Grombiere ist hier auch der Dialektausdruck für die Kartoffel.
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Keine Ahnung aus welcher Richtung die Kartoffel am Balkan gelandet ist. ich halte es aber durchaus für möglich, dass Krompir eine Verballhornung der Grundbirne -Grombier ist, so wie hier die Gurke Guggommr heißt, von Französisch Concombre.
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Vielleicht haben die Donauschwaben den Ausdruck mit gebracht?

Bei uns heißen die Kartoffeln auch Grumbiere
und Gugummer für Gurken ist mir von meiner Großmutter noch bekannt.Damals waren viele französische Wörter gebrâuchlich, so wie heutzutage englische. Da hieß z. B. ein Fahrschein nicht Ticket sondern Billet.

Was für viele lange Wörter :D
Hier heißen Kartoffeln einfach: 'Knulln'.

W hat geschrieben: ↑13. Aug 2017, 14:41

hat geschrieben: ↑1. Jan 1970, 01:00Breschtlingsgsälz

;D
Als wir von Bonn hier her zogen, hab ich mich immer gewundert, was hier so alles ein gesalzen wird :-[ 8)

Ja, Gsälz, also gesalzen, ein Oberbegriff für Konservierung. Einkochen mit Zucker war neu, aber man hat im Schwäbischen den alten Begriff auch für das neue Verfahren beibehalten.

Und die Brockela hast du ja weiter oben schon erwähnt. also der schwäbische Begriff für Erbsen.

Die Kartoffeln sind wie vielfach erwähnt die Grumbiera, aber auch Eibiera, oder Aibiera

Karotten sind Gelbe Riaba, oder Gelriaba.

Rote Beete sind Rote Riaba.

Die Kartoffel nennt sich in der Uckermark Nudel.

netrag hat geschrieben: ↑23. Okt 2022, 09:29
Die Kartoffel nennt sich in der Uckermark Nudel.

Was ist dann ein Nudelsalat?

Die Feuerbohne heißt aber in Norddeutschland auch Feuerbohne. Schwertbohne habe ich nie gehört.
Und Grünkohl heißt hier auch Braunkohl.
Was ist mit Reneclauden? Gibt's dafür regionale Bezeichnungen?
Honig- und Zuckermelonen fehlen komplett.

Api hat geschrieben: ↑23. Okt 2022, 12:26

netrag hat geschrieben: ↑23. Okt 2022, 09:29
Die Kartoffel nennt sich in der Uckermark Nudel.

Was ist dann ein Nudelsalat?

Das ist die Überraschung auf der Mitbringparty. ;D

Und wie heißt dann der Nudelsalal ???
Reneclauden nennen wir Ringlor, der Name ist halt nur etwas verballhornt. Melonen wurden früher in Deutschland wohl kaum angebaut, daher hat man auch keine regionalen Namen.

In Frankfurt heißen Gurken Gummern (möglicherweise haben die Frankfurter von den Hugenotten den Namen Concombres übernommen und verballhornt?).

Acanthus hat geschrieben: ↑23. Okt 2022, 22:14
In Frankfurt heißen Gurken Gummern (möglicherweise haben die Frankfurter von den Hugenotten den Namen Concombres übernommen und verballhornt?).

Im Schwäbischen sagt man zu Gurken Gugommer. Ich schätze mal, dass das aus der napoleonischen Besatzungszeit herstammt.

Reineclauden heißen bei uns in Kärnten Ringlotten.
Die kleine Wildform heißt Kriecherl oder auf Kärntnerisch "Zwiebalan".

Api hat geschrieben: ↑23. Okt 2022, 12:26

netrag hat geschrieben: ↑23. Okt 2022, 09:29
Die Kartoffel nennt sich in der Uckermark Nudel.

Was ist dann ein Nudelsalat?

Unter Umständen ein Kartoffelsalat.
Verständnis ergibt nur der Satzzuammenhang.Eindeutig: Ich gehe auf den Acker Nudeln buddeln. Schwieriger :Ich gehe in die Kaufhalle Nudeln holen.

netrag hat geschrieben: ↑23. Okt 2022, 09:29
Die Kartoffel nennt sich in der Uckermark Nudel.

In der Lausitz hießen sie von Nordwest nach Südost Ebern bis Arbern.

Bei uns sind’s „Gromperen“ 8)

Ich nenne sie Erdäpfl,
Frau Erdbirn
und beide manchmal Potakn......