Hallo Gemüsefraktion!
mein erster (bzw. nach der Vorstellung zweiter) Post in diesem angenehmen Forum.
Wir ziehen nächste Woche um, wir werden dann auf einem 900-qm-großen Grundstück mit Häuschen am Rande des Südharz leben.
Bisher haben wir das Grundstück für Wochenenden und Urlaube genutzt, es gibt im Moment ein paar Staudenbeete, Sträucher, Bäume und viel ungepflegten Rasen auf recht lehmiger, schwerer aber sehr nahrhafter Erde, wie mir meine Rosen zu verstehen geben.
Sobald die Umzugskisten ausgepackt sind, will ich beginnen, einen Teil der Fläche in einen Gemüsegarten/Nutzgarten zu verwandeln. Ich denke mal, das wird im Juni, Juli passieren.
Dazu werde ich wohl erst einmal die Rasensoden aufnehmen (müssen) und umgraben.
Ein Teil soll Erdbeerbeet werden, auf einem weiteren Teil habe ich vor, noch in diesem Jahr etwas zu ernten.
Hier meine erste Frage: Was geht da noch im Juli/August in und auf der Scholle???
Ich habe mir Samen von Salaten (Pflücksalat, Feldsalat) besorgt, dazu Radieschen, Spinat, bunten Mangold und Fenchelsamen. Dazu sollen gekaufte Pflänzchen von Kohlrabi, Endivien, Grünkohl und Rosenkohl kommen. Hier gleich die zweite + dritte Frage: Passt das halbwegs zusammen und auch von der Zeit? Soll ich den Mangold, Fenchel jetzt schon (also wenn ich dann mal angekommen bin) vorziehen?
Den Rest von der künftigen Gemüsegartenfläche möchte ich noch in diesem Spätsommer umackern (Rasensoden raus, umgraben), damit ich nächstes Frühjahr gleich loslegen kann. Das offene Feld möchte ich über Herbst/Winter mit einer Gründüngung versehen. Ich habe mir Phacelia ausgesucht, weil die "neutral" zu nachfolgenden Kulturen sein soll - und ich noch nicht genau weiß, was ich nächstes Jahr da hinsäe & pflanze. Lieber hätte ich allerdings etwas, was den schweren, festen Boden über den Winter tief auflockert. (Für Kartoffeln ist es ja im Juli leider wohl zu spät…)
Gibt es eine Gründüngung, die halbwegs neutral ist und tief wurzelt und lockert? Oder soll ich vielleicht Samen mischen? (Hab hier auch eine Mischung mit Alexandrinerklee, Perserklee, Phacelia, Esparsette, Serradella)
Und meine letzte Frage: Wann sollte ich die Gründungung (Phacelia oder evt. Mischung) ausbringen, damit sie noch gut wächst, gerne blüht, aber keine Samen mehr rumschmeißt??
So das war jetzt ne ganze Menge fürs Erste. Ihr merkt, mir juckt es verdammt in den Fingern! Ich freue mich auf eure hoffentlich zahlreichen Tipps!