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Autor Thema: Was gibt/gab es im März 2018  (Gelesen 26035 mal)

zwerggarten

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Re: Was gibt/gab es im März 2018
« Antwort #75 am: 12. März 2018, 21:59:08 »

nachträge vom wochenende:

mild geräucherte entenbrust mit chicoree...
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"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos

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rinaldo rinaldini

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Re: Was gibt/gab es im März 2018
« Antwort #76 am: 12. März 2018, 21:59:43 »

moules frites...
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Re: Was gibt/gab es im März 2018
« Antwort #77 am: 12. März 2018, 22:00:23 »

gebackenes bio-ei mit röstwiebeln und bohnen
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Re: Was gibt/gab es im März 2018
« Antwort #78 am: 12. März 2018, 22:01:09 »

aal grün mit kräutern und sanddorn
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Re: Was gibt/gab es im März 2018
« Antwort #79 am: 12. März 2018, 22:02:08 »

rehrücken mit rosenkohl und pilzen
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Re: Was gibt/gab es im März 2018
« Antwort #80 am: 12. März 2018, 22:03:20 »

rinderfilet mit pastinake und kimchi-blattspinat
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Re: Was gibt/gab es im März 2018
« Antwort #81 am: 12. März 2018, 22:03:51 »

die weinbegleitung war perfekt und das dessert fiel aus. 8)
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Rosenfee

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Re: Was gibt/gab es im März 2018
« Antwort #82 am: 12. März 2018, 22:04:35 »

Was wäre denn als Dessert serviert worden?
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zwerggarten

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Re: Was gibt/gab es im März 2018
« Antwort #83 am: 12. März 2018, 22:07:35 »

ich habe es mir nach den sechs gängen nicht mehr angeguckt, aber morgens doch schon wieder etwas bereut... ;)
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Staudo

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Re: Was gibt/gab es im März 2018
« Antwort #84 am: 12. März 2018, 22:14:59 »

Sei nicht so bescheiden. Es war Rücksichtnahme auf das Personal.
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Rosenfee

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Re: Was gibt/gab es im März 2018
« Antwort #85 am: 12. März 2018, 22:20:25 »

Nee, er schwächelt ;)

Um beim Thema zu bleiben: Bei uns gab es Spaghetti mit Tomatensauce, fein abgeschmeckt mit rotem Feigensenf, Grapefruitmarmelade und Pflaumenmus und natürlich Espresso (soll ich auch noch das Stück Lakritzschokolade erwähnen, oder lieber nicht ;D ;))
« Letzte Änderung: 12. März 2018, 22:28:00 von Rosenfee »
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oile

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Re: Was gibt/gab es im März 2018
« Antwort #86 am: 12. März 2018, 22:32:45 »

Bei uns gab es gestern Lammschulter, mit Knoblauch gespickt (wenig), gewürzt mit Ras-el-Hanout und feingehackten Salzzitronenschalen und zusammen mit Möhren, Zwiebeln, Kartoffeln und ein paar Tomaten geschmort. Dazu gab es grüne Bohnen (Ernte 2017).
Heute gab es die Reste.
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"Wenn also Millionen Menschen evidenzbasierte Angst vor der Klimakrise haben, wenn Minderheiten rechte Gewalt benennen, dann ist das 'Hafermilch-Wokeness', wenn aber Menschen eine rechtsextreme Partei wählen, die hetzt & die Klimakrise leugnet, dann sind das 'berechtigte Sorgen'?"
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Re: Was gibt/gab es im März 2018
« Antwort #87 am: 12. März 2018, 22:40:02 »

Bei uns gibt es dieser Tage Suppe auf der Basis von Lammbrühe. Evtl. war es dasselbe Lamm.
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oile

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Re: Was gibt/gab es im März 2018
« Antwort #88 am: 12. März 2018, 22:42:03 »

Nö, das denke ich nicht.  Ich habe das komplette Vieh genommen.
Zu Lebzeiten stand es in Oilenparkhausen.  8)
« Letzte Änderung: 12. März 2018, 22:43:49 von oile »
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Re: Was gibt/gab es im März 2018
« Antwort #89 am: 12. März 2018, 22:43:39 »

Aber derselbe Stall könnte es sein?

Also nicht.

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