Willkommen, Gast. Bitte loggen sie sich ein oder registrieren sie sich.
News: Honig kommt grundsätzlich aus Massentierhaltung und ist daher abzulehnen. (staudo)
Willkommen, Gast. Bitte loggen sie sich ein oder registrieren sie sich.
18. April 2024, 17:39:15
Erweiterte Suche  
News: Honig kommt grundsätzlich aus Massentierhaltung und ist daher abzulehnen. (staudo)

Neuigkeiten:

|26|9|Was immer auch geschieht: Nie dürft ihr so tief sinken; von dem Kakao, durch den man euch zieht, auch noch zu trinken. (Erich Kästner)

Seiten: 1 ... 7 8 [9] 10 11 ... 27   nach unten

Autor Thema: Quitten  (Gelesen 50108 mal)

LowerBavaria

  • Jr. Member
  • **
  • Offline Offline
  • Beiträge: 138
Re: Quitten
« Antwort #120 am: 02. Oktober 2019, 21:53:11 »

Habe dieses Jahr das erste Mal eine Limon Ayva von meinem 2017 gepflanzten Bäumchen gegessen. Daumen hoch!! Sehr intensives, fast schon tropisches Aroma.

Morgen werden 12 Bäume gepflanzt, alle auf Quitte BA29 veredelt, dürfte 3 Meter Pflanabstand ausreichen?!
Sind folgende Sorten:

BQ 7-27
Honigquitte
Safranquitte
Muskatnaja
AR 232
Krymska
Rohköstler
Blanar
Aurelia
Turunchskaja
Izobilnaja
Portugiesische Birnenquitte


Habt ihr irgendwelche Erfahrungen zur Rohessbarkeit / Lagerfähigkeit dieser Quitten?
Eshme, Hemus, Cydopom (alle 2019) und Konstantinopler ('17) sind auch bereits gepflanzt.

Grüße
LowerBavaria
Gespeichert

Wild Obst

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 2806
  • Obstsortenliste --> Link; 6b/7a, rund 570m
    • Obstsorten
Re: Quitten
« Antwort #121 am: 02. Oktober 2019, 22:02:12 »

Drei Meter Pflanzabstand würde ich bei Quitten auf BA29 bzw. bei Quitten allgemein für etwas zu eng halten. Aber wenn der Reihenabstand etwas größer ist und stark geschnitten wird, könnte ich mir auch vorstellen, dass ein Baumabstand in der Reihe von 3m auch reichen kann.
Gespeichert

Rib-Johannisbeere

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 6004
    • 2BW-Rib-esel
Re: Quitten
« Antwort #122 am: 03. Oktober 2019, 23:26:08 »

Ein Baum wie ein Zelt

Der Baum und die Früchte sehen in etwa so aus wie die Quitte, die ich hier vor kurzem postete. Lässt sich der Filz sehr leicht entfernen?
 Ich mache morgen mal Bilder von den Quitten. Ich habe den Baum abgeerntet.

PS Vielen Danke für die schönen Einblicke, Röschen.

PPS: ich sah mir noch einmal den Kelch deiner Quitte an, nein, meine Quitte ist wahrscheinlich doch eine andere. Dennoch, dieser Zeltbaum ist spannend :D
« Letzte Änderung: 03. Oktober 2019, 23:30:01 von Rib-isel »
Gespeichert

kaliz

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 2909
Re: Quitten
« Antwort #123 am: 04. Oktober 2019, 12:01:36 »

Keine Ahnung ob das für alle Quitten gilt, aber bei denen die ich bisher hatte, lässt sich der Flaum ganz einfach mit einem Tuch abreiben.
Gespeichert

Roeschen1

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 13085
  • BW, Stuttgart, 342m 7b
Re: Quitten
« Antwort #124 am: 04. Oktober 2019, 13:05:42 »

Ja, kann ich bestätigen, den Flaum kann man abreiben.
Bevor man die Quitten verarbeitet, muß der Flaum weg.
Gespeichert
Grün ist die Hoffnung

Sternrenette

  • Gast
Re: Quitten
« Antwort #125 am: 04. Oktober 2019, 13:32:07 »

Die Rohköstler überzeugt roh nicht wirklich.

Die Cydora Robusta (nicht in Deiner Liste, ich weiß) hat riesige Früchte die nicht so schnell verbräunen und wunderbar orange kochen. Heuer Monilia an etlichen Früchten.

