Aber Eisperlensalat war mir völlig neu........noch nie davon gehört. Seid wann baust Du die Pflanze an? und wo hast Du die Pflanze kennengelernt?
Hat die Pflanze wirklich eine so kurze Kulturdauer, wie im Netz beschrieben wird?
Ob ich Dich wohl im Herbst um Saatgut bitten darf?
LG
Nemi
wie lange ich den schon anbaue? gott sei dank vergisst das forum im gegensatz zu mir nichts
hab gerade nachgeschaut und habe ihn wohl das erste mal 2006/2007 angebaut. seit dem nicht jedes jahr, aber immer mal wieder. wo ich die pflanze kennen gelernt habe? wie das meiste....auch hier
meinst du mit kurzer kulturdauer die zeit bis zur ernte? nein, das würde ich nicht sagen. nicht schneller als z.b. kopfsalat. es ist auch kein salat im klassischen sinne, sondern irgendein essbares dickblattgewächs.
hier bei minute 2:05 kannst ihn auch sehen.
weil ich ihn nur alle paar jahre habe, habe ich bisher noch keine samen davon geerntet. die blätter sind anfangs groß, werden aber später im jahr immer kleiner, so dass ich dann die ganzen triebe mit stiel ernte. somit hat er bei mir noch nie geblüht.
notfalls bekommst aber samen
hier. dort ist er auch gut beschrieben. bis auf, dass er würzig schmeckt. eigentlich schmeckt er nach nicht viel, aber die konsistenz ist halt unvergleichlich