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News: Honig kommt grundsätzlich aus Massentierhaltung und ist daher abzulehnen. (staudo)
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Autor Thema: Was gibt / gab es im März 2019  (Gelesen 17047 mal)

Aella

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Re: Was gibt / gab es im März 2019
« Antwort #75 am: 12. März 2019, 20:16:47 »

Minipizzen und Salat
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Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.

Quendula

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Re: Was gibt / gab es im März 2019
« Antwort #76 am: 12. März 2019, 21:04:17 »

Und ich mag Blutwurst, sehr sogar, aber keine tote Oma  8)

 ;D Der Name ist egal - das Essen ist lecker.

Heute gab es experimentelle Küche: gebratener Rotkohl mit Spaghetti (Rotkohl, Olivenöl, Datteln, Spaghetti, S&P, Pecorinokäse). Schmeckte besser als befürchtet  :D. Nur die Datteln könnte man gegen Speck austauschen.
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häwimädel

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Re: Was gibt / gab es im März 2019
« Antwort #77 am: 12. März 2019, 21:09:10 »

Ich tu Blut- und Leberwurst rein; wie heißt es dann?  8)
Na wäi wärdsn noucherdla hassn?
Bloud- un Lähbärworschd mid graud un stobfä nadierli!
  ;)  8)

Am Wochenende Rouladengeschnetzeltes, keine Fotos möglich, wurde zu schnell aufgegessen.
Später noch Schmorgemüse aus Aubergine, getr. Tomaten, Zucchini, Paprika und was sonst noch da ist...

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Soili

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Re: Was gibt / gab es im März 2019
« Antwort #78 am: 12. März 2019, 21:32:43 »

Es gab Edelfischpfanne mit Sahne-Zwiebel-Mangostückchen-Weißwein-Curry-Soße und Basmati.
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Quendula

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Re: Was gibt / gab es im März 2019
« Antwort #79 am: 12. März 2019, 21:43:41 »

häwimädel: Was ist stobfä? Den Rest versteh ich ja.
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Alva

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Re: Was gibt / gab es im März 2019
« Antwort #80 am: 12. März 2019, 21:49:44 »

Gestampft, denke ich mal  :D aber wie man auf von Kartoffel/Erdäpfel auf nadierli kommt weiß ich auch nicht.

Hier gabs Gemüsesuppe, Mohnnudeln, Apfelmus
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Quendula

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Re: Was gibt / gab es im März 2019
« Antwort #81 am: 12. März 2019, 21:51:52 »

Gut möglich. Nadierli würde ich als natürlich lesen.
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Alva

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Re: Was gibt / gab es im März 2019
« Antwort #82 am: 12. März 2019, 21:54:00 »

Natürlich! :)

Dann ist stobfä natürlich das gestampfte Püree  ;D
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martina 2

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Re: Was gibt / gab es im März 2019
« Antwort #83 am: 12. März 2019, 21:54:10 »

Schmeckte besser als befürchtet  :D.

Das nenn ich eine mutige Kochvorgabe  ;D
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Schöne Grüße aus Wien!

Lieschen

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Re: Was gibt / gab es im März 2019
« Antwort #84 am: 12. März 2019, 22:10:51 »

Gestern waren wir beim Spanier eingeladen und aßen Tapas.
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Ephe

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Re: Was gibt / gab es im März 2019
« Antwort #85 am: 13. März 2019, 09:51:32 »

Wir hatten Rindfleischsuppe.
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häwimädel

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Re: Was gibt / gab es im März 2019
« Antwort #86 am: 13. März 2019, 20:34:07 »

Quendula, Alva  :D
Dialektgeschreibsel bestens übersetzt!
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zwerggarten

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Re: Was gibt / gab es im März 2019
« Antwort #87 am: 13. März 2019, 21:16:38 »

hier demnächst focaccia brutal 8)

gg hat gedroht, mich deswegen verlassen! :o :'(
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"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos

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Alva

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Re: Was gibt / gab es im März 2019
« Antwort #88 am: 13. März 2019, 22:46:31 »

Ich habe Kalbsleber auf Berliner Art gemacht, ich liebe das, meine Familie leider nicht so. Aber wer kocht, schafft an  ;D
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Quendula

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Re: Was gibt / gab es im März 2019
« Antwort #89 am: 13. März 2019, 22:48:50 »

türkischer Brotauflauf (altbackenes Brot und Brötchen, Champignons, Paprika, Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Milch, Lauchzwiebeln, Feta, Yoghurt, Ei, Salz, schwarzer Pfeffer, Kubebenpfeffer, Petersilie, Gouda)
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