Willkommen, Gast. Bitte loggen sie sich ein oder registrieren sie sich.
News: Ja, das ist ähnlich wie beim Zähneputzen, Karies und Unkraut haben viel gemein. (o-planten ) 
Willkommen, Gast. Bitte loggen sie sich ein oder registrieren sie sich.
28. März 2024, 15:53:27
Erweiterte Suche  
News: Ja, das ist ähnlich wie beim Zähneputzen, Karies und Unkraut haben viel gemein. (o-planten ) 

Neuigkeiten:

|9|3|Winteriris unter Edgeworthia zeugen von Gartenkultur fürwahr. (Dunkleborus)

Seiten: 1 2 [3] 4   nach unten

Autor Thema: (Frucht)-Salbei  (Gelesen 20626 mal)

Salvia

  • Gast
Re:(Frucht)-Salbei
« Antwort #30 am: 01. Juli 2005, 14:49:00 »

S. chiapensis blüht magentarot. Die hiesigen Schnecken scheinen ihn auch zu mögen :'( Vielleicht auch nur, weil es so viele von ihnen hat.
Gespeichert

cimicifuga

  • Gast
Re:(Frucht)-Salbei
« Antwort #31 am: 01. Juli 2005, 16:22:06 »

Also ich hab brav mein buch bemüht ;D
S. chiapensis kommt aus den Nebelwäldern Mexicos und verträgt abolut keinen frost. wie schon erwähnt blüht er knallmagentarot mit zarten härchen auf der blüte. ich hab auch so ein teil - mal sehen ob ich ihn gut über den winter bringe....

VOn Salvia heerii ist leider in keinem meiner Bücher eine Beschreibung drin, allerdings wird er in einem am rande erwähnt. geben tut es ihn also ::)
blöd das >:( da hat man sündteure monografien, und dann ist erst nicht alles drin >:( >:( >:(

Lisl, deinen rundblättrigen roten such ich noch - ich weiß, ich hab irgendwo ein bild davon gesehen, aber wo!!!! :-\
Gespeichert

cimicifuga

  • Gast
Re:(Frucht)-Salbei
« Antwort #32 am: 01. Juli 2005, 20:02:07 »

lisl, deiner ist S. roemeriana.....aber der hat im fruchtsalbeithread nix verloren.....morgen mach ich wieder salbeibilder au masse. wenns wetter passt ;)
dann wird der andere salbeithread wieder belagert 8)
Gespeichert

brennnessel

  • Gast
Re:(Frucht)-Salbei
« Antwort #33 am: 01. Juli 2005, 20:09:53 »

Vielen Dank mal euch beiden! Ja, da gehört wohl der chiapensis auch nicht hierher. Hör eh schon auf damit ::) !
Ja, Cimi, fotografiere, was das Zeug hält ;) !
LG Lisl
Gespeichert

cimicifuga

  • Gast
Re:(Frucht)-Salbei
« Antwort #34 am: 03. Juli 2005, 15:19:59 »

ich erinnere an meinen fruchtsalbei scan vom vorigen herbst....ist mir beim galerieaktualisieren wieder untergekommen 8)

Fruchtsalbei Übersicht

« Letzte Änderung: 03. Juli 2005, 15:20:39 von cimicifuga »
Gespeichert

mumpf

  • Newbie
  • *
  • Offline Offline
  • Beiträge: 5
Re:(Frucht)-Salbei
« Antwort #35 am: 04. Februar 2007, 15:37:12 »

Hallo,

hab mir gestern im Gartencenter einen Honigmelonen-Salbei gekauft. Nun steht er auf der Fensterbank, blüht ein wenig vor sich hin und ich frage mich, was ich alles mit ihm anstellen kann.
heute Abend will ich mal einen tee von den Blättern kochen.

Wo erntet ihr die? Oben einfach zB das oberste Drittel abknipsen? Oder nur einzelne Blätter?

Was kann man sonst noch mit der Pflanze machen? Ich würde mich sehr über Rezepte freuen!

Hat Der Honigmelonensalbei eigentlich die gleiche Heilwirkung wie der gewöhnlice Salbei?

