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|21|9|... bin ich wieder reumütig bei ihr gelandet, obwohl auch die Berner Landfrauen nicht schlecht waren. Aber Hilde ist bei uns die erste Wahl. (Anonymes Zitat aus einem Fachthread)

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Autor Thema: Was gibt/gab es im Juli 2018  (Gelesen 21685 mal)

Aella

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Re: Was gibt/gab es im Juli 2018
« Antwort #30 am: 06. Juli 2018, 20:01:21 »

Gemüse (bis auf Paprika alles aus dem Garten) mit Pute und Reis, Asiatisch. Morgen bekommen wir Besuch, da wird auch gegrillt. Backe gerade die ciabattabrote dafür  :)
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Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.

Doraji

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Re: Was gibt/gab es im Juli 2018
« Antwort #31 am: 06. Juli 2018, 20:52:39 »

 Heute gab es vietnamesische Sommerrollen mit einem Teil Gemüse und Kräuter aus dem Garten.
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Doraji

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Re: Was gibt/gab es im Juli 2018
« Antwort #32 am: 06. Juli 2018, 20:54:46 »

 So sieht's dann fertig aus.
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Bastelkönig

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Re: Was gibt/gab es im Juli 2018
« Antwort #33 am: 06. Juli 2018, 21:08:38 »

Unser Abendessen war längst nicht so Gesund, wie das gerade gesehene von Doraji.
Dicentra hat es geschmeckt und mir auch:
gebratene Hähnchenleber mit Zwiebel und Kartoffelpüree
(dazu passt ein Mönchshof Märzen)
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Es ist viel schöner, von einer schnurrenden Katze geweckt zu werden als von einem Wecker.

Quendula

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Re: Was gibt/gab es im Juli 2018
« Antwort #34 am: 06. Juli 2018, 21:49:06 »

Danke Ephe  :).
Sommerrollen mag ich nicht so gern (ich kenne auch die vietnamesischen), die gebratenen sind mir wesentlich lieber  :).
*schnappt sich den Teller mit Leber* Oder Aellas Teller  ??? … ? Oder beide  :D.

Heute gab es Himmel und Erde.
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zwerggarten

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Re: Was gibt/gab es im Juli 2018
« Antwort #35 am: 06. Juli 2018, 22:34:23 »

super, ich nehme dann die sommerrolle, ich liebe die, und die sieht richtig lecker und professionell aus *schnapp* :D
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"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos

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rinaldo rinaldini

zwerggarten

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Re: Was gibt/gab es im Juli 2018
« Antwort #36 am: 06. Juli 2018, 22:35:13 »

... Heute gab es Himmel und Erde.

wo ist die blutwurst? ???
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rinaldo rinaldini

Quendula

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Re: Was gibt/gab es im Juli 2018
« Antwort #37 am: 06. Juli 2018, 22:39:24 »

Himmel und Erde mache ich nie mit Blutwurst. Pörks.

 ;)
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zwerggarten

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Re: Was gibt/gab es im Juli 2018
« Antwort #38 am: 06. Juli 2018, 22:50:29 »

;D

ohne blutwurst geht das überhaupt gar nicht!
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rinaldo rinaldini

Doraji

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Re: Was gibt/gab es im Juli 2018
« Antwort #39 am: 07. Juli 2018, 10:50:55 »

Unser Abendessen war längst nicht so Gesund, wie das gerade gesehene von Doraji.

Keine Sorge, das wurde danach durch Eis und Toffifee wieder ausgeglichen  ;D

super, ich nehme dann die sommerrolle, ich liebe die, und die sieht richtig lecker und professionell aus *schnapp* :D

Danke, das ist die Übung, wenn man so gierig ist und die oft macht  :) *rüberreich*
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Jonas90

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Re: Was gibt/gab es im Juli 2018
« Antwort #40 am: 07. Juli 2018, 18:51:12 »

Bei uns gab es eine cremige Kartoffel-Möhren-Suppe ;)
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Kübelgarten

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Re: Was gibt/gab es im Juli 2018
« Antwort #41 am: 07. Juli 2018, 21:18:38 »

Kaninchen nach einem spanischen Rezept ... Weißbrot für die Soße
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LG Heike

zwerggarten

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Re: Was gibt/gab es im Juli 2018
« Antwort #42 am: 07. Juli 2018, 23:50:42 »

wir waren gesund essen. 8)
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rinaldo rinaldini

nana

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Re: Was gibt/gab es im Juli 2018
« Antwort #43 am: 08. Juli 2018, 10:50:08 »

Himmel und Erde mache ich nie mit Blutwurst. Pörks.

 ;)

Och. Ich mag sie ganz gerne. Erinnert mich an die Schlachttage bei Nachbars: Wurstsuppe mit Blutwurst und frischem Brot. Jammi.

Haggis finde ich geschmacklich ähnlich.

Gestern grillen für 15 Leute. Das Highlight waren definitiv die mit getrockneten Tomaten / Aprikosen / eingelegten Oliven / Rucola und Hüttenkäse gefüllten Hühnerbrüste. Kein bischen trocken und ganz, ganz zart.  :D Aber auch das Lamm war lecker. Das gegrillte Gemüse eh.
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Quendula

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Re: Was gibt/gab es im Juli 2018
« Antwort #44 am: 08. Juli 2018, 11:06:53 »

nana, gesalzen, gefüllt und dann mit Spießen zugesteckt? Von außen gewürzt und geölt? Oder wie?
Die klingen sehr lecker  :).





PS: Ich mag Blutwurst schon seitdem ich Teenager bin nicht mehr  :-\ ...
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