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Autor Thema: Hagebutten: welche sind f. Marmelade geeignet?  (Gelesen 502 mal)

Nemesia Elfensp.

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Hagebutten: welche sind f. Marmelade geeignet?
« am: 06. Oktober 2015, 18:43:19 »

Ich hab mich schon artig mit der neuen Suchfunktion "abgeeselt" ::)
Jetzt frag ich einfach in einem neuen Faden nach:

Welche Hagebutten sind für Marmelade geeignet?
und
habt Ihr auch Rezeptempfehlungen für mich?

Recht herzlichen Danke für jegliche erhellende Info
sagt
Nemesia
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Günther

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Re: Hagebutten: welche sind f. Marmelade geeignet?
« Antwort #1 am: 06. Oktober 2015, 19:00:02 »

Im Prinzip sind alle geeignet, an vielen ist halt kaum genug "Fleisch" dran.
Man nimmt halt meist möglichst große dickfleischige Hagebutten, die normalen Heckenrosenfrüchte sind schon ein Grenzfall.
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Cryptomeria

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Re: Hagebutten: welche sind f. Marmelade geeignet?
« Antwort #2 am: 06. Oktober 2015, 19:24:08 »

Sehr beliebt ist Kartoffel-,Apfelrose . Man findet dazu auch einiges im Netz.
Da ist genügend Fruchtfleisch vorhanden.

VG Wolfgang
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Nemesia Elfensp.

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Re: Hagebutten: welche sind f. Marmelade geeignet?
« Antwort #3 am: 07. Oktober 2015, 12:37:09 »

vielen Dank für die Hinweise! :D

sagt
Nemesia
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