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Was gibt/gab es im Mai 2019 (Gelesen 21013 mal)
Moderator: Nina
Re: Was gibt/gab es im Mai 2019
Guter Heinrich mit Champignons und Tomaten, mit Schafskäse überbacken auf Bulgur. Dazu Salat.
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Kübelgarten
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Ephe
Re: Was gibt/gab es im Mai 2019
Wir hatten Rinderhack-Gemüsepfanne (Zwiebel, Möhren, Stangensellerie, Paprika, Pak Choy).
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Kübelgarten
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2019
Auflauf aus Kartoffeln, Kohlrabi, Knobi, Petersilie, Ziegenkäse, Sahne + Ei
LG Heike
Re: Was gibt/gab es im Mai 2019
Spargelsuppe mit Brokkoli, Trulli, Kräuterei und Ringen von der Winterheckenzwiebel, dazu Gurkensalat (ohne Foto)
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Quendula
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2019
Spinat-Spargel-Risotto (Reis, Spinatblätter, Spargel, Zwiebel, Knoblauch, Öl, Weißwein, weißer Pfeffer, Salz, mit bzw ohne Peccorino)
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Sich zu entschuldigen bedeutet nicht, dass man einsieht, dass der Andere Recht hat. Sich zu entschuldigen bedeutet, dass einem der andere Mensch wichtiger ist als der Streit.
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Rieke
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2019
Matjes in Gartenkräuter-Joghurt (Kerbel, Petersilie, Zwiebelgrün, Giersch, Sauerampfer, junger Knoblauch, Wegerich, Schafgarbe) , dazu Kartoffeln. Bisher habe ich Matjes immer mit Apfel und Zwiebel oder mit Gurke gemacht. Die Kräuterversion wird es jetzt öfters geben.
Chlorophyllsüchtig
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Quendula
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2019
Die Kräuterversion klingt sehr gut, Rieke.
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Rieke
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2019
Ich habe mich an Frankfurter Grüner Soße orientiert, d.h. viele Kräuter genommen.
Chlorophyllsüchtig
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martina 2
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2019
Das klingt nachahmenswert :) Hier gab es gebratene Maischolle mit Petersilerdäpfeln und grünem Salat.
Schöne Grüße aus Wien!
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Kübelgarten
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2019
Rest Kartoffel-Auflauf von gestern, dazu 2 kleine Scheibchen Schweinebauch mit krachender Kruste
LG Heike
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Aella
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2019
Gestern gabs Spaghetti Bolognese mit viel Parmesan und Rucolasalat
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Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
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Aella
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2019
Und heute Spargelquiche mit Kopfsalat
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Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
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Quendula
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2019
*klaut sich die komplette Quiche*
Spaghetti mit Blumenkohl, Mais, Oregano und geraspeltem Emmentaler
bzw Pellkartoffel mit Blumenkohl, Mais, Oregano
Spaghetti mit Blumenkohl, Mais, Oregano und geraspeltem Emmentaler
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Sich zu entschuldigen bedeutet nicht, dass man einsieht, dass der Andere Recht hat. Sich zu entschuldigen bedeutet, dass einem der andere Mensch wichtiger ist als der Streit.
Re: Was gibt/gab es im Mai 2019
@ martina: Bozener Sauce zu Spargel mag ich auch total gern; gut dass du mich erinnert hast - wird vorgemerkt. :D
@Rieke: Ja, Matjes mit der Kräuter-Variante mag ich ebenfalls total gern. Hier (Nordhessen) nehme ich allerdings den für die Grüne Sauce obligatorischen Schmand.
@Aella: Ja, Spargelquiche, lecker. Muss ich auch unbedingt machen.
Hier heute Spargelsalat, allerköstlichst. (Weißer Spargel, Rosmarinschinken, Radieschen und roter Eichblattsalat; Dressing: Kräuteressig, S&P, Dijonsenf und Olivenöl)
lg, borragine
@Rieke: Ja, Matjes mit der Kräuter-Variante mag ich ebenfalls total gern. Hier (Nordhessen) nehme ich allerdings den für die Grüne Sauce obligatorischen Schmand.
@Aella: Ja, Spargelquiche, lecker. Muss ich auch unbedingt machen.
Hier heute Spargelsalat, allerköstlichst. (Weißer Spargel, Rosmarinschinken, Radieschen und roter Eichblattsalat; Dressing: Kräuteressig, S&P, Dijonsenf und Olivenöl)
lg, borragine
Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann