Willkommen, Gast. Bitte loggen sie sich ein oder registrieren sie sich.
News: Ja, das ist ähnlich wie beim Zähneputzen, Karies und Unkraut haben viel gemein. (o-planten ) 
Willkommen, Gast. Bitte loggen sie sich ein oder registrieren sie sich.
28. März 2024, 19:44:59
Erweiterte Suche  
News: Ja, das ist ähnlich wie beim Zähneputzen, Karies und Unkraut haben viel gemein. (o-planten ) 

Neuigkeiten:

|26|8|Am zuverlässigsten unterscheiden sich die einzelnen Fernsehprogramme noch immer durch den Wetterbericht. - Woody Allen

Seiten: 1 ... 15 16 [17] 18 19 ... 43   nach unten

Autor Thema: Bohnensorten: Vermehrung, Erhaltung, Patenschaften  (Gelesen 82999 mal)

Nemesia Elfensp.

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 4078
Re: Bohnensorten: Vermehrung, Erhaltung, Patenschaften
« Antwort #240 am: 09. Mai 2017, 11:22:08 »

Bohnenschnippelmaschine ??? Sowas kenne ich überhaupt nicht.
oh July, da haste was verpasst!!! :D :D :D

............Du kennst nicht dieses herrliche Geräusch wenn Bohnen mit der Bohnenschnibbelmaschine geschnibbelt werden Es klingt wie ............warte mal............... ne eine Video konnte ich leider nicht finden - also man dreht an der Kurbel und dann klingt es so wie: "pst-st-st-st-st-sts-tst-st-" und die nächsten zwei Bohen eingesteckt und: "pst-st-st-st-st-sts-tst-st-" uns so weiter usw. ;D .........die Küche riecht gaaaaanz toll nach frischen Bohnen!
Und man kann die geschnibbelten Bohnen auch in Gläsern einkochen - es passen auf dies Weise viel mehr Bohne in ein Literglas, Salz und Bohnekraut dazu und zukochen.
Solch ein Schnibbelbohenglas reicht dann prima für einen Eintofp für 2 Tage, was ja für die Hausfrau sehr praktisch ist ;D

 Für mich sind das kostbare Kindheitserinnerung. Das Gerät sieht so aus (klick mal) und Wiki schreibt auch was daazu.

LG
von Nemi :)
« Letzte Änderung: 09. Mai 2017, 11:25:52 von Nemesia Elfensp. »
Gespeichert
Wir haben nur dieses eine Leben.

July

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 6458
Re: Bohnensorten: Vermehrung, Erhaltung, Patenschaften
« Antwort #241 am: 09. Mai 2017, 11:30:36 »

Klingt gut Nemi :D :D!! Und hört sich auch gut an :D :D
Vielleicht hatten meine Omas und Uromas auch so ein Gerät :D

....aber Einkochen kann ich doch auch nicht, ich bin nicht die perfekte Hausfrau ;D
Das habe ich früher öfters versucht und immer waren die Gläser nicht dicht oder gärten oder sonstwas. Nie wieder!
Ich habe meine Gefriertruhen und im Sommer werden eben sehr viele Bohnen frisch gegessen.

Allerdings keimen die ersten Bohnen in Töpfen im Wintergarten:)
LG von July
Gespeichert

Nemesia Elfensp.

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 4078
Re: Bohnensorten: Vermehrung, Erhaltung, Patenschaften
« Antwort #242 am: 09. Mai 2017, 11:49:17 »

Klingt gut Nemi :D :D!! Und hört sich auch gut an :D :D
Vielleicht hatten meine Omas und Uromas auch so ein Gerät :D
  ;D demnach müsste ich ja auch so n Gerät haben :D , aber ne, ich muss es mir immer von meiner Nachbarin borgen

Zitat
....aber Einkochen kann ich doch auch nicht, ich bin nicht die perfekte Hausfrau ;D
Das habe ich früher öfters versucht und immer waren die Gläser nicht dicht oder gärten oder sonstwas. Nie wieder!
Ich habe meine Gefriertruhen und im Sommer werden eben sehr viele Bohnen frisch gegessen.
ja, so ne Gefriertruhe is schon sehr praktisch!

Zitat
Allerdings keimen die ersten Bohnen in Töpfen im Wintergarten:)
also wirklich!!! immmer bist Du die Erste ;D ich geh dann auch mal fix Bohnen legen.

Gespeichert
Wir haben nur dieses eine Leben.

Galeo

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 1398
  • LG Galeo
Re: Bohnensorten: Vermehrung, Erhaltung, Patenschaften
« Antwort #243 am: 09. Mai 2017, 11:52:58 »

Bohnenschnippelmaschine ??? Sowas kenne ich überhaupt nicht.
oh July, da haste was verpasst!!!

 Für mich sind das kostbare Kindheitserinnerung. Das Gerät sieht so aus (klick mal) und Wiki schreibt auch was daazu.

