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Autor Thema: Blattkohlarten: Brassica oleracea viridis  (Gelesen 10996 mal)

Wattemaus

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Re: Blattkohlarten: Brassica oleracea viridis
« Antwort #30 am: 12. Oktober 2018, 14:04:05 »

Den roten russischen Blattkohl hatte ich vor einigen Jahren hier aus dem Samen-WP. Eine oder zwei Pflanzen hatte ich blühen lassen, ich fand ihn so dekorativ und ich mag so gerne Kohlblüten. Der hat sich dann massig versamt. Momentan ist allerdings nur wenig da.
Ich finde, er schmeckt sehr ähnlich wie Grünkohl, nur win wenig milder. Da er schöner ist als Grünkohl, hat er diesen bei mir ersetzt. Zumal ich ihn nicht säen muss, sondern nur den Überschuss rausreissen oder aufessen.

Außerdem geistert der Senfkohl "Frillice" seit Jahren durchs Gemüsebeet, mal mehr, mal weniger. Wie gesagt: Kohlblüten mag ich gerne.
Demnächst kann ich wieder einiges ernten.
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