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News: Die Spanner habe ich alle gefressen. (anonymes Zitat aus einem Fachthread)
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News: Die Spanner habe ich alle gefressen. (anonymes Zitat aus einem Fachthread)

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Autor Thema: Wer kennt diese Birne? Birnensorte bestimmen  (Gelesen 37230 mal)

Tara2

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Re: Birnensorten-Bestimmungsthread: Welche Birne ist das?
« Antwort #255 am: 27. Oktober 2021, 11:05:00 »

Wenn die Sorte von Ritthaler falsch geliefert wurde, so liegt der Verdacht doch nahe, dass er die Sorte doch auch anbietet? Hat sich da noch nichts ergeben?
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sandor

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Re: Birnensorten-Bestimmungsthread: Welche Birne ist das?
« Antwort #256 am: 27. Oktober 2021, 11:15:32 »

Neben der Duc de Bordeaux, findet sich im folgendem Link noch eine Fernatte d' hiver , und eine Prodige evtl.

https://www.hochstammobst.ch/content/79/54/geeignete-obstsorten
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cydorian

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Re: Birnensorten-Bestimmungsthread: Welche Birne ist das?
« Antwort #257 am: 27. Oktober 2021, 11:49:32 »

Wenn die Sorte von Ritthaler falsch geliefert wurde, so liegt der Verdacht doch nahe, dass er die Sorte doch auch anbietet? Hat sich da noch nichts ergeben?

Ritthaler bietet auch massenhaft Sorten als Edelreiser, die er nicht als Baum verkauft. Bei dem schwirrt viel herum, sein Angebot ist riesig, das Chaos offenbar auch. Wir hatten von anderen Käufern hier im Forum ja auch schon einige Falschsorten, konnten die auch bestimmen, aber in seinem Jungbaumangebot waren sie nicht. Und dann gibts noch Handelsware, Sachen die er nicht selber vermehrt...
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meiby

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Re: Birnensorten-Bestimmungsthread: Welche Birne ist das?
« Antwort #258 am: 27. Oktober 2021, 13:24:07 »

Ohne mich irgendwie in den Bestimmungsversuch einzumischen

Duc de Bordeaux syn Belle Épine du Mas hat Ritt…er als Edelreis
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cydorian

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Re: Birnensorten-Bestimmungsthread: Welche Birne ist das?
« Antwort #259 am: 27. Oktober 2021, 13:46:09 »

Eine Menge Sachen stimmen, wobei die Beschriebungen teilweise ziemlich weit abweichen. Die Bilder hier https://www.silencecapousse-chezvous.fr/poirier-epine-du-mas zeigen sie allerdings ziemlich unberostet. Aber diese Fleischwülste stehen im Text, die Schorffreiheit (bei Wikipedia.fr ist sie schorfanfällig), die Steinzellen um den Kern. Zumindest passt das alles viel besser wie Josefine von Mechelen.
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Maiglöckchen1

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Re: Birnensorten-Bestimmungsthread: Welche Birne ist das?
« Antwort #260 am: 28. Oktober 2021, 12:37:30 »

Im Buch "Book of Pears"  heißt es: Zitatauszüge: "....buttery, juicy, sweet ..lemony acidity .. perfumed...size medium-large, conical, 72-95mm high x 73-87mm wide, ...much russet almost covering surface over green/yellow background, bold red flush...russet lenticels. Eye: open sepals linked, fully reflexed or erect...stalk: medium length, moderate thick, often with fleshy rings at base; inserted erect/slightly angle, often curved.... Flower: early; Tree: moderate spurs, reported resist. scab; Crop: good....."
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cydorian

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Re: Birnensorten-Bestimmungsthread: Welche Birne ist das?
« Antwort #261 am: 28. Oktober 2021, 13:09:57 »

Vielen Dank. Also doch Rost. Das könnte sie nach dieser Beschreibung wirklich sein, jedenfalls ein starker Kandidat. Belle Epine du Mas ist wohl ihr Hauptname plus 16 Synonyme.
Interessant, was bei Ritthaler so alles rumfährt.
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Tara2

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Re: Wer kennt diese Birne? Birnensorte bestimmen
« Antwort #262 am: 07. Oktober 2022, 17:08:21 »

Hallo alle miteinander!
Ich habe schon vor längerem eine Birne gefunden, die mich vom Aussehen fasziniert hat. Daher habe ich (wie bei den meisten Früchten die ich so finde und nichtweiß was es ist und bemerkenswert finde) Reiser geschnitten und bei mir aufferedelt und dieses Jahr trägt der Baum das erste Mal nennenswert Früchte. Die Sorte ist spätreif aber heute habe ich zwei gefallene Birnen mal als Kochbirne verwendet. Es fehlt halt noch süße. Aber die Form ist natürlich schon zu sehen. Da die, wie ich finde, außergewöhnlich ist, stelle ich hier mal ein paar Fotos rein,in der Hoffnung, dass vielleicht schon jemand einen Tip hat was es sein könnte. So in einem Monat oder noch später werde ich weitere Fotos folgen lassen. Was auch besonders ist, ich habe bisher noch keine Kerne gefunden. Von der Form her käme vielleicht eine Bergamotte in Frage?!? Hat schon jemand eine Vermutung was das sein könnte? Was noch erwähnenswert ist, die Sorte wird relativ schnell gelb. Und die Früchte werden groß teilweise sogar sehr groß.
« Letzte Änderung: 07. Oktober 2022, 17:51:57 von Tara2 »
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Tara2

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Re: Wer kennt diese Birne? Birnensorte bestimmen
« Antwort #263 am: 07. Oktober 2022, 17:10:02 »

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Tara2

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Re: Wer kennt diese Birne? Birnensorte bestimmen
« Antwort #264 am: 07. Oktober 2022, 17:11:21 »

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Tara2

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Re: Wer kennt diese Birne? Birnensorte bestimmen
« Antwort #265 am: 07. Oktober 2022, 17:25:10 »

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Tara2

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Re: Wer kennt diese Birne? Birnensorte bestimmen
« Antwort #266 am: 07. Oktober 2022, 17:25:45 »

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Secret Garden

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Re: Wer kennt diese Birne? Birnensorte bestimmen
« Antwort #267 am: 07. Oktober 2022, 17:52:36 »

Ist das nicht sowas wie Nashi?
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Tara2

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Re: Wer kennt diese Birne? Birnensorte bestimmen
« Antwort #268 am: 07. Oktober 2022, 18:36:20 »

Nashis heißen ja auch japanische Wasserbirne wegen dem hohen Saftgehalt und diese ist doch von recht trockener Konsistenz. Oder gibt es auch trockenere Nashis? Und die Frucht ist bisher auch noch recht hartschalig, das sind Nashis ja, zumindest die die ich kenne, auch nicht.  Was eigentlich auch dagegen spricht ist, dass der "Originalbaum" ein Straßenbaum ist. Außer natürlich der Straßenverwaltung die ihn gepflanzt hat, hat etwas für "exotische Sorten" übrig. Oder die Baumschule hat was falsch geliefert.
« Letzte Änderung: 07. Oktober 2022, 18:38:16 von Tara2 »
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meiby

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Re: Wer kennt diese Birne? Birnensorte bestimmen
« Antwort #269 am: 07. Oktober 2022, 19:13:35 »

Das erste Bild erinnert mich an die  Palmischbirne.
Aber ich liege mit meiner ersten Ansage immer falsch. :-\

https://195.4.171.34/sortendatenbank-birne.html
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