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News: Originelle Formulierungen sind noch nicht originelle Einsichten.  (Ludwig Marcuse)
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Autor Thema: Was gibt/gab es im Februar  (Gelesen 15668 mal)

Tara

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Re: Was gibt/gab es im Februar
« Antwort #210 am: 23. Februar 2020, 23:46:40 »

Gestern war nochmal Besuch hier. Wir hatten Pflücksalat mit Orange, kleine gefüllte Hokkaido-Kürbisse (Rinderhack, Schafskäse, Gurke), dazu saure Sahne mit Dill und Fladenbrot; Dosenpfirsich mit Curry und Bitterschookolade. Ein paar Knusperoliven hatte ich noch gebacken.

Heute hatte ich ein Gurken-Austernpilze-Schmorgericht (Schmand, Schinkenwürfel, Zwiebel).
« Letzte Änderung: 24. Februar 2020, 00:00:35 von Tara »
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martina 2

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Re: Was gibt/gab es im Februar
« Antwort #211 am: 24. Februar 2020, 14:50:48 »

Krautfleckerl, Endiviensalat
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Schöne Grüße aus Wien!

zwerggarten

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Re: Was gibt/gab es im Februar
« Antwort #212 am: 24. Februar 2020, 19:18:39 »

gerade esse ich eine der köstlichsten aromakombinationen dieses planeten: zimmerwarmen vollreifen elsässer munster mit kleingartenimkerhonig auf krossfeuchtfluffigem dinkelweißbrot... :D :P :D
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pro luto esse

moin

"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze."
hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos

Lieschen

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Re: Was gibt/gab es im Februar
« Antwort #213 am: 24. Februar 2020, 19:26:41 »

Ganz ohne Sauce?

Nö, nicht ohne Sauce. Es waren Schmand, Weißwein und Parmesan dran.
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Lieschen

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Re: Was gibt/gab es im Februar
« Antwort #214 am: 24. Februar 2020, 19:31:45 »

Heute gab's Rosenkohl- Kartoffel- Auflauf  mit gerösteten Gehackten Nüssen, dazu Gurkensalat.
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Kübelgarten

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Re: Was gibt/gab es im Februar
« Antwort #215 am: 24. Februar 2020, 19:41:44 »

gebratene Maultaschen mit Käse und Ei überbacken
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LG Heike

Kübelgarten

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Re: Was gibt/gab es im Februar
« Antwort #216 am: 25. Februar 2020, 13:23:58 »

Rest Gulasch mit Spirelli

ab morgen dann kanarische Küche und Wetter
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LG Heike

lord waldemoor

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Re: Was gibt/gab es im Februar
« Antwort #217 am: 25. Februar 2020, 14:57:42 »

es gibt gefüllte kalbsbrust
für mich erst jetzt da ich bis jz zyklamentöpfe gegossen hab, fange an sie zu hassen
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am schwierigsten sind nur die ersten 5 tage nach dem we

martina 2

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Re: Was gibt/gab es im Februar
« Antwort #218 am: 25. Februar 2020, 15:03:34 »

Nicht doch  :o  :) Ein Stück Kürbis kam als Geschenk, Hühnersuppe war noch da, deshalb gab es das wahrscheinlich letzte Kürbisrucolarisotto der Saison, dazu ein bisserl gebratenen Lachs. Gut  :)
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Schöne Grüße aus Wien!

lord waldemoor

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Re: Was gibt/gab es im Februar
« Antwort #219 am: 25. Februar 2020, 15:17:45 »

das hätte morgen gepasst
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Aella

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Re: Was gibt/gab es im Februar
« Antwort #220 am: 25. Februar 2020, 17:38:20 »

Gestern Hacklauchsuppe mit Brezeln, heute Bratwürste, Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln mit Rosmarin, dazu Tomaten mit Schafskäse
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Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.

Lieschen

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Re: Was gibt/gab es im Februar
« Antwort #221 am: 25. Februar 2020, 19:12:15 »

Der TKer muss ausgeräumt werden.
Heute gab es Mangold, Backfischstäbchen, Reis und Endiviensalat.
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Mottischa

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Re: Was gibt/gab es im Februar
« Antwort #222 am: 26. Februar 2020, 11:14:57 »

Heute gibt es vegetarisch gefüllte Paprika und Reis :)
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Absolut und einzigartig..

Quendula

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Re: Was gibt/gab es im Februar
« Antwort #223 am: 26. Februar 2020, 20:43:39 »

Gemüseeintopf (Petersilienwurzel, Porree, Rosenkohl, Möhre, Kohlrabi, Broccoli, Pastinake, Paprika, Salzselleriegrün, Salzpetersilie, Butter, grünes Tabasco, Gemüsebrühe)
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"Dein ganzes bisheriges Leben war ein einziges Training für diesen Augenblick!" R.L.A.

Tara

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Re: Was gibt/gab es im Februar
« Antwort #224 am: 26. Februar 2020, 22:39:21 »

Ich hatte gestern Blumenkohl mit Käse überbacken und heute einen Blumenkohlsalat Neapolitanische Art (rote Paprika, Sardellem, Oliven, Kapern, Oregano, S & P, Rotweinessig, Öl). Den fand ich ganz prima. :)
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