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News: Ja, das ist ähnlich wie beim Zähneputzen, Karies und Unkraut haben viel gemein. (o-planten ) 
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News: Ja, das ist ähnlich wie beim Zähneputzen, Karies und Unkraut haben viel gemein. (o-planten ) 

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|4|5|Also, die Blüte ist vorbei wenn das gelb weg ist und die Pflanze grün wird.  ;) (Daniel - reloaded)

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Autor Thema: Heimat für rares  (Gelesen 99729 mal)

Nova Liz †

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Re: Heimat für rares
« Antwort #735 am: 01. Juli 2020, 21:11:58 »

Ich staune ja immer wieder über die Vielfältigkeit und Ausgefallenheit deines Gemüsesortimentes.Da muss man aber ein sehr gutes Planungs-und Arbeitstiming beherrschen.
Bist du noch in der Testphase oder kannst du schon etwas über die Nachfrage nach diesen Besonderheiten sagen?Hier auf dem platten Land heißt es immer noch schnell:
'Watt de Buur nich kennt,dat frett he nich.' ;)
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Sven92

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Re: Heimat für rares
« Antwort #736 am: 01. Juli 2020, 21:20:45 »

Die Vielfalt ist extrem :)
Es kommt irgendwie immer drauf an.... Am Anfang ist es für Privatkunden zb sehr interessant, irgendwann verlieren die Produkte ihren Reiz. Was aber auch bei normalen Sorten geschehen würde....
Es gibt Wochen da können wir 5-6 oder mehr gemischte Kisten verkaufen, wiederum kann es dann sein das wir Wochen keinerlei Nachfrage haben. Zurzeit sind 2 Läden die Hauptabnehmer unseres Gemüse, im Restaurant läuft leider noch nicht viel....
Wir kennen inzwischen langsam die Sorten die für unsere Abnehmer geschmacklich und auch optisch interessant sind. Aber es sind halt immer noch nischenprodukte die ab und an sehr schwierig zu vermarkten sind :)
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thuja thujon

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Re: Heimat für rares
« Antwort #737 am: 05. Juli 2020, 11:24:33 »

Vermarktung ist nicht ohne. letzendlich muss man das anbauen, was auch gekauft wird.
Grobes Gerät wurde geliefert :)
Die Bodenfräse und die Sämaschine sind angekommen. Jetzt gilt es die Geräte zu vereinen, dazu später mehr.
Den Aufbau verstehe ich nicht. Der Edelstahlkasten, ist das die Sämaschine? Fehlt da nicht einiges?

Fräse ist klar, da fehlt noch die Walze.

Wenn die Folien jetzt wirklich runterkommen, hast du schon über Mulchpflanzung nachgedacht? zB Wickroggen anbauen um später in den Mulch zu pflanzen? In Dickendorf gibts einen Demonstrationsbetrieb. https://mulch-gemuesebau.de/transfermulch/
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gesundes und krankes Gemüse in Amish-Qualität

Stefagarten

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Re: Heimat für rares
« Antwort #738 am: 05. Juli 2020, 18:20:50 »

Wenn ihr in unserer Gegend wäret, wären euch ca zwei Dutzend Abnehmer gewiss, allein die ich kenne und die genau sowas wollen. Es ist echt schade ohne Ende  :-\
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Sven92

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Re: Heimat für rares
« Antwort #739 am: 06. Juli 2020, 20:41:22 »

Vermarktung ist nicht ohne. letzendlich muss man das anbauen, was auch gekauft wird.
Grobes Gerät wurde geliefert :)
Die Bodenfräse und die Sämaschine sind angekommen. Jetzt gilt es die Geräte zu vereinen, dazu später mehr.
Den Aufbau verstehe ich nicht. Der Edelstahlkasten, ist das die Sämaschine? Fehlt da nicht einiges?

Fräse ist klar, da fehlt noch die Walze.

Wenn die Folien jetzt wirklich runterkommen, hast du schon über Mulchpflanzung nachgedacht? zB Wickroggen anbauen um später in den Mulch zu pflanzen? In Dickendorf gibts einen Demonstrationsbetrieb. https://mulch-gemuesebau.de/transfermulch/

Man muss den Konsument erziehen und inspirieren ;)
Das Gemüse das läuft wird natürlich mehr angebaut als anderes das ist klar.
Zur Maschine:
Die Aufnahme von der Sämaschine zur Fräse fehlt noch, auch die neuen Stützräder die verstellbar sind fehlen noch. Die Schläuche werden noch durch das Blech hinten an der Bodenfräse geführt.
Die Walze werde ich vorerst mal weglassen, irgendwie wäre die kontraproduktiv..... Ich würde ja die Wurzeln wieder andrücken.
Und ja der Edelstahlkasten ist die Sämaschine, was soll da fehlen? Die ist komplett so ;)
Auf dem Feld hat alles super geklappt, gute durchmischung.
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Sven92

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Re: Heimat für rares
« Antwort #740 am: 06. Juli 2020, 20:42:33 »

Wenn ihr in unserer Gegend wäret, wären euch ca zwei Dutzend Abnehmer gewiss, allein die ich kenne und die genau sowas wollen. Es ist echt schade ohne Ende  :-\

Klingt gut :)
Es ist ja nicht so das wir eine Überproduktion haben.... Aktuell versuchen wir auch die Direktvermarktung zu fördern.
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Sven92

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Re: Heimat für rares
« Antwort #741 am: 06. Juli 2020, 20:44:27 »

Das ist eine aktuelle aufnahme vom Scheunendach runter :D
Das hier ist der "Hauptproduktionsgarten" wir haben natürlich noch andere Flächen für Zierpflanzen, Kräuter und Beeren. Und natürlich für das Obst.
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Sven92

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Re: Heimat für rares
« Antwort #742 am: 12. Juli 2020, 20:08:23 »

Aktuelle eindrücke, endlich wieder mit Handy das anständige Fotos machen kann..... :)

"Gelbe Gurke"
« Letzte Änderung: 12. Juli 2020, 20:12:05 von Sven92 »
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Sven92

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Re: Heimat für rares
« Antwort #743 am: 12. Juli 2020, 20:08:36 »

Zitronengurke
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Sven92

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Re: Heimat für rares
« Antwort #744 am: 12. Juli 2020, 20:08:51 »

Russische Gurke
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Sven92

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Re: Heimat für rares
« Antwort #745 am: 12. Juli 2020, 20:09:07 »

Aubergine Bambino
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Sven92

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Re: Heimat für rares
« Antwort #746 am: 12. Juli 2020, 20:09:25 »

Aubergine White sword
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Sven92

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Re: Heimat für rares
« Antwort #747 am: 12. Juli 2020, 20:09:51 »

Bolivianische obsttomate
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Sven92

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Re: Heimat für rares
« Antwort #748 am: 12. Juli 2020, 20:10:16 »

Auriga
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Irm

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Re: Heimat für rares
« Antwort #749 am: 12. Juli 2020, 20:10:33 »

Das ist eine aktuelle aufnahme vom Scheunendach runter :D
Das hier ist der "Hauptproduktionsgarten" wir haben natürlich noch andere Flächen für Zierpflanzen, Kräuter und Beeren. Und natürlich für das Obst.

Wow ! da wird Dir ja so schnell nicht langweilig  :D
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Nur langweilige Naturen sind frei von Widersprüchen.
(Erich Mühsam 1878-1934)
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