei meinem sandboden keine zuverlässigen ernten zu erwarten sind, aber einige schaffen es dennoch und die wären gute sameneltern...
z.B. von meinen kohlrabi haben 4 von 100 eine knolle gebildet zum glück haben die überlebt und blühen jetzt. ich hoffe das die absaaten es ihren eltern gleich tun...
rote beete, mangold hat es hier auch dahingerafft.