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Autor Thema: Was gibt/gab es im April 2019  (Gelesen 15156 mal)

zwerggarten

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Re: Was gibt/gab es im April 2019
« Antwort #45 am: 10. April 2019, 16:15:27 »
danach gab es noch straccetti di pizza mit pistaziencreme aus sizilien :D
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moin

"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos

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rinaldo rinaldini

Eva

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Re: Was gibt/gab es im April 2019
« Antwort #46 am: 10. April 2019, 16:17:23 »
Zitat
zweiter versuch bei dieser ominösen true italian nepperschlepper pizza week 2019 – wieder kein glanzstück, zumal erst im zweiten anlauf die richtige von zwei möglichen varianten:

Ich hab noch nicht verstanden, ob du die Pizzawochenpizza selbst backst oder irgendwo kaufst?

Bei mir gibt es derzeit alles mögliche mit frischem Schnittlauch, weil der so schön wächst.
Außerdem heute Nudeln mit Gemüse, Oliven, Rest von Bruscetta-Aufstrich und Parmesan.
Gestern Schweinebraten in einer KAntine.
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zwerggarten

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Re: Was gibt/gab es im April 2019
« Antwort #47 am: 10. April 2019, 16:27:10 »
selber habe ich leider keinen steinofen bzw. pizzaofen, ich mache stichproben
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rinaldo rinaldini

oile

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Re: Was gibt/gab es im April 2019
« Antwort #48 am: 10. April 2019, 19:23:03 »
Es gab Käsesoufflee mit grünem Salat und feinem hauchdünn geschnittenen Serranoschinken.
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"Wenn also Millionen Menschen evidenzbasierte Angst vor der Klimakrise haben, wenn Minderheiten rechte Gewalt benennen, dann ist das 'Hafermilch-Wokeness', wenn aber Menschen eine rechtsextreme Partei wählen, die hetzt & die Klimakrise leugnet, dann sind das 'berechtigte Sorgen'?"
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Quendula

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Re: Was gibt/gab es im April 2019
« Antwort #49 am: 10. April 2019, 20:50:14 »
Die Hühner legen im Moment wie blöd - es ist eben Frühling  :D.

Salzkartoffeln, Spinat und Rührei mit Bärlauch
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zwerggarten

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Re: Was gibt/gab es im April 2019
« Antwort #50 am: 10. April 2019, 20:50:47 »
zum abend nochmals und letztmals  true italian pizza week 2019 8) ;D

eine kleine auswahl wirklich guter oliven vorweg...

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moin

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rinaldo rinaldini

zwerggarten

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Re: Was gibt/gab es im April 2019
« Antwort #51 am: 10. April 2019, 20:54:57 »
... und dann eine stellenweise zwar etwas arg geschwärzte, aber herrlich aromatische krossfeuchtfluffige pizza mit mozzarella, nduja, zucchini und radicchio.

auch so macht das spaß, auch da gehe ich nochmals hin. insofern heute ein sehr versöhnlicher abschluss dieser aktion. ;)
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moin

"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos

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rinaldo rinaldini

Mangostan

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Re: Was gibt/gab es im April 2019
« Antwort #52 am: 11. April 2019, 08:02:13 »
Ja, dieser luftige, Blasen werfende Teig durfte viele Stunden im Kühlen aufgehen.
Schade für die schwarzen Stellen.
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Bumblebee

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Re: Was gibt/gab es im April 2019
« Antwort #53 am: 11. April 2019, 08:04:49 »
Zitat von: Mangostan am 11. April 2019, 08:02:13
Ja, dieser luftige, Blasen werfende Teig durfte viele Stunden im Kühlen aufgehen.


Woher willst Du das denn wissen? ;D
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Mangostan

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Re: Was gibt/gab es im April 2019
« Antwort #54 am: 11. April 2019, 09:04:16 »
Das sieht man!  ::)
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Bumblebee

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Re: Was gibt/gab es im April 2019
« Antwort #55 am: 11. April 2019, 09:06:29 »
Na, wenn Du das sagst. :-X
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^^

Soili

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Re: Was gibt/gab es im April 2019
« Antwort #56 am: 11. April 2019, 11:19:27 »
Gestern gab es bei mir gebratenen Blumenkohl mit einem Joghurt-Schmand-Knoblauch-Dip.
Heute gibt es den Rest von dem Dip zum Ofengemüse (Süßkartoffel, Kartoffel, Möhre, rote Paprika, rote Bete)
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martina 2

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Re: Was gibt/gab es im April 2019
« Antwort #57 am: 11. April 2019, 15:27:09 »
Krautfleckerl mit rotem Paprika und frischem Kraut aus Serbien. Das war in 10 Minuten weich und köstlich.
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Schöne Grüße aus Wien!

Aella

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Re: Was gibt/gab es im April 2019
« Antwort #58 am: 11. April 2019, 19:44:55 »
Gestern Linsen mit Spätzle und Saiten
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Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.

Aella

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Re: Was gibt/gab es im April 2019
« Antwort #59 am: 11. April 2019, 19:45:37 »
Und heute Restspätzle als Krautspätzle mit Geflügelbratwurst
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Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
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