Interessante Zusammenstellung. Da bin ich auch gespannt.
Die Wintererbsen konnte ich nicht klar erkennen, stehen die rechts in der Schale? Dann sind die doch genau richtig entwickelt?
Mach doch bitte nochmal ein Bild auf dem man das Stadium erkennen kann mit dem deine Salate und Co jetzt in die Winterruhe gehen. Ist ja nicht ganz unerheblich.
Liefere ich nach. Hatte heute keine Kamera mit.
Aus den letzten zwei Wintern scheint es mir bei den Salaten eher egal zu sein, wieviele Blätter die haben. Eine Kopfbildung soll laut Literatur ungünstiger sein.
Durch das Frühbeet ist es auch so, dass die Pflanzen auch den Winter über etwas weiter wachsen, da von Ausnahmen abgesehen Tagesdurchschnittstemperaturen über 5°C in fast jedem Monat erreicht werden können.
Hier mal der Temperaturverlauf die letzten Tage. Außensensor habe ich heute erst angebracht. In der Nacht zum 18.11 hatte es laut Wetterdienst -6,8°C, da hat es auch ins ungeheizte und ungedämmte Frühbeet gefroren, zumindest die Lufttemperatur ging mal kurz unter Null. Man sieht aber auch gut, dass auch tagsüber die Temperaturen durchaus hoch gehen, sobald nur etwas Sonneneinstrahlung vorhanden ist. Leider brauchen meine automatischen Fensterheber ca. 20°C um zu öffnen, evtl. passe ich die Konstruktion noch an.
Es wäre meiner Meinung nach besser, wenn die Fenster jetzt bereits ab 10-12°C öffnen würden, dann wäre auch die Luftfeuchte nicht ständig so hoch.
Die rote Linie ist der Temperaturverlauf: