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Autor Thema: Euer Lieblings-Dip zu Stangensellerie  (Gelesen 487 mal)

Pinguin

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Euer Lieblings-Dip zu Stangensellerie
« am: 10. September 2014, 05:56:16 »

hallo, ;)

in diesem Jahr haben wir tollen Stangensellerie bei uns im Gemüsegarten :D

daher wüsste ich gern: was ist Euer Lieblings-Dip, um die Stangen genüsslich roh zu knabbern?

am liebsten natürlich zum Selbermachen und mit Rezept - danke!
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LG Pinguin
der-versteckte-garten.de

Eva

  • Gast
Re:Euer Lieblings-Dip zu Stangensellerie
« Antwort #1 am: 10. September 2014, 12:27:48 »

1 kleiner Becher Joghurt, 1 EL Kräuter-Frischkäse, gehackte Petersilie, Zitronenmelisse, Schnittlauch, Spuren von Liebstöckel.

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mifasola

  • Gast
Re:Euer Lieblings-Dip zu Stangensellerie
« Antwort #2 am: 10. September 2014, 12:33:48 »

Mascarpone und Roquefort zu gleichen Teilen vermischen. Evtl noch einen Hauch Salz und weißen Pfeffer.

(Ok, man kann statt Mascarpone auch Joghurt nehmen.)
« Letzte Änderung: 10. September 2014, 12:49:49 von mifasola »
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