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Autor Thema: Rezept für das Laub von Physalis gesucht  (Gelesen 471 mal)

Nina

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Rezept für das Laub von Physalis gesucht
« am: 13. Juli 2018, 11:13:55 »
In Afrika soll man es auch als Gemüse zubereiten. Leider kann ich nichts finden.
Vielleicht kennt ja von euch ein Rezept.
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Bristlecone

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Re: Rezept für das Laub von Physalis gesucht
« Antwort #1 am: 13. Juli 2018, 11:23:40 »
Im Eintrag bei PFAF-Database zu Physalis alkekengi wird auf Literatur zur Zubereitung der Blätter verwiesen: https://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=physalis+alkekengi

Klingt aber nicht verlockend, was in PFAF steht.  :-\
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Nina

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Re: Rezept für das Laub von Physalis gesucht
« Antwort #2 am: 13. Juli 2018, 14:39:49 »
Danke Brissel!  :-*
Der rohe Knabbertest war auch nicht so überzeugend - ziemlich bitter.  :P
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