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[thuja thujon]

Wenigstens fangen jetzt die Heidelbeeren an, gereift bei moderatem Wetter, nicht Hitze-rotgestrahlt.

[Wurmkönig]

Einige Aprikosen der Sorte Orangered, zum Glück war ich schneller als die Ameisen.

[July]

Johannesbeeren in verschiedenen Sorten und Farben.
Schwarze, rote, weiße, ein paar gestreifte....die grünen sind noch nicht reif.
Von den Schwarzen Johannesbeeren schmecken u.a. die Polnische Riesenjohannisbeere am besten und eine namenlose, die schon 30 Jahre hier am Teich wächst.
Viele gingen gleich von der Hand in den Mund:)
LG von July

[Elro]

Johannesbeeren in verschiedenen Sorten und Farben.
Schwarze, rote, weiße, ein paar gestreifte....die grünen sind noch nicht reif.

Ähm, wirklich gestreifte Johannisbeeren?

Ich ernte immer im Wechsel, an einem Tag div. Himbeer- und Verwandten und am anderen Tag Johannisbeeren. Alles auf einmal geht nicht, dauert meist eh um die 1,5-2 Std.

[Rib-Johannisbeere]

Elro, genau das ist mir auch sofort ins Auge gefallen, die gestreifte Johannesbeere.

July, kannst du bitte ein Bild dazu posten und etwas schreiben, wie zB Herkunft usw? Danke.

Mir dünkt es, dass die meisten Altbüsche der roten Johannesbeeren Jonkheer van Teets sind. Jedenfalls habe ich diese abgeerntet, es gab 7,2Kg, die ich mit der neuen 12L Spindelpresse entsaftet habe. Mit hengen und würgen ergab es 3,2 L reinen Saft.

[July]

Elro und Rib-Huftier:)
Ja gestreift, sind aber auch rote und weiße dabei, Streifung ist sehr unregelmäßig. Ein diesjähriges Bild habe ich nicht, es waren nur wenige dran und die Vögel mögen sie auch.......sie ist noch klein, hat jahrelang im Kübel gestanden und wurde im Frühling 17 ausgepflanzt. Sie hat wirklich kein starkes Wachstum wie all meine anderen Johannisbeersorten, ist ein Hätschelkind
Ich habe sie aus einem Steckling gezogen vor mehreren Jahren. Sie nennt sich Perleribs und ich habe sie aus DK.
Ich suche mal ein Bild....
LG von July

[Natura]

Am Mittwoch ein Schälchen Heidelbeeren, ca. 500 g Himbeeren, 1,5 kg rote und 4 kg schwarze Johannisbeeren. Heute einen Teil zu Creme, Kuchen und Saft verarbeitet.

[Aella]

Bei mir müssen die Johannisbeeren noch eine Woche warten. Bis dahin genieße ich täglich die rosa Sport und die blackbells direkt von der Hand in den Mund. Beide schmecken herrlich 

[b-hoernchen]

Heute gegessen - den ersten frischen Apfel des Jahres und den ersten Pfirsich (Früher Roter Ingelheimer). Beide hatte ich vor ca. 3-4 Tagen geerntet. Der Pfirsich hatte am Baum so eine gewisse "Pflück-mich-Farbe" bekommen und wurde hartreif geerntet, ist beim Liegen im Haus weich geworden; der "Sommerzimtapfel" hatte schon rote Backen, war allerdings unter der Fliege beschädigt - aber heute durchaus genussreif.

[cydorian]

Ich habe Prinzessinnen geküsst und vernascht:



Grosse Prinzessinkirsche (und NICHT Büttners). Die Beste der Rotbunten nach meinem Geschmack. In diesem irren Kirschjahr hat einfach jede Sorte tolle Früchte mit wenig Kirschfruchtfliegenbefall. Aus anderen Sorten haben wir schon Saft und eimerweise Trockenkirschen gemacht. Leider sind schon fast alle Sorten durch.

Einzige Ausnahme im Kirschentraum: Totalschaden am Hausbaum. Dieses Jahr so stark wie nie. Frühmorgens um fünf kommen still und leise Meisen, flattern still und leise und unauffällig in die Krone und hacken einfach in die halbreifen Kirschen. Dieselbe Zerstörungsart, die sie auch bei Birnen anrichten. Sie können die Früchte aber nicht fressen, nur die Schale wird beschädigt. Alle in einer Woche. Es ist ein riesiger Baum. Zur Vollreife ist dann alles verfault. Mein "Dank" an die "Vogelfreunde" mit ihrer mittlerweile Ganzjahresfütterung, damit solche Massenarten noch extra gefördert werden.

Mein Ingelheimer Frühpfirsich braucht noch. Typisch für die Sorte ist die frühe Umfärbung, meiner sieht auch schon reif aus, schon lange bevor die Endgrösse erreicht ist.

[Gänselieschen]

Das ist ja wirklich für bei dir - Pfirsich und Apfel - das gibt es beides bei mir auch - in klein und hart und grün

Ich hatte gestern:

2 kg rote Johannisbeeren
8 kg grüne Walnüsse
1,5 kg schwarze Johannisbeeren
2 kg Stachelbeeren und Schwarze Honigbeere
1 kg Sauerkirschen

[Rib-Johannisbeere]

Habe 2,3 Kg Kirschen geerntet und zu Saft gepresst. Es kamen etwas mehr als 1L heraus. Ich baue mir mal eine Beerenmühle aus Holz zusammen, dann klappt die Ausbeute bei der Presse besser. Habe schon grobe Pläne im Kopf

@Gänselieschen: Werden die Walnüsse eingelegt?

[Kübelgarten]

so langsam werden die ersten Heidelbeeren reif, 2 habe ich schon gekostet

[Natura]

Und bei uns die ersten Äpfel. Meine Tochter hat gestern einen Eimer voll aufgelesen und ich heute wieder einen und einen abgemacht. Ich habe nur den Sortennamen wieder vergessen.

[kaliz]

Bis die Äpfel bei mir Erntereif sind dauert es noch lange. Dafür kann ich reichlich japanische Weinbeeren, Maulbeeren, Ribiseln und Himbeeren ernten.