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Autor Thema: Was gibt/gab es im Januar 2019  (Gelesen 27518 mal)

Kübelgarten

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Re: Was gibt/gab es im Januar 2019
« Antwort #105 am: 13. Januar 2019, 15:57:09 »

Entenkeulen mit Röstkartoffeln und Wirsing-Gemüse
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LG Heike

erbsengrün

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Re: Was gibt/gab es im Januar 2019
« Antwort #106 am: 13. Januar 2019, 16:39:38 »

Bei uns gibt es heute Wirsing-Rouladen, inspiriert von diesem Rezept:

https://www.essen-und-trinken.de/rezepte/58190-rzpt-spitzkohl-steinpilz-rouladen

Ich tausche nur Spitzkohl gegen Wirsing, Kalbshack gegen normales gemischtes und Steinpilze gegen Kräuterseitlinge.
Mache ich jedes Jahr und schmeckt sehr gut.
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Wer am Ende ist, kann von vorn anfangen, denn das Ende ist der Anfang von der anderen Seite. Karl Valentin

Aella

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Re: Was gibt/gab es im Januar 2019
« Antwort #107 am: 13. Januar 2019, 20:13:55 »

Pizza mit dem übrig gebliebenen Putenhack von gestern. Dazu Ackersalat
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Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.

zwerggarten

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Re: Was gibt/gab es im Januar 2019
« Antwort #108 am: 13. Januar 2019, 22:21:47 »

hier gab es hungrigen übervollteller, indisch allameng, bzw. inspiriert vom besten indischen restaurantessen der letzten jahre: lammnacken vom behornten gotlandschaf mit tomate und garam masala
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pro luto esse

moin

"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos

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rinaldo rinaldini

Mottischa

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Re: Was gibt/gab es im Januar 2019
« Antwort #109 am: 14. Januar 2019, 10:13:07 »

Veggie Gulaschsuppe, sehr lecker :)
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Ich verstehe nicht, wie man an einem Baum vorübergehen kann, ohne dabei glücklich zu sein. (Fjodor Dostojewskij)

Ephe

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Re: Was gibt/gab es im Januar 2019
« Antwort #110 am: 14. Januar 2019, 10:39:59 »

Wir hatten ein schnelles Pfannengericht: Rinderhack und Zwiebel anbraten, Möhren und Paprika dazu, mit etwas Brühe schmoren, zum Schluss gewürfelte Pellkartoffeln mitschmoren.
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Mottischa

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Re: Was gibt/gab es im Januar 2019
« Antwort #111 am: 14. Januar 2019, 10:41:02 »

Wir hatten ein schnelles Pfannengericht: Rinderhack und Zwiebel anbraten, Möhren und Paprika dazu, mit etwas Brühe schmoren, zum Schluss gewürfelte Pellkartoffeln mitschmoren.

Klingt lecker und ein wenig wie Kartoffelgulasch :)

Heute gibt es Kohlrouladen :)
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Kübelgarten

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Re: Was gibt/gab es im Januar 2019
« Antwort #112 am: 14. Januar 2019, 12:53:22 »

Chili con Carne
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Lieschen

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Re: Was gibt/gab es im Januar 2019
« Antwort #113 am: 14. Januar 2019, 18:55:35 »

Pellkartoffeln mit Matjes und Endiviensalat
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Aella

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Re: Was gibt/gab es im Januar 2019
« Antwort #114 am: 14. Januar 2019, 21:04:00 »

Hier auch Fisch. Mehlierte Lachsforelle mit kleinen Bratkartöffelchen aus rohen Kartoffeln und gebratene Zucchini mit Knoblauch und zum Schluss zugegebenen Gartencocktailtomaten aus dem Froster.
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Quendula

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Re: Was gibt/gab es im Januar 2019
« Antwort #115 am: 14. Januar 2019, 21:07:03 »

Gemüsequiche (Mürbeteig, Eiersalat, Stangensellerie, Blumenkohl, Erbsen, Creme fraiche, Ei, Sahne, S&P, Gouda)
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Kübelgarten

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Re: Was gibt/gab es im Januar 2019
« Antwort #116 am: 15. Januar 2019, 09:12:17 »

Hühnerbeine mit Ratatouille und Reis oder Nudeln
« Letzte Änderung: 15. Januar 2019, 19:48:18 von Kübelgarten »
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Ephe

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Re: Was gibt/gab es im Januar 2019
« Antwort #117 am: 15. Januar 2019, 09:29:39 »

Bratkartoffeln mit Rührei, dazu Brokkoli.
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martina 2

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Re: Was gibt/gab es im Januar 2019
« Antwort #118 am: 15. Januar 2019, 14:23:50 »

Faschierte Butterschnitzel vom Hendl (mit Petersil, Kapern, Senf und Zitronenschale gewürzt), dazu Gemüseplatte (Karotten, gelbe Rübe, Karfiol, Erbsen) und Reis, auf Wunsch Ketchup.
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Schöne Grüße aus Wien!

zwerggarten

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Re: Was gibt/gab es im Januar 2019
« Antwort #119 am: 15. Januar 2019, 16:37:28 »

was war nochmal gleich faschiert und kommt das von all den nazis bei euch?! :-X ;D
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pro luto esse

moin

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rinaldo rinaldini
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