LG
von Nemi :)
Genau!
Wir waren 3 Erwachsene und 3 Kinder. Meine Brüder waren die Dreher und ich der Stopfer.
Dann wurden die von der Oma ohne alles in Gläser gestopft, meine Mutter war für den Wecktopf zuständig.
Am 2. Tag wurden die Gläser nochmal in den Wecktopf gesteckt bei was weiss ich wieviel Grad und Minuten.
Mein Vater half dann beim Eintopfessen.
Erst beim Eintopfkochen kam Bohnenkraut und Salz dran.
So ging das bei uns den ganzen Sommer mit allen möglichem Obst und Gemüse. Danach hatten wir frei.
Baden, Rad fahren....
Das war so 1952-1960.

LG Galeo
Gespeichert
Dumme rennen,
Kluge warten,
Weise gehen in den Garten.
Rabindranath Thakur

leonora

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 2409
Re: Bohnensorten: Vermehrung, Erhaltung, Patenschaften
« Antwort #244 am: 09. Mai 2017, 12:26:55 »

Bohnenschnippelmaschine ??? Sowas kenne ich überhaupt nicht.
da haste was verpasst!!! [...] kostbare Kindheitserinnerung.
Genau! [...] in Gläser gestopft [...] in den Wecktopf gesteckt bei was weiss ich wieviel Grad und Minuten.
Ich habe unseren Bohnenschnippler immer noch.  ;) Alternativ zum Einwecken der Schnippelbohnen geht auch milchsauer vergären, wie Sauerkraut. Ist ziemlich regionaltypisch, nicht jeder isst das gern, ich aber schon.  ;D Heutzutage würde man vmtl. auch eher einfrieren.

[OT Ende]

LG
Leo
Gespeichert
Hemsalabim

Nemesia Elfensp.

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 4078
Re: Bohnensorten: Vermehrung, Erhaltung, Patenschaften
« Antwort #245 am: 09. Mai 2017, 15:34:43 »

[OT Ende]
Moin Leo,

 :) OT sieht doch aber anders aus :D (so meine Meinung)
Das Thema Bohnenerhaltung beinhaltet doch auch, daß wir sie essen und vorher schnibbeln, kochen oder sonstwie zubereiten. Das gehört alles mit zum Thema und mtnichten ist das OT.

und schau mal hier, als ich den Faden eröffnet habe, schrieb ich:
Moin Zusammen,

auf mehrfachen Wunsch eröffne ich hier nun den "Patenschaften, Vermehrungs- u. Erhaltungsklönfaden" für unsere Bohnenaktion aus dem Samentauschpaket 2016/17.
................
...................
.............
und nun können wir hier hemmungslos ;D zu dem kompletten Thema babbeln, klönen und fachsimpeln.

LG
von
Nemi

Also fröhliches  :D Weiterklönen über das breite Thema Bohnen und alles drumherum :D

Nemi :)

Gespeichert
Wir haben nur dieses eine Leben.

Bienchen99

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 10895
  • Wildeshauser Geest, 37m ü. NN, 7b
Re: Bohnensorten: Vermehrung, Erhaltung, Patenschaften
« Antwort #246 am: 10. Mai 2017, 15:33:58 »

Eckendorfer Rotsprenkel und Cherokee Trails of Tears keimen bereits  :D :D
Gespeichert

Nemesia Elfensp.

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 4078
Re: Bohnensorten: Vermehrung, Erhaltung, Patenschaften
« Antwort #247 am: 10. Mai 2017, 17:11:32 »

Eckendorfer Rotsprenkel und Cherokee Trails of Tears keimen bereits  :D :D
:D Sehr gut Biene! Nun musst Du sie nur noch an den Schnecken vorbei auf den Acker mogeln ;D

Ich glaub ich werd es dieses Jahr mal mit umgedreht, übergestülpten, durchsichtigen Trinkbechern ohne Boden versuchen.........ob das was hilft? Ich werd berichten :)
Gespeichert
Wir haben nur dieses eine Leben.

Bienchen99

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 10895
  • Wildeshauser Geest, 37m ü. NN, 7b
Re: Bohnensorten: Vermehrung, Erhaltung, Patenschaften
« Antwort #248 am: 10. Mai 2017, 17:14:12 »

noch stehen sie in der schneckensicheren Küche  ;D

und wir haben nicht so viele Schnecken

außer bei mir im Gewächshaus. Da hat sich doch tatsächlich eine kleine Weinbergschnecke versteckt und zwei Tomaten aufgefressen  :P
Gespeichert

Nemesia Elfensp.

