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News: Vor dem Kochen staubsaugen rentiert sich eh nicht. (Tara)
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30. April 2024, 05:56:03
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News: Vor dem Kochen staubsaugen rentiert sich eh nicht. (Tara)

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|22|11|:D namen sind eben nicht nur schall und rauch. ich entsinne mich noch gut, dass ich die rose roy black mir bestimmt nie hätte in den garten setzen wollen...ein synonym dieser rose ist karen blixen; das ging sofort ;D ;D ;D ;D ;D (rorobonn)

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Autor Thema: Wer kennt diese Birne? Birnensorte bestimmen  (Gelesen 37311 mal)

Rib-Johannisbeere

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Re: Wer kennt diese Birne? Birnensorte bestimmen
« Antwort #300 am: 13. Oktober 2023, 10:30:23 »

Gieser-Wildeman-Birne?
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cydorian

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Re: Wer kennt diese Birne? Birnensorte bestimmen
« Antwort #301 am: 13. Oktober 2023, 10:36:49 »

GW reift früher, es gibt mehr Früchte mit rötlicher Grundfarbe, ist bauchiger.
Die gepflückten Früchte auf dem Bild sind übrigens voll besonnt gewesen, Baum licht, Südseite. Die ist zwanghaft rotfrei.
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Tara2

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Re: Wer kennt diese Birne? Birnensorte bestimmen
« Antwort #302 am: 13. Oktober 2023, 11:05:47 »

Was auch ähnlich aussieht ist die Nägelesbirne .

Kiefer verkauft sie, aber sein Bild zeigt eine völlig andere Frucht wie die von Monti: https://www.kiefer-obstwelt.de/birnen/mostbirnen/naegelesbirne/
Ich kenne die eher so:https://www.baumgartner-baumschulen.de/neu/index.php?d=l&a=2&artnr=1493&abest=2
oder so:
https://www.kob-bavendorf.de/detail/name/Amanlis%20Butterbirne.html
http://www.brennerei-junger.de/naegelesbirne.htm
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cydorian

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Re: Wer kennt diese Birne? Birnensorte bestimmen
« Antwort #303 am: 13. Oktober 2023, 12:21:08 »

https://www.kob-bavendorf.de/detail/name/Amanlis%20Butterbirne.html

Das ist doch auch wieder was ganz anderes. Amanlis Butterbirne, Synonyme Wilhelmine, Hängebirne steht da.

Die anderen Links zeigen eine berostete, bräunlich rote Birne oder beschreiben sie: "Schale von bräunlich-roter Farbe" und "vergleichsweise groß", haben auch nicht diese Apfelform.
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Monti

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Re: Wer kennt diese Birne? Birnensorte bestimmen
« Antwort #304 am: 15. Oktober 2023, 13:13:34 »

Bei rot umhöften Lentizellen: Luxemburger Mostbirne, auch Schnapsbirne genannt? Kerne könnten auch passen...
Wie groß sind denn die Bäume und wo stehen sie?

Entschuldige die späte Antwort.
Luxemburger, das könnte ziemlich gut passen. Danke für den Hinweis! Auffällig ist noch, dass die meisten Früchte eine Naht-Artigen Roststreifen über die Frucht haben von Stiel zum Kelch. Auf den Bildern erkennt man das zum Teil.
Stadort ist rund 540 m, Buntsandstein, meist tiefgründig.

Die Stange hat 5 m, also so 12 bis 14 m wird der Baum schon haben.

Hier noch etwas Laub. Wollig sind nur die Blätter am Ende des Triebes, also die jüngeren. Und nur Unterseitig. Vielleicht sieht es im Fürhjahr anders aus, weiß ich nicht.
   
Und hier Typisch, von außen sehen sie höchstens halb-reif aus, innen schon fast komplett braun (aber nicht Teigig).
 

