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News: Man wird doch auch mal inkonsequent sein dürfen! (Staudo)
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Autor Thema: Was gibt/gab es im Oktober 2018  (Gelesen 23253 mal)

Apfelbaeuerin

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
« Antwort #135 am: 16. Oktober 2018, 09:39:27 »

Gestern Abend Lendchen in Pilzrahmsoße mit gebratenen Semmelknödeln und Auberginen-Zucchini-Gemüse.
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Liebe Grüße von der Apfelbäuerin



"Die gefährlichste aller Weltanschauungen ist die Weltanschauung der Leute, welche die Welt nicht angeschaut haben".
(Alexander von Humboldt)

Jule69

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
« Antwort #136 am: 16. Oktober 2018, 17:02:54 »

Das könnte ich jetzt sofort essen...Hier gibt es nur altes Brot und frisch gekochte Eier... :-X
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Liebe Grüße von der Jule
Es genügt nicht, mit den Pflanzen zu sprechen, man muss ihnen auch zuhören.

Mottischa

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
« Antwort #137 am: 16. Oktober 2018, 17:07:59 »

Grüne Bohnen Eintopf mit Rindfleisch :)
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Ich verstehe nicht, wie man an einem Baum vorübergehen kann, ohne dabei glücklich zu sein. (Fjodor Dostojewskij)

Kübelgarten

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
« Antwort #138 am: 16. Oktober 2018, 19:06:18 »

GG hat aus Ratatouille und Nudeln ... Auflauf gezaubert mit Büffelmozzarella
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LG Heike

Aella

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
« Antwort #139 am: 16. Oktober 2018, 19:35:30 »

Hähnchenschlegel mit Kartoffeltwisters und Tomate-Mozzarella
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Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.

Quendula

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
« Antwort #140 am: 16. Oktober 2018, 20:37:37 »

Spirellen mit Erbsensahne (Erbsen, Frühlingszwiebel, Sahne, Frischkäse, Paprikamus für Bruschetta, Salz)
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Erwarte nichts, doch rechne mit allem!

zwerggarten

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
« Antwort #141 am: 16. Oktober 2018, 23:06:13 »

heute auflauf – aus drillingen, selbstvergärtem filderkraut, milden gartenchili, schalotten, resttomate, getrockneten tomaten, geschenktem gartenapfelmus, butter, meersalz und bestem schweizer käse
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pro luto esse

moin

"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos

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rinaldo rinaldini

Rieke

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
« Antwort #142 am: 16. Oktober 2018, 23:24:36 »

Endlich mal wieder einen guten Tomatensalat. Ich weiß ja nicht, wie die Spanier das machen, aber in Andalusien haben wir keine einzige schmackhafte Tomate bekommen  :o. In unserer Verzweiflung haben wir sogar holländische Tomaten gekauft, die wenigstens einen Hauch von Aroma hatten. Zurück in Berlin haben wir heute ein paar letzte Früchte geerntet, die Dank des warmen Okobers noch richtig gut waren  :D.
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Chlorophyllsüchtig

Spatenpaulchen

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
« Antwort #143 am: 17. Oktober 2018, 09:05:52 »

Auf Wunsch einer einzelnen Dame gibt es bei uns heute das.https://greenway36food.blogspot.com/2018/10/blumenkohl-kartoffeln-mit-hacktupfen.html
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Spatenpaulchen

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
« Antwort #144 am: 17. Oktober 2018, 12:57:49 »

So sieht es fertig aus.
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Apfelbaeuerin

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
« Antwort #145 am: 17. Oktober 2018, 14:46:26 »

Oh... krieg Hunger!
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Liebe Grüße von der Apfelbäuerin



"Die gefährlichste aller Weltanschauungen ist die Weltanschauung der Leute, welche die Welt nicht angeschaut haben".
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Soili

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
« Antwort #146 am: 17. Oktober 2018, 22:51:53 »

Gestern gab es Hackfleisch-Nudelpfanne (Hackfleisch, Hörnchennudeln, Zwiebel, rote+gelbe Paprika, Mais, Curry, S+P - manchmal überbacke ich es noch mit Käse, gestern mal nicht).
Heute Abend habe ich Wurst-Paprika-Soljanka für morgen und übermorgen gekocht.
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Quendula

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
« Antwort #147 am: 17. Oktober 2018, 23:47:09 »

Soljanka  :D :D :D - hmmm, lecker  :D!

Hier gab es missglückte Sauerkrautwähe  :'(. Eigentlich ist alles super - Zutaten (Mürbeteig aus Mehl, Butter, Salz und Wasser; Sauerkraut, Curry, Erbsen, Tomaten, Ei, Salz, weißer Pfeffer, Creme fraiche, Dill) passen, Zeitplan passt, Geschmack ist prima … nur hätte ich mal die Eierpampe mit dem Kraut verrühren sollen  ::). Das hätte so einige Vorteile gebracht.
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Nina

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
« Antwort #148 am: 17. Oktober 2018, 23:51:58 »

Geschmeckt hat es aber bestimmt trotzdem.  ;) :D
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Bastelkönig

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
« Antwort #149 am: 18. Oktober 2018, 00:06:19 »

@Spatenpaulchen,
vielen Dank für das Rezept. Ich liebe Blumenkohl.
Das wird nachgekocht.

Viele Grüße
Klaus
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Es ist viel schöner, von einer schnurrenden Katze geweckt zu werden als von einem Wecker.
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