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 4078
Re: Bohnensorten: Vermehrung, Erhaltung, Patenschaften
« Antwort #249 am: 10. Mai 2017, 18:56:57 »


außer bei mir im Gewächshaus. Da hat sich doch tatsächlich eine kleine Weinbergschnecke versteckt und zwei Tomaten aufgefressen  :P
:o :o :o OH NEIN!!! doch nicht Deine Tomaten!!!! waren es kostbare Sorten? hast Du noch welche von der Sorte? (...............das ist jetzt wohl doch OT ;D ) Wobei ::) Schnecken sind ein ewig brennendes Thema........insbesondere bei Bohnen :)
Gespeichert
Wir haben nur dieses eine Leben.

Bienchen99

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 10895
  • Wildeshauser Geest, 37m ü. NN, 7b
Re: Bohnensorten: Vermehrung, Erhaltung, Patenschaften
« Antwort #250 am: 10. Mai 2017, 19:41:56 »

sie hat nur die Ersatzsorten gefressen. Ist wohl nur auf der linken Seite unterwegs gewesen. Tränen der Wolga und Legend sind ihr zum Opfer gefallen
Gespeichert

Cim

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 2185
  • Schönheit ist eine Frage der Einstellung
    • www.bohnen-atlas.de
Re: Bohnensorten: Vermehrung, Erhaltung, Patenschaften
« Antwort #251 am: 11. Mai 2017, 22:35:52 »

Cim, weißt du noch, wieviele Sorten du mir geschickt hast?

Ich hab irgendwie im Kopf, es wären 9 gewesen. Hier liegen hab ich 8  ???

9  sollten es sein:
beans
Bellini
Brown Trout
bunte Borlotti (unbekannte)
false rattlesnake
Feuerbohnen Mischung I #D001
Ireland Creek Annies
Maya
Unbekannte Nr 192 -Herrenbönli o. Oil de Perdix?
Unbekannte Platte Lange
Gespeichert
Es gibt an Allem etwas Schönes zu sehen, wir müssen es nur genau betrachten.

Cim

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 2185
  • Schönheit ist eine Frage der Einstellung
    • www.bohnen-atlas.de
Re: Bohnensorten: Vermehrung, Erhaltung, Patenschaften
« Antwort #252 am: 11. Mai 2017, 22:40:50 »

Ich ziehe meine Böhnchen übrigens in Kisten draussen vor, letzte Woche habe ich die ersten gelegt, dieses Wochenende kommt der rest raus. Direkt ins Freiland ist mir zu risikoreich und auch noch zu unsicher mit dem Wetter...
Gespeichert
Es gibt an Allem etwas Schönes zu sehen, wir müssen es nur genau betrachten.

Bienchen99

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 10895
  • Wildeshauser Geest, 37m ü. NN, 7b
Re: Bohnensorten: Vermehrung, Erhaltung, Patenschaften
« Antwort #253 am: 11. Mai 2017, 22:49:02 »

Danke Cim, dann weiß ich ja, nach welcher ich suche muss

Die lagen doch alle beieinander. Warscheinlich versehentlich in einen Saatgutkarton gewandert. Werd morgen nochmal in Ruhe suchen

Cim, die Feuerbohnen, soll ich die trennen und nach Farben aussäen? Nemi und ich waren der Meinung, das es sich wohl um 6 verschiedene handeln könnten
Gespeichert

Cim

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 2185
  • Schönheit ist eine Frage der Einstellung
    • www.bohnen-atlas.de
Re: Bohnensorten: Vermehrung, Erhaltung, Patenschaften
« Antwort #254 am: 11. Mai 2017, 22:56:40 »

Nee, lass die mal als Mischung beisammen, bringt eh nix, sie zu trennen, denn dann müßten sie alle komplett getrennt (also mit sehr großem Abstand) angebaut werden.
Bei Feuerbohnen ist es oft so, dass Mischungen im Umlauf sind. Der erste Schritt ist erst einmal die Erhaltung der Mischung. Im zeiten Schritt kann man dann spätter versuchen, wenn besondere Farben darin sind, diese gezielt alleine Weiter zu vermehren.
Bei dem Tucomares Mix würde ich das irgendwann in den kommenden Jahren mal in Angriff nehmen, weil hier einige Farben recht aussergewöhnlich sind, ist es interessant, die mal über ein paar Jahre einzeln weiter zu vermehren.
Die Feuerbohnenmischung, die ich leider ohne Herkunft und Namen bekommen habe, beinhaltet in sich keine aussergewöhnlichen Farben, aber die Mischung an sich finde ich trotzdem sehr schön und ich glaube, es ist vermutlich eine Sorte, die auch stark genutzt wurde und ich möchte sie halt gerne als Mischung erhalten  ;D
Gespeichert
Es gibt an Allem etwas Schönes zu sehen, wir müssen es nur genau betrachten.
Seiten: 1 ... 15 16 [17] 18 19 ... 43   nach oben
 

Garten-pur.de Nutzungsbedingungen | Impressum | Datenschutzerklärung

Forum Garten-pur | Powered by SMF, Simple Machines
© 2001-2015 garten-pur. All Rights Reserved.
Garten-pur.de