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Autor Thema: Apfelsorten-Bestimmungsthread: Welcher Apfel ist das?  (Gelesen 101717 mal)

kaliz

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Re: Apfelsorten-Bestimmungsthread: Welcher Apfel ist das?
« Antwort #480 am: 24. Oktober 2020, 18:06:56 »

Viele Apfelwickler, alle recht groß (größte hatte 410g)
Den 410g Apfelwickler möchte ich gerne sehen.  ;)


(Sorry das musste sein, hab mich grad verschluckt vor lauter Lachen.  ;D)
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laubentraum

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Re: Apfelsorten-Bestimmungsthread: Welcher Apfel ist das?
« Antwort #481 am: 24. Oktober 2020, 19:38:03 »

Viele Apfelwickler, alle recht groß (größte hatte 410g)
Den 410g Apfelwickler möchte ich gerne sehen.  ;)


(Sorry das musste sein, hab mich grad verschluckt vor lauter Lachen.  ;D)

was gibts da zu lachen?! gibt nix mehr zu sehen, wir haben sie grad paniert und pommes dazu gemacht!!!


HEHEE!  ;D

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cydorian

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Re: Apfelsorten-Bestimmungsthread: Welcher Apfel ist das?
« Antwort #482 am: 24. Oktober 2020, 19:47:58 »

Biesterfelder und Harberts sind Verwechsler. Scheint aber schon ein Kaiser Wilhelm zu sein. Sieht toll aus, auch schöne Bilder.
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Mediterraneus

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Re: Apfelsorten-Bestimmungsthread: Welcher Apfel ist das?
« Antwort #483 am: 24. Oktober 2020, 20:12:09 »


Sorte 3:
Da habe ich mich gewundert, das so ein Bilderbuchapfel am Feldrain wächst. Der Baum war auch, bis auf ein paar einzelne Früchte ganz oben, feinst abgeerntet. Vergammeltes Fallobst war auch nirgends zu entdecken wie bei den anderen Bäumen. Nur dieser eine einzige Apfel der wohl erst kürzlich aus der Spitze ins weiche Gras gefallen ist.
Schale trocken und rau. Fruchtfleisch irgendwo zwischen knusprig und schaumig, saftig. Der Geschmack ist süß mit wenig Säure, das Aroma erinnerte mich beim ersten Biss deutlich an Banane.
Beim weiteressen meinte ich auch noch Birne zu schmecken. So ein ungewöhnliches Aroma hatte ich bei Äpfeln noch nie.
Leider, wie auch bei Apfel Nr.2, etwas Glasig. Vielleicht tritt das ja nicht in jedem Jahr auf?

                   

Hmm. Der "Wiltshire" könnte es nicht sein? Ein Apfel mit ganz besonderem Geschmack.
Hol dir auf jeden Fall Reiser.
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cydorian

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Re: Apfelsorten-Bestimmungsthread: Welcher Apfel ist das?
« Antwort #484 am: 24. Oktober 2020, 20:59:50 »

Der Wiltshire bekommt ganz brutal Marssonina. Er hat auch eine regelmässigere Fruchtform. Für mich ist das Fruchtfleisch am aussagekräftigsten, er ist fest wie ein "moderner" Apfel, etwas grob.
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laubentraum

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Re: Apfelsorten-Bestimmungsthread: Welcher Apfel ist das?
« Antwort #485 am: 25. Oktober 2020, 12:03:51 »

Biesterfelder und Harberts sind Verwechsler. Scheint aber schon ein Kaiser Wilhelm zu sein. Sieht toll aus, auch schöne Bilder.

vielen Dank  :) Ich denk auch, dass es der Kaiser W. ist, hab jetzt alles nachgelesen, auch die anderen - Ganz herzlichen Dank für Deine Hilfe!

Einen anderen Apfel hab ich noch - dieser hatte auch sehr große Äpfel und ist sehr saftig und knusprig, nicht mehlig. Gammelt am Boden recht schnell und kriegt braune Stellen. Sehr oft Äpfel mit Glasigkeit.



oben_Baum_4



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Urmele

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Re: Apfelsorten-Bestimmungsthread: Welcher Apfel ist das?
« Antwort #486 am: 25. Oktober 2020, 15:13:50 »

Der Wiltshire bekommt ganz brutal Marssonina. Er hat auch eine regelmässigere Fruchtform. Für mich ist das Fruchtfleisch am aussagekräftigsten, er ist fest wie ein "moderner" Apfel, etwas grob.