Oder x-beliebiger Sämling......
Sind das nicht alle Sorten irgendwann? Den Kommentar könnte man nahezu unter jedes Bestimmungsgesuch schreiben. ::)

Was auch ähnlich aussieht ist die Nägelesbirne . Aber die kommt mehr in der Eifel, im Saargau und vor allem in Luxembourg vor!
Ich habe eben noch mal nachgeschaut, die stammt (wahrscheinlich ) aus Fildern, also ist es doch nicht so unwahrscheinlich?
Die Nägelesbirne hat eine andere Form (Birnenförmig), ist stark berostet, hat wenig Gerbstoff. Die ist es keinesfalls, wie cydorian auch schon geschrieben hat. Aber danke für deinen Hinweis!
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saugrün

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Re: Wer kennt diese Birne? Birnensorte bestimmen
« Antwort #305 am: 15. Oktober 2023, 18:39:33 »

In der Broschüre "Äpfel und Birnen aus Luxemburg" findest du auch Kernbilder der Luxemburger Mostbirne, vielleicht passt das ja: http://www.bongert.lu/images/uploads/dokumente/brochure_pommes_DE_def_LR.pdf
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Monti

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Re: Wer kennt diese Birne? Birnensorte bestimmen
« Antwort #306 am: 16. Oktober 2023, 13:40:33 »

Erst hab ich die Kerne nicht gesehen, weil ich die Seite übersprungen habe  :-X aber die passen farblich und förmlich wie die Faust aufs Auge. Danke nochmals!
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Monti

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Re: Wer kennt diese Birne? Birnensorte bestimmen
« Antwort #307 am: 19. Oktober 2023, 22:03:09 »

Ich hatte ein Paar Früchte ans KOB zur Bestimmung gesandt, heute kam das Ergebnis, es ist die Luxemburger Mostbirne.
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saugrün

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Re: Wer kennt diese Birne? Birnensorte bestimmen
« Antwort #308 am: 20. Oktober 2023, 14:13:21 »

Na schau, das passt doch gut zusammen. Machst du daraus Most oder Schnaps?
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Monti

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Re: Wer kennt diese Birne? Birnensorte bestimmen
« Antwort #309 am: 23. Oktober 2023, 10:30:40 »

Most, Samstag hatte ich gemostet. Die Luxemburger ist aber ein wenig flach im Geschmack. Hab sie dann anderen Ansätzen beigemischt.
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Maiglöckchen1

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Re: Wer kennt diese Birne? Birnensorte bestimmen
« Antwort #310 am: 26. Oktober 2023, 14:35:15 »

Antwort zu post #292  cydorian

Van Marums
Calebasse de la Reine
Beurre d´Angleterre
reifen alle zu früh,
Calebasse de Tirlemont hat eine rundere Form wo der Stiel ist und ist evt. grüner.
Calebasse d´Hiver könnte der beste Kandidat sein. Bild links zusammen mit Bosc auf der rechten Bildhälfte.
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Maiglöckchen1

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Re: Wer kennt diese Birne? Birnensorte bestimmen
« Antwort #311 am: 26. Oktober 2023, 14:36:35 »

Calebasse d´Tirlemont
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Tara2

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Re: Wer kennt diese Birne? Birnensorte bestimmen
« Antwort #312 am: 02. November 2023, 15:05:40 »

Hat jemand eine Ahnung was das sein könnte:
Die Früchte fallen jetzt so nach und nach ab und sind zur Zeit noch Knochenfest aber nicht bitter oder adstringierend oder ähnliches. Sie haben eigentlich mehr das Aroma einer Tafelbirne aber sind wie gesagt bei weitem noch nicht reif- Den Baum schätze ich auf annähernd 100 Jahre ist groß aber nicht riesig. Auffallend ist auch, dass beim aufschneiden die Kerne fast nicht freiliegen!

« Letzte Änderung: 02. November 2023, 15:09:25 von Tara2 »
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Tara2

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Re: Wer kennt diese Birne? Birnensorte bestimmen
« Antwort #313 am: 02. November 2023, 15:06:33 »

Bild
« Letzte Änderung: 03. November 2023, 08:03:47 von Tara2 »
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Tara2

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Re: Wer kennt diese Birne? Birnensorte bestimmen
« Antwort #314 am: 02. November 2023, 15:07:15 »

Bild 3
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