Viele Grüße
mumpf
Gespeichert

Luna

  • Gast
Re:(Frucht)-Salbei
« Antwort #36 am: 04. Februar 2007, 16:16:40 »

Blüten und Blätter vom Honigsalbei gebe ich sehr gerne in den Fruchtsalat und in Sorbet



Hier ein Bild (Salvia greggii - Pfirsichsalbei) vom Sommer 2006
Gespeichert

mumpf

  • Newbie
  • *
  • Offline Offline
  • Beiträge: 5
Re:(Frucht)-Salbei
« Antwort #37 am: 04. Februar 2007, 16:20:38 »

machst du richtig Eis draus oder streust du nur Blätter über das Sorbet?


Kann man auch Sirup oder so draus machen? wenn ja - wie?

und wie "ernte" ich richtig?
Gespeichert

Luna

  • Gast
Re:(Frucht)-Salbei
« Antwort #38 am: 04. Februar 2007, 16:38:40 »

die Blüten und Blätter gebe ich fein gehackt in das Honigmelonen-Sorbet

Im Herbst, bevor ich die Pflanze ins Winterquartier stelle, schneide ich sie stark zurück, trockne die abgezupften Blätter und Blüten, sonst ernte ich nach Bedarf ein paar Blätter/Blüten
Gespeichert

mumpf

  • Newbie
  • *
  • Offline Offline
  • Beiträge: 5
Re:(Frucht)-Salbei
« Antwort #39 am: 04. Februar 2007, 16:39:50 »

hast du ein rezept für das sorbet?
ich würde es gerne probieren.
Gespeichert

Luna

  • Gast
Re:(Frucht)-Salbei
« Antwort #40 am: 04. Februar 2007, 16:45:32 »

hast du ein rezept für das sorbet?
ich würde es gerne probieren.


damit gehen wir aber in die Küche 8)

in diesem Salbei-Thread ein Rezept für Salbei-Sirup Seite 1, # 13

 
Gespeichert

mumpf

  • Newbie
  • *
  • Offline Offline
  • Beiträge: 5
Re:(Frucht)-Salbei
« Antwort #41 am: 04. Februar 2007, 17:02:29 »

Danke, das werde ich mir vormerken, denn noch habe ich keine 4 handvoll Blätter. Mein Pflänzchen muss eben erst noch wachsen. Aber es klingt schon sehr lecker, ich hoffe der Salbei beeilt sich mit dem Wachstum ;D
Gespeichert

cimicifuga

  • Gast
Re:(Frucht)-Salbei
« Antwort #42 am: 04. Februar 2007, 18:20:16 »

am besten so bald wie möglich in einen großen topf mit nahrhafter blumenerde pflanzen. im frühling nach den letzten frösten raus stellen und wie eine kübelpflanze behandeln. im spätherbst reinholen und kühl überwintern.
oder jedes jahr einen neuen kaufen ;)
Gespeichert

mumpf

  • Newbie
  • *
  • Offline Offline
  • Beiträge: 5
Re:(Frucht)-Salbei
« Antwort #43 am: 04. Februar 2007, 18:23:50 »

hm rausstellen geht nicht - haben weder Balkon noch Garten. Aber die Pflanze steht an einem Süd-West-Fenster im Dachgeschoss, denke da sollte es ihr gut gefallen :)

Übrigens ein tee aus 2 Stengeln mit Blättern schmeckt doch ziemlich nach heissem Wasser.... muss wohl mehr Blätter nehmen.
 
Gespeichert

cimicifuga

  • Gast
Re:(Frucht)-Salbei
« Antwort #44 am: 04. Februar 2007, 18:26:39 »

ich glaub sowieso nicht, dass das fruchtige aroma im tee noch voll zur wirkung kommt ::)
dann schon eher roh essen oder sich einfach nur am duft erfreuen beim drüberstreicheln
Gespeichert
Seiten: 1 2 [3] 4   nach oben
 

Garten-pur.de Nutzungsbedingungen | Impressum | Datenschutzerklärung

Forum Garten-pur | Powered by SMF, Simple Machines
© 2001-2015 garten-pur. All Rights Reserved.
Garten-pur.de