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Autor Thema: Was gibt/gab es im Dezember 2018  (Gelesen 10970 mal)

Alva

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Re: Was gibt/gab es im Dezember 2018
« Antwort #210 am: 26. Dezember 2018, 20:18:44 »

Sind Carbonara eigentlich klassich mit Käse drin oder ohne?

Das habe ich gerade dazu gefunden: Das einzig richtige Rezept für Spaghetti alla Carbonara
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MissEd

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Re: Was gibt/gab es im Dezember 2018
« Antwort #211 am: 26. Dezember 2018, 23:45:42 »

Gute und schnelle Besserung, Lieschen!
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Normal ist eine Frage der Perspektive.

Kübelgarten

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Re: Was gibt/gab es im Dezember 2018
« Antwort #212 am: 27. Dezember 2018, 08:24:06 »

Bregenwurst mit Grünkohl und Kartoffeln
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LG Heike

Ephe

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Re: Was gibt/gab es im Dezember 2018
« Antwort #213 am: 27. Dezember 2018, 09:45:05 »

Gnocchi mit Pilzen und Spinat.

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Lieschen

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Re: Was gibt/gab es im Dezember 2018
« Antwort #214 am: 27. Dezember 2018, 19:30:25 »

Danke Martina und Quendula. Es geht mir schon viel besser.
Heute ging schon Spinat mit Salzkartoffeln und gebackenem Ei
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Mottischa

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Re: Was gibt/gab es im Dezember 2018
« Antwort #215 am: 27. Dezember 2018, 19:59:08 »

Gute Besserung Lieschen :)

Heute gibt es Käse-Lauch-Suppe, das tut not nach den Feiertagen.
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Absolut und einzigartig..

Kübelgarten

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Re: Was gibt/gab es im Dezember 2018
« Antwort #216 am: 28. Dezember 2018, 08:14:21 »

Ich koche erstmal Hühnersuppe
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LG Heike

martina 2

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Re: Was gibt/gab es im Dezember 2018
« Antwort #217 am: 28. Dezember 2018, 11:59:03 »

Wenn ich, wie gestern abend, Entensuppe koche (von Karkassen und Klein), muß ich immer an die Marx Brothers denken: Duck soup ;D
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Schöne Grüße aus Wien!

Aella

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Re: Was gibt/gab es im Dezember 2018
« Antwort #218 am: 28. Dezember 2018, 18:02:45 »

Die Maronivermicelli sehen perfekt aus, und dazu das Tanneneis - wunderbar  :D Und - hat es geschmeckt?

Danke  :D

Beim ersten Bissen dachte ich noch "naja, geht so" aber dann wurde es immer leckerer. Das ist wieder so ein Kombinationsessen, man braucht von allem was auf dem Löffel. Sahne, Marone, Schokosoße. Dann vermischt es sich im Mund z etwas wunderbar aromatisch mousseartigem  :D

Am 2. Feiertag waren wir auf einem Geburtstag, es gab Hähnchenbrust mit frischkäse gefüllt und Speck umwickelt in einer Pilzsoße, dazu Nudeln und Gemüse.
Gestern gabs die Reste vom 1. Weihnachtsfeiertag und heute hatten wir Susi.
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oile

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Re: Was gibt/gab es im Dezember 2018
« Antwort #219 am: 28. Dezember 2018, 19:41:22 »

Gerade gab es Freitagsessen. Für das Gemüsebett habe ich Reste verwertet, die noch im Kühlfach lagen: Fenchel, Möhren, Porree, Petersilienwurzel, Blumenkohl, Zwiebeln, in Salzwasser leicht vorgegart und mit etwas Olivenöl, Creme fraîche, Knoblauch, Chili und Zitronensaft übergossen.
Dazu gab es Ingwerreis.
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Ephe

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Re: Was gibt/gab es im Dezember 2018
« Antwort #220 am: 29. Dezember 2018, 11:00:03 »

Wir waren zum Kaffee eingeladen (Zitronenrolle, Ribiselkuchen, Käsekuchen, gedeckter Apfelkuchen, Erdbeerbisquitrolle, alles selbst gebacken) und anschließend noch Blätterteigtaschen mit Spinat-Feta-Füllung sowie Blätterteig-Häppchen mit Käse oder Pesto mit Pinienkernen überbacken.
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Spatenpaulchen

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Re: Was gibt/gab es im Dezember 2018
« Antwort #221 am: 29. Dezember 2018, 12:45:43 »

Hier gabs eine etwas seltsame Zusammenstellung: Bratkartoffeln, Bratwurst und Champignonpfanne mit jeder Menge Knoblauch in der Rahmsoße. Ich hatte keine Lust, Einkaufen zu fahren, also kamen alle Reste aus dem Kühlschrank zum Einsatz.
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Kübelgarten

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Re: Was gibt/gab es im Dezember 2018
« Antwort #222 am: 29. Dezember 2018, 13:59:31 »

paßt doch  :)

noch Grünkohl mit Bregenwurst und Kartoffeln
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LG Heike

Alva

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Re: Was gibt/gab es im Dezember 2018
« Antwort #223 am: 29. Dezember 2018, 19:22:43 »

Garnelen, mariniert mit Chili, Knoblauch, Honig, Olivenöl, Petersilie, Zitrone, mit Brot.
« Letzte Änderung: 29. Dezember 2018, 19:28:29 von Alva »
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Aella

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Re: Was gibt/gab es im Dezember 2018
« Antwort #224 am: 29. Dezember 2018, 19:26:11 »

Serbisches Reisfleisch mit Mangold, Lauch und übersehenem Knoblauch aus dem Garten. Dazu Endiviensalat, ebenfalls von draußen  :D
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