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Autor Thema: Kochen ohne Fleisch  (Gelesen 53174 mal)

thuja thujon

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Re: Kochen ohne Fleisch
« Antwort #165 am: 31. August 2017, 21:19:50 »

Schalentiere wie Insekten.
Dort überwiegt der Ekel, nicht die Tierliebe.

Zählen Innereien zu Fleisch?
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gesundes und krankes Gemüse in Amish-Qualität

häwimädel

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Re: Kochen ohne Fleisch
« Antwort #166 am: 31. August 2017, 21:39:35 »

Ja. - Warum sollten sie nicht?
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Der Mensch spielt nur, wo er in voller Bedeutung des Wortes Mensch ist, und er ist nur da ganz Mensch, wo er spielt. (Friedrich Schiller)

Roeschen1

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Re: Kochen ohne Fleisch
« Antwort #167 am: 05. September 2017, 19:29:52 »

Es gab Gemüsetarte.
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Grün ist die Hoffnung

Nina

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Re: Kochen ohne Fleisch Riesenbovist, Calvatia gigante
« Antwort #168 am: 29. September 2017, 21:52:23 »

Auf der Schafsweide wachsen aktuell 10 eindrucksvolle Riesenbovisten.  :D

Deshalb gab es bei uns heute Schnitzel vom Riesenbovisten und als Beilage Trompetenpfifferlinge und Ofenkartoffel.  ;)
Ich habe leider vergessen Fotos zu machen aber es hat toll geschmeckt.  ::)

« Letzte Änderung: 29. September 2017, 22:13:34 von Nina »
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Quendula

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Re: Kochen ohne Fleisch
« Antwort #169 am: 29. September 2017, 21:58:41 »

Hui  :o, um diese Jahrszeit noch  ????!
Meine (zu spät entdeckten oder verschmähten) Riesenboviste sind alle schon verstaubt.
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Nina

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Re: Kochen ohne Fleisch
« Antwort #170 am: 29. September 2017, 22:11:01 »

Vor zwei Wochen hatten wir den ersten entdeckt und momentan gibt es stetig Nachschub. Echt witzig diese Dinoeier!  :D Nachbarn haben gedacht wir hätten den Schafen Fussbälle zum Spielen gegeben.
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Quendula

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Re: Kochen ohne Fleisch
« Antwort #171 am: 29. September 2017, 22:12:15 »

 ;D Ja, schmecken nur leider ein bissel nach Radiergummi  :P.
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Nina

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Re: Kochen ohne Fleisch
« Antwort #172 am: 29. September 2017, 22:17:31 »

Ich fand ihn eher neutral aber die Konsistenz war bei uns toll.
3 cm Scheiben erst mehliert, dann mit verquirltem gesalzenem und gepfefferten Ei und Paniermehl (mit geriebenem Parmesan)
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Quendula

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Re: Kochen ohne Fleisch
« Antwort #173 am: 29. September 2017, 22:20:10 »

Dann probiere ich beim nächsten Mal diese Zubereitungsart  :).
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häwimädel

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Re: Kochen ohne Fleisch
« Antwort #174 am: 02. Oktober 2017, 17:55:23 »

Dinner for one - Steinpilzrisotto  :D
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Nina

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Re: Kochen ohne Fleisch
« Antwort #175 am: 02. Oktober 2017, 18:51:42 »

Du machst es Dir aber nett!  :D :)
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häwimädel

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Re: Kochen ohne Fleisch
« Antwort #176 am: 08. Oktober 2017, 15:54:54 »

Danke, Nina.  :D
Ja, manchmal brauche ich das. Ich esse meistens so im Vorübergehen...  :-\

Heute gibts Lauchkuchen.
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Roeschen1

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Re: Kochen ohne Fleisch
« Antwort #177 am: 08. Oktober 2017, 16:11:23 »

... lecker...und ein Glas Wein... :D
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Starking007

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Re: Kochen ohne Fleisch
« Antwort #178 am: 08. Oktober 2017, 16:35:25 »

...oder rohen Sauerkrautsaft................ ::)
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Gruß Arthur

häwimädel

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Re: Kochen ohne Fleisch
« Antwort #179 am: 08. Oktober 2017, 16:55:06 »

Sag bloß in der Oberpfalz trinkt man den zum Essen?!  ::) ??? *diespinnendieOberpfälzer*
OT: Dein Gräsergarten ist übrigens klasse, Arthur!  :D ;)

Prost, Dornroeschen!  :D
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