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Autor Thema: Was gibt/gab es im Oktober 2018  (Gelesen 23238 mal)

Kübelgarten

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Was gibt/gab es im Oktober 2018
« am: 01. Oktober 2018, 07:17:53 »
ich kaufe heute die 1. Miesmuscheln, die gibt es dann in Tomaten-Kapern-Soße
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LG Heike

Ephe

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
« Antwort #1 am: 01. Oktober 2018, 10:02:04 »
Hier gibt's die gestern gekochte Rindfleischsuppe mit Gemüse.
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martina 2

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
« Antwort #2 am: 01. Oktober 2018, 14:56:25 »
Nachdem hier noch ein schöner Krautkopf aus dem Waldviertel herumlag, gab es heute wieder mal süßsauerscharfe Krautfleckerl bzw. Spirelli, dazu Endiviensalat.
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Schöne Grüße aus Wien!

Aella

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
« Antwort #3 am: 01. Oktober 2018, 20:01:18 »
Hier gabs gefüllter Kürbis mit dem ersten Endiviensalat aus dem Garten
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Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.

Aella

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
« Antwort #4 am: 01. Oktober 2018, 20:02:35 »
Und zum Nachtisch das letzte Gläschen schwarzes Johannisbeermousse mit Vanillesoße vom Geburtstagsgelage  :P
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zwerggarten

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
« Antwort #5 am: 01. Oktober 2018, 20:29:20 »
zum späten frühstück rührei mit schinken auf brot...
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moin

"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos

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rinaldo rinaldini

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
« Antwort #6 am: 01. Oktober 2018, 20:30:44 »
... und dann, nach einem schönen spaziergang auf dem deich, ein paar leckere kleinigkeiten. :D
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rinaldo rinaldini

Quendula

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
« Antwort #7 am: 01. Oktober 2018, 21:01:43 »
Martina, die Gabel fetzt  :D.

Hier gab es Hühnerfrikassee mit Reis (+ Gartenamaranth; ein Tipp von Rieke).
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zwerggarten

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
« Antwort #8 am: 01. Oktober 2018, 21:24:05 »
wie schmeckt gartenamaranth und woran erkenne ich den?
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rinaldo rinaldini

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
« Antwort #9 am: 01. Oktober 2018, 21:36:00 »
Schmeckt ein bissel wie kräftiger Spinat.
Man findet ihn in Riekes Garten  :-[ :-[.
Beispielbild
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martina 2

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
« Antwort #10 am: 01. Oktober 2018, 22:27:48 »
Die Blüten werden hier in Gestecken angeboten, jetzt weiß ich endlcih, was das ist  :)

Zitat
Martina, die Gabel fetzt  :D.

 8) ;)
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zwerggarten

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
« Antwort #11 am: 01. Oktober 2018, 23:04:08 »
wow, ich brauche dringend saatgut davon! :D rieke?! 8)
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rinaldo rinaldini

Rieke

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
« Antwort #12 am: 01. Oktober 2018, 23:23:53 »
Das werden aber große Pflanzen, die sich reichlich aussäen, zugegebenermaßen dekorativ. Man kann mit den Blättern ein wunderbar rosanes Risotto machen, sehr lecker mit Fisch. Saatgut hebe ich normalerweise nicht auf, das Zeuch kommt von alleine, sobald man mal so unvorsichtig war, es ins Gemüsebeet zu lassen. @ZG: falls Du da wirklich was davon willst, kann ich ja bei Gelegenheit einen Schwung Samen einsammeln. Wie die Sorte heißt, habe ich vergessen, möglicherweise irgendwo notiert. Ich habe die mal aus dem Tauschpaket bekommen.

Wem ordentliche Gemüsebeete wichtig sind, sollte sich das Bild lieber nicht ansehen, bei mir herrscht da immer etwas Chaos  :-[.
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Chlorophyllsüchtig

zwerggarten

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
« Antwort #13 am: 01. Oktober 2018, 23:51:08 »
Zitat von: Rieke am 01. Oktober 2018, 23:23:53
... @ZG: falls Du da wirklich was davon willst, kann ich ja bei Gelegenheit einen Schwung Samen einsammeln. ...

ooohjaaa, bitte, ich will (möchte/würde) wirklich! :D

Zitat
Wem ordentliche Gemüsebeete wichtig sind, sollte sich das Bild lieber nicht ansehen, bei mir herrscht da immer etwas Chaos  :-[.

im vergleich zu meinem "beet" ist das geradezu penibel. :P 8) ;D
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rinaldo rinaldini

Lieschen

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
« Antwort #14 am: 02. Oktober 2018, 08:42:05 »
Neuer Italiener: Salat mit karamellisiertem Ziegenkäse und ebensolchen Walnüssen. War mir insgesamt zu süß...
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