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News: ... bin ich wieder reumütig bei ihr gelandet, obwohl auch die Berner Landfrauen nicht schlecht waren. Aber Hilde ist bei uns die erste Wahl. (Anonymes Zitat aus einem Fachthread)
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21. September 2017, 08:46:47
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News: ... bin ich wieder reumütig bei ihr gelandet, obwohl auch die Berner Landfrauen nicht schlecht waren. Aber Hilde ist bei uns die erste Wahl. (Anonymes Zitat aus einem Fachthread)

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|19|10|Ausnahmen sind nicht immer Bestätigung der alten Regel; sie können auch die Vorboten einer neuen Regel sein. (Marie von Ebner-Eschenbach)

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Autor Thema: Zingiber mioga  (Gelesen 761 mal)

Waldschrat

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Re: Zingiber mioga
« Antwort #15 am: 15. September 2016, 20:13:14 »

Also entweder zuviel Grundmasse oder zu wenig Blüten, nämlich nur eine - ich habe nix geschmeckt.
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Gierlappen und Gemüselegastheniker

Phylomanus

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Re: Zingiber mioga
« Antwort #16 am: 18. September 2016, 01:13:25 »

Hierzu gibt es von TCH COLE und Sven Nürnberger in der Gartenpraxis 05/2014 bereits einen ausführlichen Artikel ... auf Englisch auch zu dem Thema im Dezember-Heft 2014 in The Plantsman (frei im Netz zugänglich!). Darin jeweils viele Bilder und Beschreibung der kulinarischen Verwendung.

... hier im Forum wurde auch schon mehrfach darüber gesprochen (bitte mal in der Suche eingeben)!
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Phylomanus

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Re: Zingiber mioga
« Antwort #17 am: 05. Juni 2017, 14:07:06 »

... hier auch noch einmal der Verweis auf meinen Artikel mit Sven Nürnberger zu Zingiber mioga in GartenPraxis 05/2014 (an anderer Stelle in diesem Forum bereits hochgeladen) in dem wir auch auf die Verwendung eingehen!
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