Der Baum am Feldrain ist pumperlgesund und steht noch voll im Laub. Whiltshire habe ich auch (wenn die Sorte stimmt), der ist anders, härter als die gesuchte Sorte. Der Whilts. hat eine glatte leicht wachsige Schale fast durchgehend gelb und nur auf der Sonnenseite ein ganz helles, verwaschenes rosa.

@ Mediterraneus, von dem hole ich mir auf jeden Fall Reiser, willst auch welche? Da ist  (schon länger) ein unterer Ast abgebrochen, dort wachsen schöne junge Triebe.
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Mediterraneus

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Re: Apfelsorten-Bestimmungsthread: Welcher Apfel ist das?
« Antwort #487 am: 25. Oktober 2020, 15:18:27 »

War nur so ne Idee.
Danke, ich möchte keine Reiser. Das artet sonst wieder aus. Ich muss eh noch einen Ast auf einem Boskoop umveredeln, dafür stehen schon genug Sorten im Raum. Veredeln ist nicht so meine Lieblingstätigkeit  ::)
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Natura

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Re: Apfelsorten-Bestimmungsthread: Welcher Apfel ist das?
« Antwort #488 am: 25. Oktober 2020, 21:22:23 »

Ich starte nochmal einen Versuch mit meinen gestreiften Äpfeln. Hier zwei von oben.
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Natura

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Re: Apfelsorten-Bestimmungsthread: Welcher Apfel ist das?
« Antwort #489 am: 25. Oktober 2020, 21:23:06 »

Und von unten.
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Natura

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Re: Apfelsorten-Bestimmungsthread: Welcher Apfel ist das?
« Antwort #490 am: 25. Oktober 2020, 21:23:51 »

Längs durchgeschnitten.
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Natura

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Re: Apfelsorten-Bestimmungsthread: Welcher Apfel ist das?
« Antwort #491 am: 25. Oktober 2020, 21:26:57 »

Und Querschnitt. Es hat den Anschein, dass sie nicht allzu lange haltbar sind, die Schale ist schon sehr wachsig. Sie schmecken recht süß aromatisch, nicht hart. Hat Jemand eine Ahnung welche Sorte das sein könnte?
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Malus sieversii

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Re: Apfelsorten-Bestimmungsthread: Welcher Apfel ist das?
« Antwort #492 am: 26. Oktober 2020, 11:04:51 »

Ich starte nochmal einen Versuch mit meinen gestreiften Äpfeln. Hier zwei von oben.
Ja das ist so eine Sorte an der die Googel Experten scheinbar nicht weiter kommen.😉

Bei deiner Sorte handelt es sich offensichtlich um die Sorte Shampion.
Der Lange Stiel die goldgelbe Grundfarbe die orangerote Streifen auch bis in die strahlig berostete Stielgrube und auch der Kern würden dafür sprechen.
Die langen zugespitzten Kelchblätter, ähnlich James Grieve vergaß ich zu erwähnen.
« Letzte Änderung: 26. Oktober 2020, 11:31:13 von Malus sieversii »
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laubentraum

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Re: Apfelsorten-Bestimmungsthread: Welcher Apfel ist das?
« Antwort #493 am: 26. Oktober 2020, 11:54:14 »



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Re: Apfelsorten-Bestimmungsthread: Welcher Apfel ist das?
« Antwort #494 am: 26. Oktober 2020, 12:42:24 »

Ja das ist so eine Sorte an der die Googel Experten scheinbar nicht weiter kommen.😉

Von neueren Sorten und ganz besonders vom endlosen See der Golden/Cox - Abkömmlinge habe ich ebenfalls Null Ahnung und er steht auch nicht im Silbereisen oder Grill/Keppen, im Hartmann sowieso nicht, den Petzold überlasse ich den dekorierten Pomologen.

Also mal dem Hinweis gefolgt und Google angeworfen und sowas gefunden: https://www.gartenforum.de/content/1053-portrait-apfelsorte-shampion - passt das wirklich von Farbe, Streifung, Kelchröhre und Kernen?
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