Die Sommeraussaat der Rettiche ist seit einigen Wochen Erntereif. Wir ernten nun nach und nach.
Gesäht ende August, eine Woche vorher Kalkstickstoff, Dosierung etwas weniger als Empfohlen da zuvor Zuckerschoten dort standen. Mein Ziel war eher die hygienische Wirkung.
Fläche etwa 20 bis 25 cm tief mit dem Sauzahn gelockert, vorher immer wieder gegossen, damit ich überhaupt hineinkam. Anschließend leicht zurückverdichtet Mulch von Haferstroh und Rasenschnitt aufgebracht und direkt gesäht. Später mit Maishäcksel nachgemulcht. Alles mit Gemüseschutznetz von anfang an abgedeckt.
Auf der Fläche standen mindestens 4 Jahre lang zuvor keine Kruziferen.
Ostergruß rosa 2 wurde schon verspeißt, Laurin ebenso. Blauer Herbst und Winter wurden der erste geerntet, Schwarzer Winter steht noch. Bisher keine Rettichschwärze, tiefe Lange Wurzeln, fest, kaum Risse. Bei einem Laurin im oberen Bereich leichter Befall von irgendwelchem Gewürm. Ostergruß rosa 2 stand teils zu lange, ab und an etwas hohl und Styroporartig innen, dafür gut 40 cm lang. Geschmacklick alle durchweg gut.
Wie alles Wurzelgemüse ist auch der Rettich dieses Jahr sehr tief gegangen. Hatte Pastinaken mit 90 cm Wurzel...
Ich muss der Fruchtfolge, zumindest was Rettich angeht, wohl deutlich mehr aufmerksamkeit schenken...