Die Konstantinopler ist recht gut, aber die Robusta finde ich besser.
Gespeichert

Sven92

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 1026
Re: Quitten
« Antwort #126 am: 05. Oktober 2019, 17:58:03 »

Heute unsere Ronda geernetet, riechen super alle etwa gleich gross sogut wie keine mackel.
Robusta hat leider noch nicht getragen. Vom nachbarn haben wir noch sehr grosse Quitten bekommen zum verarbeiten, Sorte leider unbekannt.
Gespeichert

Vogelsberg

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 1336
  • Osthessen / Mittelgebirge auf ca. 400m / 6b
Re: Quitten
« Antwort #127 am: 05. Oktober 2019, 18:04:18 »

... das Bäumchen fühlt sich offenbar wohl  :D
Gespeichert
Manche saufen, ich bin süchtig nach Pflanzen.

LowerBavaria

  • Jr. Member
  • **
  • Offline Offline
  • Beiträge: 138
Re: Quitten
« Antwort #128 am: 06. Oktober 2019, 15:18:55 »

Sooo habe jetzt die 12 Bäume mit jeweils 5m Pflanzabstand in einer Reihe von Nord nach Süd gepflanzt und werde über die Essbarkeit berichten sobald wie möglich ;)

DIe Ronda hat eine sehr schön gerippte Form. Gefällt mir sehr gut.

Hat jemand von euch Erfahrungen mit  der Sorte Isopolinskaja und Uspech ?!
« Letzte Änderung: 06. Oktober 2019, 15:20:50 von LowerBavaria »
Gespeichert

Tresenthesen

  • Jr. Member
  • **
  • Offline Offline
  • Beiträge: 182
  • Stadt, Land, Ruhr, 7b
Re: Quitten
« Antwort #129 am: 06. Oktober 2019, 19:06:33 »

Ich hab vor ein paar Tagen die erste Muskatnaja geerntet und probiert. Ich fand sie recht zart und sehr geschmacksintensiv, Säure mit viel Aroma dahinter. Mehr als ein knappes Viertel konnte ich aber nicht essen  ;) , der Rest wanderte in die Kürbissuppe. Sehr empfehlenswert  :)
Gespeichert
Mach dir die Welt, wie sie dir gefällt

Tresenthesen

  • Jr. Member
  • **
  • Offline Offline
  • Beiträge: 182
  • Stadt, Land, Ruhr, 7b
Re: Quitten
« Antwort #130 am: 06. Oktober 2019, 19:06:57 »

 :)
Gespeichert
Mach dir die Welt, wie sie dir gefällt

Rib-Johannisbeere

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 6004
    • 2BW-Rib-esel
Re: Quitten
« Antwort #131 am: 12. Oktober 2019, 18:35:44 »

Eine "Patte de loupe quitte". Gerade vom Baum geschüttelt. Sie hat einen großen Ring rund um ihrer Tallie. :D
Gespeichert

cydorian

  • Moderator
  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 10633
  • Tschüss
    • Gartenzone
Re: Quitten
« Antwort #132 am: 12. Oktober 2019, 18:54:01 »

Das sind Frostringe.
Gespeichert

Amur

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 8303
Re: Quitten
« Antwort #133 am: 12. Oktober 2019, 19:35:26 »

...
2019...ein gutes Quittenjahr (in BW)

Nicht überall. Bei uns sind fast alle Blüten erfroren. 15-20 schätze ich mal sind dieses Jahr dran.
Ansonsten hängen immer so 80-100kg dran.

Und auch bei mir die meisten mit Frostringen die jetzt schnell anfangen zu faulen. Vorhin schon die erste weggenommen die total verfault war. Die anderen duften inwischen gut.
Gespeichert
nördlichstes Oberschwaben, Illertal, Raum Ulm

Roeschen1

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 13085
  • BW, Stuttgart, 342m 7b
Re: Quitten
« Antwort #134 am: 12. Oktober 2019, 20:12:20 »

Hier in den Weingegenden sieht man viele Quitten, sind ja wärmeliebend.
Gespeichert
Grün ist die Hoffnung
Seiten: 1 ... 7 8 [9] 10 11 ... 27   nach oben
 

Garten-pur.de Nutzungsbedingungen | Impressum | Datenschutzerklärung

Forum Garten-pur | Powered by SMF, Simple Machines
© 2001-2015 garten-pur. All Rights Reserved.
Garten-pur.de